大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉牛养殖致富的问题，于是小编就整理了2个相关介绍肉牛养殖致富的解答，让我们一起看看吧。
黄牛和水牛两者相比，养殖哪一个前景更好？
【黄牛和水牛是我国农村中比较常见的家畜品种！在以前牛是农家耕种主要畜力的时候，在地域分布上有着南水牛北黄牛的概念，而在今天讨论其前景的时候，就主要是将其作为养殖品种了！】
黄牛的毛发以***或褐棕色为主，其角比较短小；水牛的毛发稀薄呈黑色或灰色，其角弯曲而细长！
单就目前的市场情况来看，肉牛养殖主要选择黄牛品种，人们消费也习惯以黄牛肉为主！但本质上，牛肉的品质关键性的影响还非品种，而是养殖方式！只有那些***用传统方式来养殖的，以青草、秸秆等为饲料经过较长时间育成的牛，其牛肉的营养价值高，口感好；而现代规模养殖***用催肥技术，生长期短，牛肉品质就会大打折扣！
养殖黄牛市场销售当然更加有利，同时应该考虑***用传统的养殖方式，培育出高质量的原生态牛肉，这对于长远的肉牛养殖是有利的！
我们农村一般在端午节前夕和中秋节前夕宰杀黄牛，这个时候不仅农村人自己，还有更多的城市人都赶到现场，他们会带上不少这样的牛肉回城，这样他们很少去菜市场买牛肉！农家的黄牛养殖办法就是我上面说的，完全是散养，青草饲喂，杀出的牛肉一股浓郁的青草香味！
农家哪怕是从那些专业的养殖场购进的牛，也会按自己的养殖方式喂养半年左右再用于宰杀售卖，这样也基本能够达到改造牛肉品质的目的，城市人很欢迎！
由以上可见，要选择养牛行业，品种首选黄牛，前景看好的是***用能够养殖出高品质肉牛方式！
养黄牛或者水牛，那个更有前景？
首先我觉得两个都有前景？为什么这么说？
水牛肉价格相对便宜，但是它体重大，肉质多，市场上面卖的很多都是水牛肉，买的人群也不少。
再说黄牛肉，黄牛肉价格要贵一些，但是它肉质细腻，口感清甜，在味道上面，我觉得黄牛肉要更上一层楼。
我觉得最主要还是看你那个地方适合养什么牛？
如果养水牛，就要了解水牛基本特性，水牛，水牛，就是喜欢下水，你养牛的地方必须要有河流，水库，水牛体质大，行动慢，性格相对软和，吃的多，体质怕热，喜欢泡澡！
如果养黄牛，就要了解黄牛基本特性，黄牛体质相对水牛比较轻一些，以前我们家都是养黄牛的，黄牛适合在山区养殖，黄牛性格相对好动，喜欢到处跑，一不留神还有可能跑到人家田里面吃稻谷，或者菜园吃菜，所以最好有人看着，或者在一块没有种庄稼山区养殖。
黄牛肉质不仅细腻，价格相对也高一些，但是它干活也是一把好手，以前老家养黄牛就是用来耕地的，如果是母牛，基本一年还可以生一头小牛崽。
随着社会的繁荣发展，我觉得购买黄牛肉的客户会越来越多，因为很多饭店，婚宴，农家乐，基本主推的还是黄牛肉。
但是要说养殖那种牛更好？还是要因地制宜，先去当地菜市，或者饭店了解一下那种牛肉更受欢迎，还有就是你那个地方适合养殖什么牛！做一个当地的市场调查，才能更好的推销你的牛肉！希望我的回答对你有帮助！
从消费者这边来说，黄牛肉比水牛肉更受欢迎，水牛肉腥味比黄牛肉重。
水牛喜好下水，经常下河泡水，没河流水坝不行，难养，所以南方稻区水牛多。
黄牛多在山区，喜好爬山，跟山羊一个样，喜欢啃食树叶，很适合山地放养，肉质也比水牛肉好。
黄牛水牛都是牛，从养殖前景来看，黄牛养殖前景更宽广。一是中国山地多，很适合黄牛散养，二是需求量太大，消费者有喜好。
养黄牛好还是水牛好？取得经济效益的关键要看牛的品种。我们不能因为习惯性养殖某一品种牛，就理所应当的认为这就是最好的牛品种。在如今讲求规模化饲养，要求高生产生长性能，高经济效益的时代，养殖的每一环都决定了哦经济效率的好与坏，更别说是决定生长一系列生长发育性能的品种问题。
黄牛和水牛的异同点
相似点：黄牛和水牛有不同之处，也有相似之处。他们都是它们都是我国传统的耕地用的家庭养殖牛。
