农产品电商质量问题-农产品质量问题的案例

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农产品的可运输性，主要取决于两个因素：一是运输成本，二是运输质量损失。这两点影响到产品消费价格和质量。而价格和质量，最终决定了消费者的购买行为。运输成本很重要。

预售和及时配送要求高：农产品具有易腐性的特点，为了确保产品新鲜度，农产品电子商务需要进行预售，并且及时配送，以保证产品质量。

交易全时性，这个是所有产品电子商务的特征。预售模式的接受和流行。农产品因为鲜活性和易腐性的特点种类收到一定限制。存在食品安全和认证问题。目前物流配送制约了农产品发展。配套的基础设施不够完善。

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观念意识不到位尽管利用互联网购物在城市已经很普遍，但在农村对网购缺乏足够的认识，多数人存有质疑的态度，担心存在风险，不敢尝试。

农村电商存在的问题：农村电商在发展过程中也面临一些问题，以下是一些常见的问题：物流配送困难：由于农村地区交通条件和道路状况较差，物流配送成本相对较高，配送时间较长，甚至存在部分偏远地区无法覆盖的情况。

农村电子商务中存在的问题如下：一是电商政策协同性不足。虽然各级***部门重视农村电商，相关部委也从不同角度出台政策措施大力发展农村电商，但由于各部门横向沟通和配合动力不足，尚未建立围绕促进农村电商发展的部门协调机制。

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物流配送问题：玉林市布置的物流网点大部分集中在城市，分布农村的网点较少，这也是全国的共性问题。缺乏专业人才：玉林的农村电商培训没有形成系统性、常态性的动作，整体缺乏多元化全产业链的农村电商教育孵化体系。

农村电商所需资金不足，基础设施落后。小型电商起步资金较低，想要把电商做大并推广的话，需要大额的资金，所以电商在推广过程中，资金问题就成了一项很大的阻碍。农村电商人才缺乏。

1、农产品做电子商务需要注意的问题如下：产品的质量问题：农产品很难做到保鲜；产品的物流问题：农产品尤其是生鲜农产品做电子商务，配送是一个不容忽视的关键问题。

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2、懂得跟客户交流：产品要卖出去，交流是很重要的，不仅仅是在线时间多，有人问马上能回答那么简单，能知道客户问的是什么，对产品的熟悉程度，都很关键。

3、好东西出售，要细水长流，千万不要让顾客一次买个够。一次买个够的产品，容易产生满足，厌烦，甚至觉得你东西不好。所以价格和产品的重量的设计不宜过多，定量刚刚好一次使用完，不要给顾客过多的恩泽。

农产品+可视农业 “可视农业”主要是指依靠互联网、物联网、云计算、雷达技术及现代视频技术将农作物或牲畜生长过程的模式、手段和方法呈现在公众面前，让消费者放心购买优质产品的一种模式。

第三是仓储物流问题，农产品电商对包装物流的要求很高。首先说包装，农产品有易损，易烂，易变质的特性，这对包装提出很高的要求，因此包装成本通常很高。如果是电商零售产品，客单价一般不会太高，而包装就会直接把利润吃掉。

供需直接链接下的农产品上行让优质农产品直面市场，而优质农产品是供不应求的，市场定价自然会提升，反过来又会促进优质农产品的有效供给，促进农业供给侧结构改革。

营销和推广困难：农村电商在农村市场推广和宣传方面面临挑战。传统的营销渠道和方式在农村地区仍然占主导地位，农村电商需要积极寻找适合农村市场的营销策略，并与当地的农民进行深入沟通。

提高销售效率。农产品配送通常***取实名制管理和实名控制系统，提高配送效率。农产品种植和销售环节的区分也提高了流通效率。农产品前期销售可以通过经销商或销售渠道，生鲜农产品电商需要解决冷链配送问题，以保证产品新鲜度。

1、冷链运输不完善以及专业化的人才、设备和设施的缺乏。

2、目前生鲜电商面临供应链管理水平低的问题，一件生鲜产品到消费者手中，一般要经过供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等，节点越少效率越高，损耗越少，管理成本也越低。

3、生鲜供应链管理体系涉及到生产、购置、商品流通、零售等阶段；生鲜商品从农牧业、货运物流、零售，跨过三个产业链，产业链连接不平衡、高效率不搭配；这就导致生鲜商品从生产到消费成本增加、耗损高、抬价高。

4、物流配送效率低下，缺乏专业的冷链物流体系。由于生鲜食品的特殊性，配送过程需要严格控制温度和时间，否则会影响产品质量和口感。生鲜食品在运输过程中需要使用专业的冷链物流体系，包括冷库、冷藏车等设备。

5、以肉制品、生鲜蔬菜、水果或奶制品为例，食品供应链存在的主要风险包括以下几个方面：食品安全风险：食品供应链中可能存在食品安全隐患，如病原微生物、化学污染物、异物等，这些因素可能导致食品中毒、过敏等食品安全问题。

6、的整体发展规划欠缺影响了食品冷链的***整合，供应链上下游之间缺乏配套协调。如在冷库建设中就存在着重视肉类冷库建设，轻视果蔬冷库建设；重视城市经营性冷库建设，轻视产地加工型冷库建设；重视大中型冷库建设，轻视批发零售冷库建设等问题。