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2019年养殖大鹅市场前景如何？鹅肉属于生态肉类吗？
"2019年养殖大鹅市场前景如何？鹅肉属于生态肉类吗?"针对这个问题，愿意与你分享一下个人看法。
关于养鹅有很多农村谚语，比如"家有万担粮，养不起脖子长"，这脖子长说的就是鹅。总体的意思是说养鹅的成本高，不值得养殖，容易亏本。但是，如果鹅的市场价格高，行情好，进行养殖有利可图，那么就不用考虑谚语的告诫。下面，针对大鹅市场前景分析如下:
养鹅的主要目的主要是产肉，从鹅肉上获取利益。当然，也有少数养殖户利用鹅毛和鹅肝赚钱。从全国的角度来看，鹅肉的消费需求市场分为两大块，一是以广东、广西、云南、江西等地为主，饲养并且消费灰鹅品种；二是除了以上提及的地区之外，大部分地区主要饲养和消费白羽鹅品种。
据统计，全国每年要吃掉7亿只鹅，鹅肉产量占全球的95%左右。其中，广东是鹅产区，占全国市场的24%。还有香港对鹅肉情有独钟，每年要吃掉730万只鹅。由此可见，鹅在国内的需求量非常庞大，养殖前景还是可以的。
那么，养殖鹅市场效益如何呢？且看，下面继续分析。
养殖肉鹅，建议选择优秀的品种。因为，品质良好，有一定的市场基础，才比较容易出售。那么，在国内比较有名的肉鹅品种有太湖鹅、雁鹅、永康灰鹅、浙东白鹅、皖西白鹅、丰城灰鹅、广丰白翎鹅等等。那么，以养殖100只鹅为例，投入产出比是多少呢？
成本:第一是，鹅苗。一只8元，100只需要800元；第二是，饲料费。养殖鹅，15日龄内喂小料，总计1斤，价格1.65元/斤，折算成本为1.65元。15~30日龄，喂精料，总计3斤，价格0.8元/斤，折算成本2.4元。30~70日龄，放牧吃牧草，结合喂饲料。牧草忽略，精料总计10斤，价格0.8元，折算成本8元。70日龄到出栏，喂育肥饲料，总计6斤，价格0.8元/斤，折算成本4.8元。最后，合计总饲料成本为16.85元。100只鹅总计饲料成本为1685元；第三是，鹅舍的搭建投入。100只鹅，搭建一个100平方的鹅舍即可，大概投入5000元。以5年折旧计算，平均每年支出1000元。第四是，人工成本。100只鹅，一个人管理即可，不需要雇请他人产生不必要的人力成本；第五是，药品防疫费，平均一只2元，合计200元。
2019年养殖大鹅前景如何？我们不妨从前几年的数据来看一看。
鹅在2017年上半年并没有像鸡和鸭一样，经历最近3年以来的价格低谷，反而鹅的价格是在一路高走，价格比2016年的价格基本上浮了20%~30%，2017年鹅的价格达到了19元/公斤的价格，2018年，更是在此基础上上涨了不少。18年一只鹅的纯利润就是30元。
养殖的规模化才是赚大钱的基本。去年鹅的市场价格非常好，养鹅的基本都赚钱了，但是利润的大小不同的养鹅户还是不同的，这取决于养殖场的大小，养鹅的数量的多少，以及养鹅成本的控制。
为了压缩养鹅的成本，最好是能找到价格低廉但是质量又高的鹅苗供应商家或合作社，然后场地的成本也是个很关键的点，场地的租金，环境保护的成本等等。所以2019年养鹅的前景也是非常不错的。
至于是否属于生态肉类，这取决于养殖环境而不是肉类品种。什么样的肉才是真正的绿色生态肉呢?根据权威部门的定义，绿色生态肉是从养殖的环境、鹅种、饲料、饲养、防疫、屠宰、加工、包装、贮运、销售全过程进行监控,是营养、卫生、无污染的优质鹅肉。
去年鹅的市场价格非常好，养鹅的基本都赚钱了，利润的多少取决于养殖场的大小，养鹅的数量的多少，以及成本的控制。按照去年的行情来看，一只鹅的利润基本在30元左右，所以养鹅的利润是非常不错的。
成本分析供大家参考：
鹅苗：8-15元/只，平均10元左右。(具体根据当地行情为准)。
饲料投入：20元/只(养殖60-70天)。
疫病防控成本：1.5元/只。
目前养鹅的市场前景如何？
"目前养鹅的市场前景如何？"针对这个问题，愿意与你分享一下个人看法。
养鹅市场前景，因地方不同而行情各异，不能够一概而论。鹅肉不像鸡肉，全国范围内都普遍接受，是存在地域差别的。所以，养鹅有没有市场前景还得看地方。
