大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于桑椹种植技术视频的问题,于是小编就整理了2个相关介绍桑椹种植技术***的解答,让我们一起看看吧。
怎么用桑葚泡酒,可以直接泡吗?
可以,但是最好用酒将桑葚洗一洗,这样泡出来的桑葚酒,味道醇香、功效明显。
我昨天晚上刚泡了一坛桑葚酒,想了解泡酒程序的,可以观看我的***:《泡制桑葚酒,清洗桑葚最关键,这样做口感醇功效好》。
桑葚摘下来以后一定要清洗干净,因桑葚果在野外***,沾染了许多灰尘和细菌,只有清洗干净,才能泡出味道醇香功效丰富的桑葚酒。
清洗桑葚最好的方法就是用白酒清洗,如果白酒准备不充分,也可以用米酒清洗。这样既清洗了桑葚,又可以说对桑葚进行了消毒杀菌。
不建议用水洗桑葚,水洗不易凉干,再有泡出来的桑葚酒味道不醇,功效下降。
将清洗干净的桑葚放入容器里(最好是玻璃或陶瓷容器),一层桑葚一层冰糖。放冰糖主要是增强口感,使桑葚酒味道好喝,口味变甜。一般情况下,用纯桑葚泡酒,味道比较酸,大多数人接受不了这种酸味,同时酸味太重,对人的胃肠膜也不好。
冰糖的多少根据个人口味来定,喜欢味道甜得多放冰糖,喜欢味道酸甜得少放冰糖。
春天也迈着轻快的步伐正式来临!,一年之计在于春,所以从早春时节开始,取点黑桑葚泡酒,生活美滋滋
【配方】黑桑葚500克,黄冰糖100克,42度谷养康无添加泡酒用酒4000毫升。
【制法】准备一个密闭的玻璃容器,先放一层黑桑葚,再放一层黄冰糖,两者交替放置,最后倒入泡酒用酒,密封保存一个月即可饮用
黑桑葚凹凸不平的表面上容易附着灰尘,泡酒前最好先用自来水仔细冲洗,然后用盐水浸泡3分钟再沥干水分
可以泡酒
采摘回来后用高浓度盐水浸泡十分钟左右,桑葚里会有一些小虫子,浸泡后就会浮出水面,清洗几次后捞出晾干,可以摊开用风扇吹就很快了。
用冰糖,放一层桑葚加一层冰糖装到坛子里,能喝酒的人可以加一点米酒进入利于发酵,酒量小的可以适当加多一点冰糖,比例一斤糖兑三到四斤果
后期如果太甜,在喝的时候可以加米酒一起喝,绝对好喝!
我去年泡了一大坛,每晚一杯,过瘾,痛快😃😃😃
***摘回来的果尽量当天浸泡,不然很快就烂掉了
桑葚有直接订购的干桑葚,质地黑色,品优。我直接拿来泡开水冲服,不作任何处理。如果用来泡酒也应如是。但新鲜的桑葚的确要清洗一下,且要注意浸泡时不要搅拌力度过大,导致汁液渗出。过滤晾干后再泡酒,鲜桑葚浸泡酒时间不要搁置太长,以三月之内饮用完为好。
桑葚泡酒有喝过的吗?大家谈谈方法和感受是怎样的?
今晚我是喝了二两百年药桑酒后,再来回答这个问题的。
我在新疆生活工作20年了,不仅喝过本地桑子泡的酒,还喝过百年药桑泡的酒。对男性来说,桑葚泡酒真是一坛好酒。
20年前,我到新疆当兵,因为一直在军营工作生活,对新疆的风土人情不甚了解。五年前我就地转业到地方工作,深入到了新疆***尔族同胞的田间地头,发现***尔农村里凡是有人居住的房前屋后都栽种的有桑树。
刚开始我还不以为,后来才慢慢发现***尔族同胞堪称养生保健的高手。
所以在新疆,每年在4至6月份,桑子成熟的季节都是男人们享受大自然馈赠的美好时刻,对一时吃不完的桑子,人们也想出了晒桑子干、做桑子酒,还有泡桑葚酒的方法,一年到头都享受到美味的珍稀之宝!
