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如果想买新鲜蔬菜,到底应该去菜市场还是应该去超市?
要看超市规模如果是大型超市有自己蔬菜供应基地可能新鲜点,如果是普通超市又是反季节蔬菜那就和菜市场差不多都是来自大型蔬菜批发市场。由于要清洗,包装打那可能还没有菜市场的蔬菜新鲜。
看你的个人需要吧,还有就是对于新鲜的定义,对于一些根茎类的保质期比较长的其实超市跟菜市都差不多,对于其他的带叶子的青菜类就大部分的情况观察结果来说还是菜市的比较新鲜,特别是那菜市里面或者外面的走道上摆摊的那些相较于其他的更新鲜,尤其是上午的七点到十点这段时间,这个时候的菜绝对是最新鲜的,相信我。
至于超市方面,第一超市的资金与存放蔬菜的条件等都比菜市的小贩更优,超市给生鲜蔬菜制造比较合适的环境,一般情况下同样日期的蔬菜在超市会比菜市看起来更新鲜,当然如果你能知道他们上新的时间或者掌握到他们上新的规律这样就能真正买到新鲜的蔬菜滴。比如下面这样的,O(∩_∩)O~
所以,结果就是如果你对于超市上新菜时间不了解的情况下,最好还是去菜市,那样买到比较新鲜的蔬菜的概率更大!
谢谢邀请,想买新鲜蔬菜,肯定是去菜市场。因为菜市场的品种多、商户多、可以比较的多,就比如要买菠菜,就会有N多家在卖,可以讨价还价的同时,也可以挑最新鲜的买。个人感觉超市的蔬菜(特别是菜叶类)颜色及新鲜度都差,又只有独一家,没法和菜市场的比新鲜度!
父亲是个勤劳的老农民,一点小小的菜园地里,种满了时令青菜,早饭前会挑挑水浇浇菜,午饭前也会去锄锄草松松土。菜自己吃不了,邻里邻居的有需要的来摘几棵葱一把韭,再吃不了的,父亲就去集市卖了换些零花。还记得早些年父亲去赶集,晚饭后就开始检查车辆准备好明天出发的东西,第二天天不明就去园里出菜,然后到集上刚好天亮。说这么多就是说要吃新鲜菜就去赶早市,看那些老大爷大妈提篮里的蔬菜,尽管不如有些贩子的鲜亮,但吃的放心,有青菜的原味,价也合理。
谢谢邀请!有时候说不准,比方说:夏天我去门口超市买菜次数就多一些,因为菜场离我家有点远,天热,也懒得去买菜,去超市就近买一些,反正夏天也吃不了多少菜。 感觉超市的菜也很新鲜,不像以前去超市买菜的人少,现在市民们习惯去超市买菜了,所以也不存在不新鲜的问题了!就拿疫情期间来说吧:超市的买菜供不应求,去迟了还买不到呢!人们的观念也改变了,每次去超市买东西的时候,见过好几回,那些卖菜的菜农直接就把菜送到超市去卖,这样对她们来说,既节省去菜场卖菜的时间,又省事了,何乐如不为呢,所以说,现在不存在菜场与超市买菜新鲜度了。只是你想去哪里买菜的问题了,别的城市我不了解,反正我们这里是这样的!谢谢!
为什么超市的蔬菜都不怎么好?
因为超市的蔬菜都储存起来放久了都不好一般情况下,超市进蔬菜都是都是新鲜的,不可能不好,因为他们***购菜都是嗯,都是现进现卖够卖两三天的,卖完之后再重新进货,蔬菜不易保存,所以说不能进太多,都是现进现卖的,不可能不新鲜卖两三天
蔬菜的正常损耗。
1、蔬菜上架后,受店内温度和湿度的影响,加上自身的新陈代谢依然在进行,未能及时销售的蔬菜会变焉直至腐坏;
2、顾客在购买过程中会剔除大量多余的菜叶;
3、顾客在挑拣蔬菜时会对部分商品造成一些损伤而影响销售导致损耗;
4、***购环节也可能会夹带一些次品等;一般情况下,这些损耗都可以使蔬菜变得不新鲜了
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