这里所说的地方，要从两个方面去分析。第一个地方是指销售地方。通常情况之下，南方是主要的肉鹅销售区，尤其是东南沿海的江浙沪、两广以及海南地区。就拿江苏来说，每年在江苏市场上流通的肉鹅数量高达5000万只，数量非常庞大。所以，要想在养鹅方面获取一定的市场前景，最好选择在南方地区养鹅。
第二个地方是指适合养鹅的地方。南方水***丰富，水草丰美，湿地多，不适合养鹅，可以养殖出较为肥美，肉质更佳的肉鹅。肉质佳是价格高的基础。
所以，养鹅要看地方，最理想的养殖鹅在南方地区。
肉鹅在市场上的价值不比鸡鸭差，而且身上具有价值的东西更多，更贵。第一，鹅肉。养鹅，主要是吃肉，而鹅肉营养非常丰富，蛋白质含量达到18.2%，赖氨酸含量比鸡肉高30%。此外，鹅脂肪之中含有的不饱和脂肪酸，比猪肉、羊肉和牛肉都丰富很多；第二，鹅绒，在羽绒市场上备受欢迎。在每年的羽绒贸易量4.5万吨之中，鹅绒占据70%，一吨售价8万美元左右；第三，鹅身上其他地方。鹅身上除了羽毛、肉之外，一些肝脏的也很具有价值，比如鹅肝是珍贵的食品，售价4万美元左右，折合人民币就是26.8万元，也就是一斤134元。此外，还有鹅掌、鹅翅以及鹅胸肌等，都是很有价值的。
所以，养殖鹅市场前景是非常不错的。据了解，目前，国内鹅的存栏量高达8亿只，占全世界的40%。然而，光香港一年就吃掉730万只鹅，全国每天消耗的鹅肉更是不可估量。
以前小的时候我们家养过鹅，那个时候养鹅的比较多，一部分是养个三个多月长大了就卖，还有一部分是养母鹅，留着下蛋卖鹅蛋的，邻村的也是这样，但是现在已经过去了十几年，现在我们村子里里基本没有养鹅的了，邻村的也是一样。现在随着社会的发展，菜市场上卖鹅的也比较少，因为养鹅的人少了，所以我个人觉得市场还是蛮大的。（个人观点）
目前鹅的市场在国内国外市场缺口非常大，当前我国国内鹅的需求量大概在11亿左右，但是养鹅的数量仅仅在5.6亿，所以缺口很大，对于养殖户来说这是一个好消息，这不仅不需要我们自己去寻找一些厂商，而是主动会有消费者找上门来，省去了我们中间很多环节，其次养鹅的利润很高，在各种肉类市场中，鹅肉是比普遍价格稍微上升一点的肉类，而且鹅肉的价格在普遍上升，消费者对于鹅肉的需求加快，所以两者之间相互作用，使得鹅肉市场产生了一种供不应求的局面，同时也会带动苗鹅的市场，饲养苗鹅也是一个很不错的发展行业。
养鹅确实是比较好的，不过确实某些人把养鹅弄得乌烟瘴气，人与人之间的信任都没有了，说起来养鹅，我们不得不提的是江苏省还有就是山东临沂的，还有安徽的，那些养鹅的骗子我就不说你们了，我没有针对任何人，也没有地域歧视，在这里就是实话实说，然后在这里养鹅的大家也小心了。
养鹅分析
养鹅的前景确实是不错的，但是一般大的养殖场更具有生命力，他们不断地往外出售鹅苗，再一个就是有的还生产鹅肝，而且还配合相应的拔鹅绒，你说这怎么不赚钱呢？而一些小的散养户在遇到行情不好的时候，基本上有的很难挺过难关。
无论怎么样，某度上提供的广告，还有就是有些公司说签定合同养鹅一定包回收，而且提供饲料，而且提供技术人员，你可能这一辈子都见不到，因此，对于上面的这些问题，大家一定要小心再小心。
利润空间
对于目前的利润空间，想必大家都想知道，而这个利润空间也是最难说的，毕竟和个人为的小料，还有就是管理模式有着非常大的差别，总体来说，有句俗话说的好，养鸭要吃惺养鹅要吃青，如果有一大片果园，或者是有一片荒山，这就非常好了，以最小的投入，获得了最大的经济效益，总而言之，言而总之，养鹅周期时间短，经济效益还算相当的一个项目。如果按照目前的行情来说，一只鹅的成本34元，有好多人甚至能控制在24元左右，每支售价在60元的话，大概每只有15-30元的成本。一般来说，放牧利润肯定大，尤其是果园的，圈舍的话成本比较贵，而且还要根据你的建设[_a***_]，如果是大棚两百平方米，估计8000元不到，如果是砖室结构，那么就要几万了。
大家种植果树的，尤其是桃子，苹果，梨等，在下面养一群鹅，这个是在最好不过的了，粪便可以当肥料，掉下来的果实以及草还可以被鹅吃，成本简直是太低了。
到此，以上就是小编对于致富经养殖鹅肝养殖基地的问题就介绍到这了，希望介绍关于致富经养殖鹅肝养殖基地的2点解答对大家有用。