渐渐的,我也和当地老乡学会了泡桑子酒的方法,非常的简单。就是去买一个泡酒的玻璃坛子,洗净备用,将***摘下来的桑子倒入其中,我***用的比例是倒入坛子2/3的桑子,然后灌上满坛的高度粮食酒,密封浸泡十天左右就可以享用了。如果觉得这个泡酒又些浓烈的小伙伴,可以加上一些冰糖,再次饮用则醇香的多。
作为男性实事求是的说,桑子酒真的是男人的加油站,其作用只有享用过的人才能明白!
喝过一次桑椹酒,清楚记得,那是2010年国庆节到朋友家里作客,朋友拿出一大瓶桑椹酒,并介绍说这酒是他一位乡下朋友送的。
桑椹酒呈深紫色,有淡淡的果香味,喝在口里有一种醇和酒精度很低的感觉,总之口感极好。不过,桑椹酒的后劲还是很足的,桑椹酒虽好可不要贪杯哟!
桑葚是我特别喜欢的浆果,我的樱桃园边上就有一颗,每年在端午前后,这颗树上就会挂满紫红的桑葚。
熟透的桑葚保存期很短,即使放在冰箱里也最多两天就会变坏。因为我樱桃园边上的这颗桑葚,属于自生自灭的无人看管的,每年熟透的桑葚都会落满一地,看着有些可惜。
为了不浪费这些熟透的桑葚,我每年都会***摘一些用来泡酒,我泡的桑葚酒不知道正不正宗,不过味道和口感还是非常不错的。下面就给大家介绍一下:
★【桑葚酒】
【主料】新鲜桑葚、高度散白酒
【配料】冰糖
【做法】
- 新鲜的桑葚***摘回来用淡盐水浸泡一会,轻轻漂洗去灰尘和残渣。
- 把洗净的桑葚捞出摊开,晾到表皮有些绷紧,一般六月的天气2个小时足够,注意不要在太阳下暴晒。至于阴凉通风处即可。
- 洗净晾的微干的桑葚,放入提前用开水烫过,刷洗干净的泡酒专用瓶里,然后放入桑葚五分之一量的冰糖,倒入白酒没过桑葚。静置两周左右,白酒的颜色变成紫红色即可享用。
我泡的桑葚酒,里面后来又加了枸杞和蚂蚁。
我泡的桑葚酒一般我能喝上一年,因为我基本不太喝酒。不过桑葚泡过的酒,没有高度酒的那种辛辣味,入口有微甜的感觉,并且还带有淡淡的桑葚果香。味道还是不错的,尤其是酒体的颜色紫红诱人,不知道会认为是红酒。
结语:桑葚泡酒味道还是不错的,不过桑葚最好选择硬实一些的红色的果实来泡。如果用紫色的熟大了的桑葚,不太好清洗,并且泡好的酒容易有酸腐味。
经常喝桑葚泡酒。
九十年代县里提倡植桑养蚕,好几个乡镇发动群众种植了大面积的桑田,每年初夏,树龄三年以上的桑树都结出大量的桑葚,由绿变红变紫,一串串的特别漂亮。
经乡镇蚕桑站的同志介绍,知道了桑葚的功效,就抽空到桑田中去***摘,新鲜桑葚很难贮藏,除了一饱口福外,就摸索着晒桑葚干、泡桑葚酒。洗净捞出摊开,在室外晾到表皮有些绷紧,一份桑葚倒入两份高度粮食酒倒入坛子,密封浸泡半个月左右就开始享用,如果加上一些冰糖,口感更好。每年都配制十斤二十斤,足够品尝一年。后来,养蚕效益逐渐下滑,很多群众开始毁桑,种起了绿化苗木和其它经济作物,桑园越来越少,不容易***桑葚了,但是喝葚酒习惯了, 有点上瘾,就到超市买干桑葚,一份干桑葚加20倍的酒。
二十多年了,经常喝桑葚酒,但是,坚持得不好,不是每天喝,没有发现特殊的作用。总的感觉是:口感不错,喝多了会晕。
到此,以上就是小编对于桑椹种植技术***的问题就介绍到这了,希望介绍关于桑椹种植技术***的2点解答对大家有用。