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丽江有豆瓣菜卖吗?
谢邀请!豆瓣菜是多年生水草本,在我国很多地方都有生长。豆瓣菜的营养物质比较全面,其中超氧化物岐化酶的含量很高,还有丰富的维生素和矿物质。这样的蔬菜丽江菜市场应该会有的。
感谢官方邀请。丽江有豆瓣菜卖吗?豆瓣菜又名水田芥、水苋菜、西洋菜,广泛分步与我国大部分地区,云南丽江应该有豆瓣菜。
至于有没有人卖,小编编没去过云南,还真不知道。或许是人们还没有吃豆瓣菜的习惯,或者觉得去卖划不来,也可能有,只是题主没遇到。
豆瓣菜一般食用其鲜嫩的茎叶。常用于凉拌、小炒、煲汤或者做馅料,也有腌制和西餐配菜用,范围比较广。
这里跟大家分享一个特色吃法。准备豆瓣菜叶6两,菠萝肉2两,核桃仁跟杏仁各25g,蜂蜜、橄榄油、葡萄酒和黑胡椒粉适量。
将豆瓣菜清洗干净后,掰成小段。将水烧开放入食盐,再将豆瓣菜过水、过凉(冷水中降温),沥干水分后,放入盘子里。
提主问“豆瓣菜”,一下蒙住了作者。想一半天,原来是云南人喊的西洋菜,在建水,卖菜的买菜的则叫做“东洋菜”。东洋可不是东海那边的“洋”(日本)。这个问答,作者也就此科普一下,云南人把从外国传入的蔬菜都喜欢加个“洋”字,如:洋芋,洋葱,洋瓜,洋丝瓜,洋辣子(番茄,西红柿),洋花菜。。。其实,豆瓣菜还叫水田芥,水芥,耐生菜,凉菜,水汉菜。欧洲,东南亚,印度,中国都是原生地,大叶豆瓣菜是从英国引进的,故国人也就叫它东洋菜或西洋菜。我们家常常买来做菜。
丽江有卖的。同一纬度上的曲靖也有卖的,但很少,人们还不熟悉这种多年生草本蔬菜。现在,很多地方,很多菜农,使用无土栽培。在建水,人们习惯了叫东洋菜,价格大约2元一斤,丽江肯定比产蔬菜的建水贵。
东洋菜(豆瓣菜)口咸脆嫩,通常烧豆腐汤,肉末加西红柿汤。妇女吃了通经,干扰卵子着床,不利现在提倡的二胎。它是一种保健蔬菜,有润肺止咳,利尿等功效。益脑健身,也是儿童喜欢的蔬菜,还有人用于治脱发,坏血病。
佰易投资有限公司怎么样?
佰易投资有限公司很好很不错。
龙州县佰易投资有限公司,注册资本为100万元人民币,统一社会信用代码为914514233102008684。
企业地址位于龙州县龙州镇东江路丽江花园商铺11A20
经营范围包含:
云南有些什么农副产品?
云南著名的农副产品:
普洱茶:云南是普洱茶的故乡,产区主要在西双版纳和普洱地区,以其独特的陈香和药用价值而闻名。
云南白药:以贵州三七和云南白芷为主要原料制成的传统中药材,被广泛应用于各种皮肤疾病和创伤的治疗。
玫瑰花:云南是玫瑰花的主要产区之一,产区主要在大理、丽江和昆明等地,是糕点、香精、药物等多个领域的重要原料。
西双版纳大米:产于西双版纳的稻米质量优良,口感鲜美,被誉为云南的"珍珠"。
云南十大放心喝的品牌茶?
云南十大名茶排名为普洱茶,红茶,下关沱茶,回龙茶,云龙茶,白竹山茶,底圩茶,老姆登茶,丽江雪茶,绿春玛玉茶。
1、普洱茶
云南省特产,中国国家地理标志产品。普洱茶大乔木,高达16米,胸径90厘米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形。
2、红茶
简称滇红,属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有***性,叶底红匀鲜亮。
3、下关沱茶
下关沱茶是云南特产名茶,选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料,其初制工艺经过人工揉制、机器压紧数道工序而成,形如碗状,造型优美,色泽乌润显毫、香气清纯馥郁。汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘。
4、回龙茶
云南省德宏傣族景颇族自治州梁河县特产,全国农产品地理标志产品,在国际园艺博览会和云南省历届春交会名优评比中多次获得金奖、银奖和优质奖。
5、云龙茶
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