大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奉新农产品电商扶持政策的问题，于是小编就整理了1个相关介绍奉新农产品电商扶持政策的解答，让我们一起看看吧。
身在山区农村的我怎么才能做出优质特色的醪糟？
我要说的是，做美食这事儿真的没那么难[呲牙]现而今自媒体这么发多，只要想做就一定能够找到适合自己的方法。真的
这是我前不久第一次做醪糟时的Vlog，希望能帮到你[微笑]
首先备足原料：
安琪酒曲1/4包
糯米200***➡蒸米用
240g冷开水➡拌曲用50g
各类容器:锅碗瓢盆、玻璃瓶、不锈钢饭盒、可蒸塑料、各类容器…带盖最好…没盖也行，统！统！适！用！🐥酸奶米酒机可直接用机配容器。
蒸糯米时，米：水=1：1.2
另取少量冷开水融化酒曲。
冷开水量是干糯米量的1/4。
所用容器需洁净无油，根据容器大小装入容器1/3量的糯米，最多不能超过容器的2/5，不然发酵的时候糯米酒会溢出来。如用燕麦粒做燕麦酒酿甜胚子，依容器大小装入容器3/5量的干燕麦粒，燕麦粒煮后体积增大小，所需预留长大空间少)。
制作醪糟的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：糯米1500g。
2、辅料：酒曲1颗
第一步：将糯米用水泡2-3个小时。
第二步：将泡好的糯米上笼蒸熟！在米饭上面插几个洞洞，方便更容易上气。
第三步：让米饭冷却，将米饭从锅里舀到盆盆头，（事前烧一壶冷开水）将冷开水倒进米饭里面，用手将成团的米饭捏散，因为有水侵泡的缘故，米饭轻轻一捏就散开了，有点淘米的感觉，捏散后把多余的水沥掉。
第四步：酒曲放在碗里用瓢根将酒曲压成粉状，将酒曲均匀的搀和到米饭里面，搅拌均匀，最好留一点点酒曲，搅拌均匀后最后再撒一层在上面就行了。
第五步：盖上盖子，用保鲜膜再包上一层，主要是盖子盖得不严实，包一层更严实一点，天气热的时候两天就可以了，天气冷的时候可以多盖几天。
第六步：两天过后，屋子里已经满是酒香了。糯米已经浮起来了，因为经过发酵下面已经有很多的米酒了。
大家好，很高兴在这里给大家回答这个问题，我记得小时候妈妈是这样做醪糟的，前一天晚上把糯米泡好，第二天早上起来把糯米沥干水分上锅蒸，蒸熟后放凉至温热，加点凉开水放糯米饭里搅拌，最后放一颗甜酒曲，盖上盖子放入旧棉被里面发酵49小时左右，等出水了就可以吃了，吃起来甜甜的
***加载中...醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们的喜爱。
在我们当地，冬天常会喝碗醪糟冲蛋暖暖身子，而夏天将做好了的醪糟兑点水，放冰箱里冷藏后作解暑的饮品。
超市里卖的醪糟没法喝，像普通的糖水，用大量的水，加些糖调调味，再加几粒鲜红的枸杞，看上去很美，吃起来没有醪糟的味道。
所以我们一般都在家里制做，花上几块钱买斤糯米，再用点甜酒曲，就可以做出一盆，可以吃上一段时间。
但是，我们自己家做的，还是比不上农村做出来的好吃。我想，这估计还是“米”的问题。
记得以前读书时，有位同学是奉新的，谈及奉新大米（奉新大米是江西省宜春市奉新县的特产，全国农产品地理标志），他挺自豪说：我告诉你，奉新真正的好米都是留给我们自己吃的，我们不吃的才卖到你们南昌来。
虽说是同学的玩笑话，但在农村，确实大多有一个特性，好东西都是要先留给自己，卖出去的则为一般的东西。
我不知道大家有没有吃过农村里自家种的并且留给自家吃的大米，那跟外面一般市面上卖的大米就是不一样，农村里的大米要香很多，也好吃很多。
有的人回趟老家，走的时候连米也要带上两蛇皮袋，不是抠门，也不是为自个儿省钱，完全是家里的米好吃。
所以，在农村，只要不是涉及到商业化操作的产品，自家制作给自家吃的东西都是非常好的。曾吃过乡下朋友自己家用米磨出来的年糕条，非常好吃，但是你若是在乡下街头买一个不相识的人卖的年糕，味道却是相差甚远。
到此，以上就是小编对于奉新农产品电商扶持政策的问题就介绍到这了，希望介绍关于奉新农产品电商扶持政策的1点解答对大家有用。
