大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于农产品安全码 的问题,于是小编就整理了5个相关介绍农产品安全码 的解答,让我们一起看看吧。
农产品质量安全指标有哪些?
食品安全标准应当包括下列内容:
(一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的***规定;
(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;
(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;
(四)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求;
(五)食品生产经营过程的卫生要求;
(六)与食品安全有关的质量要求;
(七)与食品安全有关的食品检验方法与规程;
(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。
什么是追溯?建立农产品质量安全可追溯体系有何意义?
追溯是指通过登记的识别码,对商品或行为的历史和使用或位置予以追踪的能力。可追溯性是指利用已记录的标记追溯产品的历史、应用情况、所处场所或类似产品或活动的能力。 追溯体系一般涉及信息记录、***集、交换、传递、追踪等环节。 建立农产品质量安全可追溯体系有以下作用:
1:可以提高农产品质量安全突发***的应急处理能力.
2:提高***管理部门对农产品质量安全的监管效率. 3:增强消费者的安全感. 4:提高生产企业诚信意识和生产管理水平. 5:提升我国农产品的国际竞争力.
追溯,亦作“ 追本遡源 ”。
比喻回首或钩沉往事,探寻本质或源泉。农产品质量安全可追溯体系的使用,将加强农产品质量安全追溯能力建设,强化农产品质量安全追溯管理工作,实现生产记录可存储、产品流向可追踪、储运信息可查询;将农产品从生产到加工直至销售等全过程结合起来,逐步形成产销区一体化的农产品质量安全追溯信息网络,协同实施农产品批发市场索证索票及台账管理的方式,逐步实现规范化、制度化,将管理工作从被动应付向常态管理和源头管理转变。农产品质量安全名词解释?
农产品质量安全,就是指农产品的可靠性、使用性和内在价值,包括在生产、贮存、流通和使用过程中形成、残存的营养、危害及外在特征因子,既有等级、规格、品质等特性要求,也有对人、环境的危害等级水平的要求。
农产品质量安全,来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品的可靠性、使用性和内在价值,包括在生产、贮存、流通和使用过程中形成、残存的营养、危害及外在特征因子等。
农产品质量安全管理条例?
第一章 总则
第一条
为保障农产品质量安全,维护公众健康,促进农业和农村经济发展,制定本法。
第二条
本法所称农产品,是指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。
本法所称农产品质量安全,是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。
第三条
县级以上人民***农业行政主管部门负责农产品质量安全的监督管理工作;县级以上人民***有关部门按照职责分工,负责农产品质量安全的有关工作。
如何评价农产品质量安全?
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我觉得,农产品的质量和安全得分开了说。大家一谈到农产品的安全问题会先想到什么?种植类的农药应该是首当其冲,养殖类就有抗生素等安全隐患。但如果说到质量问题能说的就很多,种植类的像,果子大小不一、畸形果、不甜、病斑、虫眼多,养殖类的,个头太小,太肥或太瘦、肉品注水等等这些都是质量问题,但这些质量问题的存在,并不会导致农产品不安全。
其实说实话,现在大家生活都讲究了,既然用就会想要最好的,农产品也是这样,那么想要保证产品的质量,适当的用一些手段和化学药品进行***,我觉得是可以理解的,使用恰当到了收获的时候其实很多农产品上的农药也就降解的差不多了。如果真的对农药或者抗生素非常的抗拒,那就只能多加点钱去购买种植和养殖起来更辛苦的有机农产品,毕竟又想马儿跑又想马儿不吃草是肯定不可能的。
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到此,以上就是小编对于农产品安全码 的问题就介绍到这了,希望介绍关于农产品安全码 的5点解答对大家有用。