异同点：水牛具有耐粗饲、耐湿热、抗病力强的特性；黄牛具有体质粗壮，结构紧凑，肌肉发达，四肢强健，蹄质坚实的特性。黄牛在北方地区家庭养殖更多，而水牛在南方地区养殖更多。至于不同之处，黄牛和水牛是两个不同牛品种，它们之间不能进行杂交，有生殖隔离。
然后他们的毛色不同，黄牛通常呈现黄褐色或黄褐色，而水牛通常呈现出深灰色或浅灰色。黄牛更适用耕旱地，而不太适合下水田。相比之下，我们的水牛能很好的适合南方地区水田耕地。果然一方水土养一方人，就连不同的家畜也要因地制宜进行饲养。
养黄牛好，还是养水牛好？
1.因地制宜：水牛和黄牛都是肉牛，都是靠产出肉来卖钱，至于我们的农民养哪种牛好还不是很好说。我们养殖因地制宜像黄牛比较适合北方地区，然后水流比较适合南方地区，更利于他们的生长。
2.选择合适牛品种：然后根据大众来讲的话，黄牛价格比水牛价格要高一点，肉质口感更好，黄牛相比水牛肉质更受大众欢迎。出名的黄牛品种有鲁西黄牛、秦川牛、晋南牛等，水牛养殖品种比较多的是摩拉水牛。
我的观点是养殖水牛和肉牛都有前景，我朋友有养殖黄牛的，也有养殖水牛的效益都不错，谈不上那个前景更好，但是有一点需要你注意的是：养殖那个品种更适合你才是值得探讨的
一、各个地方的饮食习惯决定你养殖品种那个品种更有前景
1、比如：
我们这习惯吃水牛肉，经过代代的饮食习惯的培养，我们这边的人一致认为水牛肉有嚼劲，吃在嘴里更香，而吃到黄牛肉的时候感觉怪怪，黄牛肉肉质比较细腻，没什么嚼劲，所以我们这边的人认为黄牛肉不香，吃在嘴里不香，大家买牛肉只认准水牛肉来买！
2、老百姓生活条件好了，对于符合饮食习惯的牛肉需求量更大
由于我们这对于水牛肉青睐有佳，所以对于水牛肉的消费量就大，由于水牛养殖起来周期长，供给量有限，渐渐的就形成了，水牛肉的价格高于黄牛肉的价格，往年正常我们这鲜的水牛肉在50元左右/斤，而黄牛肉只能勉强卖到40左右/斤，这个牛肉的价格就决定了黄牛和水牛的身价，显然在我们这养殖水牛更具有前景
3、反之亦然
反过来讲的话，如果你们那主要消费的是黄牛肉，那么你养殖水牛我认为就不对了，水牛肉你们那是吃不惯，你们那人会觉得水牛肉太柴了，嚼不动，自然销量就不会太好，所以你应该养殖黄牛更有前景
4、需要注意一点
养牛的利润怎么样？怎样养殖利润更大？
养牛是一项长期辛苦的行业。是能挣到钱。若放养，有场地只要有本钱多养牛。挣钱！一头牛的利润在四千元以上，七千元以下。如今小牛价格高放养繁殖母牛下小牛卖是非常不错。消路不愁。但要有母牛过冬食物。
圈养牛，投资大，一头牛的利润三千左右。现今犊牛价贵，精料，粗料价格不便宜！人工费加在一起是一项很大开支，三十头牛以下建议不找人自己干，能捡拾麦草的一定多捡！在卖牛时也是一种难！牛贩子会杀价买，下套让你不得不便宜处理。很难多挣钱！建议在可以屠宰的情况下，宰杀买牛肉，一头牛多卖二
从我养二十多年牛的经验上看养牛的利润不高，只是挣些辛苦钱，但市场平稳，不像猪羊等大起大落，如果长期坚持，总效益也还好。
具体来说拿养一百头繁育母牛举个例，一百头怀孕母牛大概一百六十万左右；一年草料防疫，水电折旧人工费五干元每头，共计五十万：牛犊补饲大约一干八百元每头，共十八万元。总成本到二百二十八万。下面算收益，产犊率成活率按百分之九十五计（非常高的了），牛犊九十五头。饲养十二个月卖，公母平均一万二元，共计一百一十四万减去母牛犊牛饲养成本六十八万元，剩余四十六万。也就是说总成本二百多万元，每年你的收益四五十万，还要防范各种风险。大家来说这个收益算不算大？
要说***补贴政策，挺难达到标准，各种审批手续也很复杂，需要很多人力物力***来平衡，花很多时间，现在我基本放弃，如果有条件的话另当别论。
到此，以上就是小编对于肉牛养殖致富的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉牛养殖致富的2点解答对大家有用。
