大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于坑螺致富经养殖的问题,于是小编就整理了4个相关介绍坑螺致富经养殖的解答,让我们一起看看吧。
广东爆炒坑螺的正宗配方?
配方如下
准备材料:山坑螺500克 豉汁100克,油适量,酱油10克,味极鲜15克,胡椒粉2克,蒜头20克,葱白20克,姜10克,干辣椒适量蚝油少许,香油、鲜辣椒适量。
做法:
1. 山坑螺用盐抓过后洗净,去尾。
2. 山坑螺飞水过凉,备用。
3. 锅烧热下油、蒜头、葱白、姜、辣椒、豉汁爆香。
4. 下酱油、蠔油、味极鲜、水煮一段时间后,加入鸡精、胡椒粉调好味,下山坑螺煮入味,勾芡,下金不换叶和香油出锅装盘。
如何养山坑螺?
山坑螺具有适应性强、抗病力强等特点,人工养殖只要避开大量农药、化肥毒害即可,养殖环境可以选择在农村河渠、溪滩、坑、稻田、池塘等,另外也可以用养殖池饲养。
养殖池饲养,要求底泥厚度在10-15cm,水体开阔,水面栽种少量红萍和水莲等,四周可栽种藤瓜菜搭棚遮荫,池里可以放入竹尾、石块、草地等供山坑螺隐蔽栖息。
山坑石螺养殖条件
山坑螺也是一种食用螺,如小手指大小,呈圆锥形,在每年秋季上市,具有一定的养殖效益,现来讲讲山坑螺的养殖方法。
一、人工养殖
1.养殖环境 山坑螺适应能力强,疾病少,只要避开大量农药、化肥毒害,农村许多平坦的河渠、溪滩、坑、稻田、池塘等平常水体都可放养。如开挖专池饲养则选择水源方便、为腐殖质土壤的地点修建池塘(如土壤不适宜,则最好先施放混合堆肥加以改良)。保持底泥厚度10厘米~15厘米,面积大小不限。若是开阔的水体,水面可培植少量红萍和水莲等,池塘四周种一些长藤瓜菜搭棚遮荫,水里布置竹尾、树枝或石块、草地等供山坑螺隐蔽栖息。山坑螺投放前几天,按每亩60公斤~80公斤的用量全池施生石灰清除野鱼虾和其他杂螺,3天~4天后在水体堆放有机肥料和繁殖饵料生物供山坑螺摄食。
2.放养种螺 种螺放养最好在螺繁殖前期完成。种螺的来源:一是市场收集.二是野外***集。选择壳薄而完整色泽淡褐、体圆顶钝的鲜活螺。一般,自然粗放水体中每平方米投放种螺1公斤~2公斤,精养池可增大投种量2倍~3倍。养殖山坑螺可单独放养,也可套养部分鲢、鳙鱼种或***取螺、泥鳅混养方式。
3.饲养管理 自然水域中粗放的养殖方式,只需保持水体肥度,每隔一段时间施放适量的厩肥、鸡粪、牛粪、猪粪或稻草等有机肥料即可满足螺生长需要。在高密度精养情况下,则必须投人工饵料。山坑螺对营养要求不高,简单地用米糠、麦麸、豆粉以40%、30%和20%的比例配合即成螺的上等饲料。 根据螺吃食情况和气候情况,在生长适宜温度内(即20℃~28℃),螺食欲旺盛,可每二天投喂一次,每次投饲量为体重的2%~3%。水温在15℃~20℃、28℃~30℃幅度时,每周投喂二次,每次投给1%左右。当温度低于15℃或高于30℃,则少投或不投。
坑螺怎样吐泥最快?
放铁器:将田螺放在盛满清水的盆里,再往盆里放进几进铁器,如菜刀、锅铲等,田螺闻到铁器味就会吐尽泥沙。炒的时候记得把尾尖剪掉再洗洗。
第二天就可以发现这些铁器上爬满了螺,不仅盆底沉下一层螺吐出来的泥巴,母螺还产下很多螺崽。
到此,以上就是小编对于坑螺致富经养殖的问题就介绍到这了,希望介绍关于坑螺致富经养殖的4点解答对大家有用。