大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬季蔬菜种植技术的问题，于是小编就整理了1个相关介绍冬季蔬菜种植技术的解答，让我们一起看看吧。
冬天如何育蔬菜苗？还能种哪些蔬菜？
蔬菜冬季育苗主要就是围绕增温、保温、排湿和减少苗期病害***取相应的技术措施,达到培育壮苗的目的。冬天能种的蔬菜很多，花菜、青菜、儿菜、菠菜、莴笋、萝卜、白菜等太多太多了，那么冬天如何育蔬菜苗？我们就拿农村自家种植的***来说说吧。
种植地的选择
种植***的地块最好是选择土层较深，灌溉方排水也方便，而且没有种植过同种菜苗的地最为合适，这样可以有效避免上一季蔬菜病毒的传染。
选种
冬季种菜不能马虎，选种一定要慎重，一般要选择耐寒耐冻的种子播种才行。
播种
选好种地和***我们就来播种了，首先准备苗床，苗床一般都是宽一米，长以自己***的数量为标准整平，保证其床面无较大土块，用人畜尿或沼液泼湿，将***均匀撒至苗床，用细泥覆盖，用竹条做拱棚加薄膜保温保湿即可。（一般买来的***出厂时都是伴有药物包装的，足够应付其生长发芽期，不用自己再用药物来预防虫害等）
***苗育期最主要的就是温度管理，
***发芽最低温度为25℃，如果达不到，就会影响出苗进度，同时还会导致烂种烂芽烂根等，所以育苗期要注意薄膜的覆盖情况或有没有被其它动物损坏的情况（农村最主要的就是防鸡、防鸟的损坏）。同时当幼苗达到80%左右我们要适当给其通风，只揭两头即可。一般在农村自家种植的小***都不打药，即食蔬菜要保证其绿色无农药残留，到***食季节加紧采摘，同时还可移栽种植待明年再***食大白菜。
移栽
移栽小***要挑选根茎部较为壮实菜苗，栽种在深耕细作过的菜地，***用打窝栽种的方法，栽种之时可用沼液浸窝，不能马上栽种需等待半小时左右，避免烧根。栽种过后菜苗有一个缓苗期，由于天气原因大致半月左右。过了缓苗期才能追施尿素等化学肥料（要注意肥料不可直接施其根部要有一定距离，同时尿液和肥料岔开施入），为能更好越冬，我们要在霜冻来临之际将其根部养壮，同时后期加以稻草覆盖给其做一个简易保护屏障。
霜冻过的***又甜又好吃，特别是过年那段时间，就算是简单水煮也备受青睐。
露地上种植蔬菜，一般是在春、夏、秋的这三个季节里种植的比较多，大部分蔬菜也比较适合在这三个季节的气候条件里生长，冬季时，在露地上种植蔬菜，一般是选抗寒能力较好、比较适合在冬季这样的气候条件里生长的蔬菜，先育苗后再进行移栽种植，冬季时育蔬菜苗，一般是从***处理、育苗方式、温度、覆土、水分、冻害和病害等这些方面进行管理。培育出壮苗后再进行定植，这样更有利于蔬菜的生长。
在选好蔬菜***后，先用55℃的温水对***消毒处理，一般浸泡大约5分钟左右，在浸泡***时，要不断的搅拌***。浸泡结束后，把***捞起，用温水冲洗后放在适宜的温度条件下进行催芽，在催芽期间，一般是每天用温水冲洗***一次，这样可以让***更好的发芽，等到大部分***露白后，这时基本上就可以进行播种育苗了。
蔬菜***发芽的最低温度一般是在25℃左右，如果在育苗时，温度太低了，会影响到***的发芽，所以，冬季时育苗蔬菜***，一般是要选在保温条件好的地方进行育苗，才有利于***的发芽。
