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火鸡和一般家养鸡有什么区别?农村养殖前景如何?
1、口感不同火鸡和普通的鸡吃起来的口感是不一样的。火鸡它的肉是比较粗糙一点的，但是没有什么异味，所以吃起来的话没有普通的鸡鲜嫩。
2、首先，从外观上看，火鸡和普通鸡的体型和颜色有很大的不同。普通鸡通常比火鸡小，羽毛的颜色也相对比较单一，一般为白色、灰色或棕色。而火鸡则体型较大，羽毛呈现出鲜艳的红色、蓝色和绿色等鲜艳的颜色，头部有着肉质的突起。
3、口感不同火鸡出肉率非常的高，而且它的肉质非常的多，非常的厚实，所以相对来说它吃上去没有普通鸡的肉那么鲜嫩，但是没有什么异味。普通的鸡的肉质是比较鲜嫩的，所以吃上去口感更加细腻。
养殖火鸡赚钱吗?火鸡养殖成本和效益
养殖火鸡赚钱吗今天我来给大家介绍一下，火鸡是食草性动物，它可以完全放牧，全部自由***食，几乎没有成本。也可以***取半放牧，回来补喂饲料，有牧场的话，可以节约很多成本。
火鸡养殖比较简单，它主要以草料和秸秆结合为饲料。火鸡的养殖成本比较低，管理起来也很方便，由于火鸡的生长速度非常快，生蛋率也非常高，所以养殖火鸡的利润空间非常大。
火鸡投入产出比高，每只每年只需投入水电费及饲料费20元，即可达到科学饲养的效果，可收入80～100元，投入产出比达1∶4～1∶5。3火鸡养殖效益：火鸡有体大、生长快、产肉率高、繁殖力强、易于管理、效益高等特点。
火鸡养殖的前景,到底怎么样?
1、火鸡在国外很受欢迎，早已进行规模工厂化养殖，我国虽然引进时间不长，但因火鸡生长快、个大、肉嫩味美、营养丰富、食草节粮，被列入“国家星火”开发致富项目，发展前景较好。
2、养殖市场前景火鸡适应能力强，对饲料要求不高，具有生长快、产肉率高、易于管理、可进行大面积人工饲养。火鸡在国内发展迅猛，市场需求量大，随人们的消费水平提高，火鸡以成为大众消费品，养殖火鸡前景非常广阔。
3、火鸡养殖前景分析火鸡肉嫩味美、口感好。火鸡肉的蛋白质含量比其它禽类高20%，而脂肪含量则低21%，且胆固醇含量低。
火鸡养几个月可以出栏?
火龙鸡要养3-4个月可以出栏。一只小火鸡养殖3-4个月可以长到10-20斤，个别好品种能长得更大，已经到达可以出栏的标准了。火鸡不仅体大，而且生长速度特快。
火鸡不仅体大，而且生长速度特快，正常情况下，一只小火鸡养殖3-4个月可以长到10-20斤，个别好品种能长得更大。还有就是火鸡的繁殖能力也不错，在人工养殖的情况下，每年能产蛋180枚，可以孵化100只小火鸡。
有半年的，还有十个月以上的，这得看你用的饲料、禽药等搭配如何，还有看火鸡长的如何，而且中国是个奇葩国家，有人吹过3-4个月出栏的，我反正是信了，但我是不敢吃了。
养一千只火鸡投资多少
养一千只火鸡投资多少 养1000只火鸡需要投资大约35500元（不包括场地费等），火鸡具有养殖成本低和效益高的优点，一般只要养殖技术成熟，则养殖的风险就不会很高。
这样养殖以小型为例，包括鸡苗饲料疫苗药物，每只鸡的成本只要35-40元的成本。5个月小型火鸡的平均体重在15斤左右，一斤鸡的养殖成本也就是三四元钱。利润相当大。
散养1000只需要3-5亩地方。圈养地方可以稍小点。 连鸡苗+粮食+等需要15000-20000元左右，养殖70-120天出栏。利润5000-8000左右。前提是考虑好销路再养。技术要学习，最好有师傅带。别自己摸索，那样学费很贵。
火鸡苗目前的市场价格是10元/只，每季饲料费用为25元/只，防疫及其他杂项开支计0.5元/只，合计成本35元/只。火鸡的性情比较温顺，虽然行动比较迟缓，但是生长能力很强，主要以植物的额茎叶，果实，种子为食。
火鸡的生产成本高，销售不太好（美国人只有特殊的节日才消费，平时不吃；中国人不喜欢吃火鸡肉）。天津市畜牧局的天湖食品公司（火鸡生产企业）已经倒闭了，巨额亏损。我曾经负责该公司的贷款审批，与农业银行一起多次考察。
