大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于致富养殖各种凉拌菜的问题,于是小编就整理了1个相关介绍致富养殖各种凉拌菜的解答,让我们一起看看吧。
想下班后摆摊,自己拌好凉拌菜后用小推车出去卖,十元一份,这样的摆摊方式可行吗?
我觉得您需要考虑以下几点。1凉菜保质期,现在天气越来越热了,这种凉拌类的保质期都很短。您又只是下班去卖,销售时间短,但是菜品白天还是得提前准备,所以保质期是优先考虑的。2您摆摊的位置,小区菜市场,小区门口,或者啤酒摊附近?总之位置决定您的客流。3各种检查部门,城管啊,食药监啊,环保啊等等的,提前打听一下,附近让不让摆摊,别咱都准备好了,小车也弄好了,结果不让干。如果都可以的话,您就大胆营业吧!祝您财源滚滚!生意兴隆!
题主这个想法是可行的,也是比较好操作的,因为我自己就是这样做过的,但是在凉菜份量上面,凉菜品种上面,一定要规划合理的,因为你的凉菜价格说贵也不贵,说便宜吧,也不便宜,
所以要想让顾客心甘情愿的购买,一定要做好这些规划的,而且在制作凉拌菜的时候,一定要不辣的制作一些,微辣的制作一些,重口味的制作一些,毕竟每个人的口感多是不一样的,
要是凉菜口味多是一样的情况下,那么就要流失不少顾客了,还有在包装盒上面,最好使用透明的包装盒,因为这种包装盒,一是可以方便顾客看看里面有哪些凉拌菜,二是看起来就和便当一样,
比较好看一点,但是在售卖这些凉拌菜的时候,一定要在小区附近,因为这些凉菜就是拿到家里食用的,要是在其它地方售卖的话,我估计就不好卖了,毕竟大家出门逛街的时候,不可能买一个凉菜带着,
所以这个售卖位置问题,一定玩在小区附近,最后在啰嗦一句,如果这个生意打算长期做下去的话,我个人建议去批发市场***购食材,因为批发市场里面的食材要比菜市场便宜不少,但是在***购食材的时候,
一定不要购买不新鲜的食材,因为这些食材一是口感不好,二是在营养价值上面也不行,所以要是购买这些食材的话,那么就会失去顾客口碑了,而口碑一没有了,那么就要流失顾客了
最后小结:下班以后做点副业是正常的,也是很有必要的,因为我们不可能一直打工的,所以提前进入生意模式,对于我们以后也是有很大帮助的
这个问题可以通过三个方面来回答:
第一:是可以的,现在老多上班族下班回来懒得做饭,经过菜市场的时候顺便买一些菜,回来直接吃,不再生火做饭,这样方便了很多,小菜最好是品种多一点,品种太少了,人们选择的余地也小,价格方面不能太贵了,如果太贵了,人家还不如自己买菜回家做,利润差不多就行。
第二:卖这种小菜关键找位置,这位置首先是居民区,最好是到菜市场找一个位置,下班的工人们还有附近小区的居民们都到菜市场买东西,人越多了,你的小菜肯定好卖,如果找个偏僻的地方肯定不行,小菜是***都吃的东西,每天都吃,消费周期短,也是挺频繁的,所以找个人流量大的地方是不错的。
第三:如果附近没有好的地方,你也可以去工地的门口,最好是找一个大一点的工地,一般工地都没有食堂,干完活民工们都去很远的地方去吃饭,十分的不方便,你去他们的门口去卖肯定是不错的,当然,去的时候最好再带带点馒头,他们有时买馒头不方便顺便从你这里买点。
谢邀回答。以我的经验不得不给你泼盆冷水,先不说凉拌菜的价格怎么样,只说你想***卖凉拌菜这个想法就不可取,原因很简单你的时间不够。
不管你做哪种职业,是中午下班做还是晚上下班做,你的时间都不够。
要知道我们的习惯吃凉拌菜都是正餐吃(不是休闲小吃类),比如中餐的12点左右或者晚餐的6-7点左右,这个时间对于你来说很紧张,等你下了班,需要把凉拌菜的原料泡发(上班前泡发也可以,但是有些食材容易发过),但是得需要摘洗(比如时令蔬菜)、焯水、过凉、切配(黄瓜、小料、调味料)等一系列操作,等这些操作下来,吃饭的时间过去大半了,人家都吃完饭了,还怎么售卖?
凉拌菜这个项目怎么样?
卖凉拌菜这个项目确实很好,特别是夏天来了,吃凉菜的增多,但是凉拌菜对食品安全的要求很高,所以凉拌菜不比热菜省劲,想要售卖凉拌菜一定要有时间加工,***我认为不可取,除非有家人都给你准备妥当,你下了班直接去售卖。
凉拌菜应该去哪摆摊?
现在地摊火了,但是做凉拌菜和单纯摆地摊还有区别,凉拌菜更适合家庭食用,所以售卖凉拌菜要选择小区门口或者菜市场等,这样才有精准的消费人群。
***下了班可以做什么?
像题主这样上班族,下了班***不建议做食品类深加工的东西,时间相对太紧张,如果想要摆地摊,可以卖点小饰品、小孩子玩具,还有比较前卫的、稀奇古怪的东西,价格也比较好控制,刚开始可以多出去转转看别人的摆摊,尽量做到售卖差异化。
另外如果想要***做小吃类,我更建议做早市,特别是夏天早上天气比较凉爽一些,可以加工一些营养粥品或者面食类,在工厂或者医院门口人流量比较多的地方,只卖早市,也不耽误上班。
以上只是根据题意大体猜测,如果确实下班时间相对自由,完全可以售卖凉拌菜,毕竟结果到底如何,只有试了才知道。一家之言不足之处也欢迎大家评论区留言指正。
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只有异想天开,才能梦想成真。有行动就会有结果。我们临近小区大门口,有一个20多岁的女孩推着一个还不算小车应该是一个小货柜架子,很小,放了三个不大的小盆,在小区门口卖卤菜。这个女孩应该是平时喜欢鼓捣美食,家里或许有个也喜欢卤味的老妈妈帮忙吧?不知道是不是业余时间,反正是每天下午人们快下班她的摊子就出来了。刚开始其实也就是试巴试巴的,三个小盆东西也不多,快到天黑,也没有卖出两份,无人问津也是蛮尴尬的。我不知道每天晚上她是怎么回家的,是推着空车落寞回家还是开开心心收获满满,不得而知。但是这个小姑娘还是能沉得住气的,懂得坚持的力量。约莫过了两三个月,有一次,我飞速骑车路过,跑了好远又拐回,想吃有味儿的东西了,可又不知道吃什么,小姑娘的卤味品质怎么样,味道又如何?到了旁边,一个接孩子放学的家长正在收底儿,好像是卤豆腐皮和豆干,盆子里还有红辣椒。嗯,小姑娘应该挺高兴的,已经受认可了。利用下班时间卖凉菜也是可以的,看看是什么样的地点 。如果是年轻人多的地方,上班工区 ,而且周围***买不方便的地方是可以的。因为凉菜对卫生要求特别高,流动推车看着都有些将就的味道,家属区效果应该不好。要针对你想服务的人群,摸清他们的消费习惯和心里需求去定位产品。
到此,以上就是小编对于致富养殖各种凉拌菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于致富养殖各种凉拌菜的1点解答对大家有用。