一般冬季时育苗，基本上是在温室内进行，如果没有温室的，也可以在大棚里或者是中棚里进行育苗，在大棚或者是中棚内育苗，一般是***用多层覆盖的保暖方式进行育苗。
有条件的，还可以在苗床下要铺地热线，在温度低的时候用它来加热提高地温，***在适宜的温度里会更快的发芽。
蔬菜***在棚内进行育苗时，在幼芽出土前，棚内的温度白天时一般要保持在25℃～27℃，晚上时一般不能低于20℃。在***出齐苗后，这时就要降低棚内的温度了，一般白天的温度保持在23℃左右，晚上时的温度一般保持在15℃左右，在这个阶段时，还应增加幼苗的光照，防止幼苗出现旺长的现象。
早二十多年，大棚温室蔬菜种的很少，一般能早吃上新鲜蔬菜就是茴子白了。因为茴子白生育期短，又有很强的耐寒牲，只要能育出芽子就可以在零度以上生长了，比露地直接种植要提早一两个月。在当时，家家院子里都搭建了小塑料棚育起茴子白苗。
茴子白育苗的时间，在每年进入腊月后就可以下种了。首先用新塑料布和木棍支架成小暖棚，接下来给育床内施足农家肥，用铁锹翻平整好地，给每个畦里浇足水，当水渗透下去，就可以撒茴子白籽了，要把籽撒均匀，上面再盖一层细沙，还要给棚内生炉火加温。在出苗期内棚内温广与保持15度以上，过一段时间小苗出来后，可适当的降温，。虽着小苗的长大，天气温度回升，这时候可以在白天揭膜透风，让小苗抗寒能力变强一直下到大田移栽就可以了！
冬天育苗必须在温室大棚里，地温必须达到适合的温度，有条件可以加温，例子可以加地热线，增加温暖度，冬天可以种抗寒的蔬菜，菠菜，油菜，甘蓝，茴香。温室大棚温度保温好的，可以种任何蔬菜
种植户在冬天进行蔬菜育苗最重要的应该是预防植株被冻害的现象发生，在育苗的过程中首先的考虑是植株成活率，其次避免温度过高、肥料过量以及植株旺长。另外，因冬季气温较低而且还有冰霜等自然灾害时常发生，都会对蔬菜育苗造成不利的影响。因此气温较低的冬季有效的增温保温，以及补光是保证蔬菜健壮成活的重要措施。
其实冬天蔬菜育苗和其他季节是大尽相同的，只要做好流芳上述的预防工作就可大幅度的保障蔬菜优质高效的目的。对此流芳也总结了在冬季蔬菜育苗种植户应当需要注意的事项，具体容易如下。
▶在冬天温度相对较低非常容易受到各种恶劣天气的影响，这对蔬菜幼苗的生长非常不利。流芳建议在冬季，尤其是在夜间需要做好蔬菜的保温工作，以防止夜间的寒流对幼苗造成冻害。除了覆盖之外也可以***用保温灯等措施保暖{不管是那种方法确保棚内的温度是最重要的，其目的就是为了预防幼苗被冻害}。
大棚内的温度低虽然会使蔬菜生长缓慢，不过温度上升过快很容易造成蔬菜疯长或烧苗。为了棚内的温度适宜，种植户可***取逐渐升温的方法让棚内的温度逐渐升高。{温度过高不仅会造成幼苗呼吸能力强，而且还会导致幼苗生理活动紊乱以及营养生长和生殖生长不平衡，这样蔬菜最终的产出自然而然会大幅度下降}。
▶冬天的浇水工作也是非常的重要，种植户浇水时要注意小浇，而不是灌溉{水分过多不仅会降低地温破坏根系，而且有积水也会造成幼苗根系干裂现象，从而影响植植株的营养吸收和吸水}。同时种植户需要避免肥料过多，幼苗正常生长所需的营养是有限的，过度生长后根系会出现反渗透，渐而造成幼苗死亡和影响成活率{特别是温室大棚内温度和湿度高时}。
到此，以上就是小编对于冬季蔬菜种植技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬季蔬菜种植技术的1点解答对大家有用。
