大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于种植食用菌技术的问题,于是小编就整理了2个相关介绍种植食用菌技术的解答,让我们一起看看吧。
食用菌栽培技术?
1.培养料配方:杂木屑78.5%、棉籽壳8%、麸皮12%、碳酸钙1%、石灰粉0.5%,含水量52%~56%,pH值自然。
2.7月中旬至8月***袋,10月中旬下地出耳;
3.菌丝长满袋时间40~45天,后熟7~10天,刺孔、自然光诱导10~15天形成耳基。
3.采收3~4潮,生育期240~280天。
食用菌的栽培技术是骚菌促蕾。
在菌料长满菌丝后,用干净的竹扫把在料面上轻轻来回扫动,除去或破坏表层徒长的老菌丝,待露出新菌丝后,及时喷水和覆盖薄膜保湿保温,7天左右即可现蕾。此法不仅可以促进出菇,而且可增产10%左右。
1、基质:将木屑、竹杆、稻草、玉米芯、玉米秸秆、稻草等按照一定比例混合,然后放在高压的环境中消毒。
2、菌丝:选择健康、洁白的菌丝,在无菌的环境中,将菌丝接种在基质中。
3、种植:将接种了菌丝的基质放在菇房中,然后将菇房的温度控制在22~25℃,湿度控制在60~80%之间。
1.选择菌种。应根据当地的气候特点,选择适宜的栽培种类及品种,不得使用老化或受到污染的菌种,应选用健壮、优质、抗病的菌种。
2.精细管理。注意原料、菌袋和工具的卫生。废料不要堆在栽培室附近,并须经过高温堆肥处理后再用。栽培室的新旧菌袋必须分房隔开存放,绝不可混放,以做到严格灭菌和消毒,以预防接种感染和各种继发感染。每次***菇后应清除栽培料上的菇根、烂菇和地面上掉落的菇体,并及时清理菇房,重新消毒。
3.科学育菌。对于不同种类的食用菌,要按其对生长发育条件的要求,科学地调控培养室的温度、湿度、光线和pH值等,并要适当通风换气,促进菌丝健壮生长,防止出现高温高湿的不利环境,在菌种选择、培养料配比,堆料发酵、接种发菌和出菇管理的各个环节都要严格把关,培育健壮的菌丝体和子实体,增强其抗病能力。
4.施肥。喷施蛋白胨、酵母膏溶液,可使菇体肥厚、促进转潮;喷施腐熟人粪尿,喷完后,可再用清水喷一次;喷施米醋。在平茹生长中后期,用300倍的食用米醋液进行菇面喷施,在***收前1—3天每天一次,一般可增产6%,且色泽更加洁白;喷施培养料浸出液,可延长出菇高峰期,并使子实体肥厚;喷施葡萄糖、碳酸钙溶液,有促进菌丝生长的作用。
5.水分管理。菇房要经常保持良好通风,空气相对湿度不宜超过95%。当自然温度达到16℃时,在畦内灌一次水,以后每天早、中、晚各喷一次水。喷水尽量喷向空间和地面,不要喷到子实体上。在低温季节最好喷洒用日光晒过的温水。
6.温度管理。菇棚温度最好控制在10℃—18℃当气温较低时,白天延长阳光直射的时间,晚上要盖严草帘。当气温较高时,白天盖上草帘,晚上则揭开草帘。
7.通风管理。当气温较高时,每天要揭开草帘通风2—3小时,低温大风天气少通风;早晚喷水前后加大通风,菇蕾分化期少通风,菇蕾生长期多通风。
8.光照管理。菇蕾生长期要有稳定的散射光,坚持每天早晚晾晒1—2小时,增加弱光直射,出菇期切忌强光直射。
种植蘑菇技术及方法?
第一种方法,用稻草可以做,把稻草用刀切成一小节后,用石灰水消毒,泡几天后,捞起,沥干水,种上菌种,发酵几天后,就慢慢的开始生长蘑菇了。
第二种方法首先要有温棚,应为蘑菇生长环境一般要在适宜的温度和湿度下载培。在北方寒冷的季节,还要升火加温,还要根据品种不同,制作不同的营养生长袋。
然后用锯沫和棉子壳,按一定比例加湿拌均,进行装袋。营养袋装好后,还要接种菌种。菌种还要进行高温灭毒,消除杂菌。
接着菌种后,把营养袋整齐放上架,每天按要求保持好温棚的湿度等。种蘑菇要把握好每一项技术细节
到此,以上就是小编对于种植食用菌技术的问题就介绍到这了,希望介绍关于种植食用菌技术的2点解答对大家有用。