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生姜栽培技术
主要栽培技术 栽培季节 生姜为喜温暖，不耐寒，不耐霜的蔬菜作物，所以必须要将生姜的整个生长期按排在温暖无霜季节栽培。确定生姜播种期的原则是断霜后，地温稳定在15℃以上时播种，初霜到来前收获。
小林生姜一般每667米2栽4000棵左右。分设大小行栽种，大行行距95厘米（含沟），小行行距35厘米，株距25厘米。按行距先开好姜沟，深约3厘米。
提早播种。在长流流域，大棚覆盖栽培生姜可在3月下旬播种，地膜覆盖加盖大棚栽培可在3 月中旬播种。加温催芽。必须提早***用加温方法催芽，且催芽时间比播期提早25 天左右。
生姜种植所有方法
1、种植生姜需要选择合适的土壤。生姜适合生长在有机质含量较为丰富、土质较为疏松的土壤中，所以在栽种生姜时最好使用营养含量较为丰富、透气性较好的沙壤土或者腐殖土，并且在栽种前需要翻新土壤，提高土壤的疏松性。
2、将精选好的姜种放在阳光充足的地上晾晒，晚上收进屋内，盖上草帘保持溼度和黑暗，促进姜块营养的分解。晒姜2—3天，困种8—9天，保持温度在10—15℃，促进芽的分化为主。
3、摆放姜种的方法，各姜区也不一致。一是平播法，即将姜块水平放在沟内，使幼芽方向保持一致。若东西向沟，姜芽一律向南；南北向沟，则幼芽一律向西。放好姜块后，用手轻轻按入泥中，使姜芽与土面相平即可。
4、姜的种植方法 选地整地：种植生姜好选方便排灌、通风良好的地块，想要种植在入冬前就要翻土一次，将土壤中的虫卵、病菌挖出，等到来年春季将土壤耙平。
5、消毒催芽：首先用消毒液浸泡姜种，随后捞出晒2-3天，待姜块表面发亮时堆放并用稻草覆盖保温催芽，姜芽长到1cm时可播种。播种密度：亩保苗约5500株，亩用种量约800-1000kg。
怎样种植大姜?
1、播前催芽播种前，根据播种时间提前20天左右开始催芽，可以***用温室催芽、火炕催芽、牛粪催芽等多种方式进行催芽，保持生姜有一定的湿度。播种入土播种前浇足底水，水分下渗以后进行排姜。
2、种植时间 一般来说种姜在开春4～5月进行种植最佳，也可以在清明节后或者谷雨时节进行栽培，此时的气候条件有利于姜的生长发育，这样才会产量高，品种优质。
3、选地整地：选土层深厚、肥沃、松软的地块。先施加基肥，再深耕一次。选种催芽：选丰满、没有病害的姜块，放在多菌灵溶液中消毒，晾晒后堆放催芽，等姜芽有1厘米长时再播种。
4、播种：将姜块用药剂浸泡10分钟，再用塑料袋密封，一个星期后即可播种。施肥：种植前亩施3000千克有机肥，30千克钾肥。
