大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食香菜的种植技术的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食香菜的种植技术的解答，让我们一起看看吧。
营养丰富的香菜，种植的时间和土壤，怎样可以保证优质鲜嫩？
你好，我是晴格格，香菜是农村常见的蔬菜，就让我来回答这个问题吧！
大家对香菜一定不陌生，香菜是个调节美食的佐料，营养丰富，药用价值高，是农村经常种植的蔬菜，香菜的主要种植方法是露地的种植，四季都可以种植。首先选好品种，最好是选择比较耐热的品种，因为我国大部分地区都是比较炎热的。可以选择庆云大叶香菜和山东大叶香菜。
香菜的播种通常在5月和6月这两个月，这两个月是气温开始升高的时候，是非常的适合香菜种子发芽的。香菜通常播种50天就可以收获了。是一种生长的比较快速的植物。在香菜播种前最好把***放在清水里面进行浸泡，浸泡的时间是24-28个小时。香菜***的发芽时间是3-4天，在这几天里，可以多浇水多松土。而且温度太高的时候可以搭建一个小棚遮一下光。
香菜的种植方法主要有以下几点：
1. 选择好香菜的品种以后就可以开始露地种植了，选择比较肥沃的土壤，把***埋下去，用水把泥土浇透。露地种植可以选择搭建一些大棚进行遮光挡阳。香菜也可以直接转移到室内种植，室内种植也是选择耐热的香菜品种，另外，土壤的排水性要好，不然香菜的芽苗很容易发生腐烂。
2. 除了直接把香菜的***埋在土里还可以直接撒***，撒***是把***放在水里泡一会儿，然后撒在肥沃的土壤上面。让***自己生根发芽。天气干旱的时候要经常浇水，一天一次或者多次。天气潮湿的时候可以减少浇水。要定期的进行松土。
3. 香菜需要定时的施肥和除虫，这样才可以保证香菜健康的生长。
以上就是香菜种植的时间和土壤的方法了，希望能够给大家带来帮助吧！祝大家都能种植出健康的香菜！
香菜，又叫芫荽，香荽。现象在我国南北均有栽培，香菜营养丰富，富含多种营养，其具有草药的功能，味辛性温，能促进血液循环，芳香健胃、驱湿解毒的高效。当然喜欢吃的人很喜欢吃，而讨厌它的人闻不得它的味道。
香菜的栽培季节
香菜性喜冷凉气候，其全年可实现种植，栽培茬次有春季、夏季、秋季和越冬栽培。
春季栽培：大部分香菜种植地区在3-4月份播种，播种后60-70天收获；
秋季栽培：一般8月初-9月中播种；
越冬栽培：北方地区一般在9-10月播种；越冬拱棚栽培一般在10月中至11上旬播种。
香菜种植的土壤条件
香菜根系分布较浅，在土壤肥沃，保水保肥能力强的土壤种生长良好，因此种植香菜应选择排灌方便，土质肥沃的地块，前茬作物收获后及时施肥，深翻20-25厘米，细耙整平，然后作畦，即可播种。在播种前进行浸种催芽，保证香菜出芽率，出苗后，及时做好间苗，浇水追肥工作，一般都可以种出优质鲜嫩的香菜。
香菜是生活中比较重要的调味蔬菜，市场价值也非常高，今天就和大家分享一下香菜种植时间和方法！香菜什么时间种植。
香菜一年四季都可种植，不过一般都是春秋两季种植，现在在9月种秋香菜的比较多，但是在8月也能种那些抗热的品种，出芽率达不到太好的效果，但是效益不错！另外北方俗语有：头伏的萝卜二伏的菜，香菜也可以和白菜一块儿种，只是出苗较慢，需***取保湿措施，例如覆盖小麦桔、干草等。
一、在香菜播种后出苗前
每亩用百分之二十五除草醚可湿性粉剂250至300克，或百分之五十扑草净可湿性粉剂100至200克，对水75至90公斤，搅拌均匀，喷洒畦面，可收到好的防除杂草的效果。
二、香菜播种后8天左右出苗
出苗苗温度宜高些，白天保持20摄氏度至25摄氏度，夜间10摄氏度至15摄氏度。出苗后白天保持17摄氏度至20摄氏度，夜间10摄氏度。白天气温超过25摄氏度放风，降到20摄氏度时停止。当幼苗高4至5厘米时间苗，株距保持2至3厘米。香菜苗期一般不浇水，苗高10厘米左右进人生长盛期，可选择晴天上午浇水施肥，每亩施硫酸铵10至15公斤或硝酸铵5至10公斤。生长期需追肥1次，浇水2至3次。香菜生长较快，播种后30至50天、植株高20厘米左右时即可收获。
三、香菜虫害以蚜虫和地老虎为主
防治蚜虫选用百分之五十抗蚜威或百分之五十毙蚜雾可湿性粉剂2000至3000倍液，每隔6至7天喷药1次，连续防治2至3次。
希望可以帮到你
香菜可以说是一年四季都可以进行种植，但是长势和产量有很大的差距，一般香菜的正常种植时间是在春天的三四月份和秋天的九月份。因为香菜生长最佳的温度是在十五到二十度之间(根据你的所在地温度选择种植时间)
选择土地要注意挑选含有有机质的地块，同时土壤要比较肥沃并且保湿、保肥能力不错，最好是排水排灌系统良好的平地。在整地的时候尽量深翻深耕，把并且施组基肥，基肥一般是农家肥。
你好，农学博士教种植 为您解答。
香菜是我最喜欢吃的蔬菜之一，小时候在家吃方便面，都会撒一些香菜在上面。现在成了一名农学专业的博士，我自己也尝试种植过香菜，品质和产量都不差。
香菜的种植时间
香菜的种植时间要看种植条件，如果是大拱棚栽培香菜，一般在1月下旬播种，3月中上旬就可以开始收获；如果是4月上旬播种，5月下旬可以开始收获。如果是10月上旬，在大拱棚里播种香菜，第二年的1月份就可以收获。对于露地栽培的香菜，一年一般可以种植两季。在6月上旬露地播种，7月中旬就可以收获。而在8月中旬播种的话，10月份就能收获了。
香菜种植的土壤
香菜对于土壤的质量要求不严，但土壤结构好、保肥保水强、有机质含量高的土壤，有利于提高香菜的质量与产量。因为香菜喜湿润，所以需要保持土壤的湿润，只能小水畦灌，严禁大水漫灌土壤，以免造成畦面土壤积水板结，影响香菜的正常生长。
想要保证香菜的优质鲜嫩，我们要适时收获才可以。因为越夏的香菜生长速度较快，如果不能及早的采收香菜，就容易出现抽薹的现象。一般香菜的***收标准：植株长到20-25厘米高时，即可开始***收。
蔬菜种植，如何把香菜播种方法、选择技巧、管理和防治病虫做好呢？
有人说香菜是一种配菜，我觉得这个说法有一定的道理，但我个人认为，香菜不单单是配菜，更是一种档次比较高的蔬菜。单从价格就明显看出，蔬菜销售旺季的时候，其它蔬菜价格都是一元至参元之间，唯有香菜在五元以上。香菜到底属于哪个档次？咱今天不做分析，三姐今天和大家谈谈，如何选择香菜品种？怎样种好香菜，香菜后期怎样管理如何防治病种害。
1、如何选择香菜品种？
首先要选择适合当地积温生长的香菜品种，香菜有大叶小叶之分，大叶香菜植株大约25至30公分，叶子浓绿叶边锯齿稀少，具有产量高的优点，缺点是香菜的味道比较淡。相对比较，小叶香菜虽然产量略低，但耐寒能力比较强，並且味道香浓，作为配菜和调味菜售卖优先选择小叶香菜。
2、什么样的土质适合种香菜
选择土质肥沃松散不含沙性的地快，为了节省土地，可以把60公分的垄两垄合并为一垄，做成一米二至一米五的平面洼，做洼的时候要把提前准备好的农家肥平铺在地表面，结合整地掺混在土质当中。农家肥可按着每亩4000公斤预备，一定要优质腐熟好的农家肥。为了保证香菜的色鲜味浓，最好不要用任何化肥。如果真的没有办法弄到真正的农家肥，可以选择购买大品牌的有机蔬菜专用肥
3、撑握好播种的时间和播种技术非常重要
抢早播种和延后播种是香菜最大的卖点，在我的经历当中，香菜不适合育苗适合平面直播，北方陆地直播可在谷雨之前播完。对于经验比较少的朋友可选择干籽撒播，播前把圆圆的香菜籽用砖头的麻面轻轻地来回搓，被搓破壳的香菜籽才能保证出苗均匀一致，否则，不但出苗慢更会出苗不均。北方秋香菜陆地播期可在8月下旬进行，国庆节前后上市，不但价格好，在上冻之前销售基本结束。
4、香菜的苗后管理
平面洼播的香菜可以间苗拔草同时进行，因为香菜属于叶菜类，不建议喷洒任何激素类的促长剂和灭草剂，可以按照不同时期的生长需求冲施一定数量的蔬菜专用复合肥，春香菜由于播种早期气温冷凉，根据生长情况可随水冲施复合肥2到3次，第一次可在香菜苗长到6至7厘米时，每亩按着最多不超过10市斤的量，均匀的撒在地面随后浇水充施，第二次冲施肥可在香菜长到12至15公分时进行，每亩冲施肥的数量可掌握在15至16市斤左右，施肥量一定要看菜施肥，不可追求产量冲施过多
5、香菜的防病措施和发病的治疗方法
- 首先要进行倒茬轮作，轮做的茬口最好和西红柿或者豆角轮作。在香菜生长过程当中最容易发生的是香菜软腐病，软腐病的主要症状是，在香菜梗上和香菜叶上，先出现水浸状，后变成淡褐色凹陷不平的斑点，最后变烂发臭。
- 如果发现香菜有软腐病的迹象，立刻把病株连根挖掉，并在根部的周围撒上生石灰起到消毒防止蔓延作用，发病期间尽量不要浇水防止病情随水扩散
- 农药防治，发病初期可用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000至4000倍液隔一周喷施一次，连续喷两次即可。收获上市10天之前不可喷施任何农药。
我是农家三姐，香菜不再是以前的只做配菜搭配使用，香菜馅儿的饺子包子非常好吃，油焖香菜，香菜炒肉，都是非常有讲究的吃法。随着人们的生活水平不断提高，香菜会有更多的吃法在餐桌上出现。希望作为农民的我们，为丰富老百姓的菜篮子，把香菜种成健康，质优，色鲜，味美的全能蔬菜。
到此，以上就是小编对于食香菜的种植技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于食香菜的种植技术的2点解答对大家有用。
