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泥鳅的养殖方法和技术
一是底肥饲养法。在养鳅池底将有机粪肥、稻草相间铺放，厚约30厘米，按每平方米撒生石灰150克后再铺上10厘米肥泥，注水1周后可放养泥鳅。
养泥鳅的水要“肥、爽、活”，溶氧量要保持在2毫克/升以上，PH值7左右。日常要勤观察，根据水色、天气、摄食量的变化适时换水、加水。发现水色发黑、过浓或泥鳅游到水面呼吸空气时，要立即换水。
捕获：要捕获泥鳅，首先要把池水放干，***取捕大留小的办法，以确保池内有一定数量的鳅苗，利于继养和高产。 注意： 泥鳅和黄鳝切莫混养一池，因为黄鳝要吞食泥鳅。养鳝池投放泥鳅的目的是避免黄鳝互相缠绕在一起。
怎样养殖泥鳅
网箱养殖泥鳅模式 养殖地点应选择避风向阳的湖泊、水库边浅水处或活水池塘内，水质良好，且无工业污染，网箱的规格可大可小，小的面积为12m2，大的为20---40m2，一般以10--20m2为宜。
泥鳅养殖方法是建池塘、进行消毒、放养泥鳅苗、投喂饵料、补施有机肥。
选择场所 养殖泥鳅需要选择合适的场所，一般泥鳅生长在淤泥中，所以在养殖泥鳅时可以使用废弃的鱼池或者虾池，同时在选择养殖场所时也需要注意，不能选择周围有污染源的场所，以免在养殖泥鳅时出现泥鳅中毒死亡的现象。
东北泥鳅养殖
亲，在东北养殖泥鳅鱼首先要选对品种，体型大生长快的是首选。其次要建立大棚保温，长期低温不利于泥鳅的生长，冬季甚至会导致其大量死亡，所以一定要注意温度。
泥鳅为多次性产卵鱼类。在自然条件下，4月上旬开始繁殖，5～6 月是产卵盛期，一直延续到9月还可产卵。而东北的温度气候同样可以满足泥鳅的生长需求，所以东北可以养殖泥鳅。
养泥鳅的注意事项：在养泥鳅的时候选择向阳、进排水方便、含腐殖质适中的黏质土壤建池塘，面积为30-100平方米。
饲养方法：人工养殖泥鳅，也要投喂一定的商品饲料，如米糠、豆饼、豆渣、麦麸、酒槽等。投饵量一般为鳅体重的4％～5％，当气温在25～28℃时，泥鳅摄食最旺，可适当加大投饵量，促进其生长。
只要有野生泥鳅的地方都可以进行泥鳅人工养殖。所以东北也可以养殖泥鳅。东北冬季的气温可能比较底，只要你要冰冻之前尽量加深养殖池的水高，应该不会有问题。
水温在10度以下你泥鳅入冬眠，要加深水位保温，越冬池放养密度可高于正常饲养5～2倍，水温应在2～10度为宜，结冰较后时，应在池内打洞穿冰，以利通气。建议到图书市场去买几本关于养泥鳅的书。
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泥鳅养殖成本和利润是怎样的?
1、泥鳅的养殖成本相对较低。通常养殖场每亩租赁费400~600元/年，饲料成本6000~7000元，每亩10万尾，每万尾800元，网具400元，渔药消毒剂100元，水电200元，备用金1000元，每亩泥鳅养殖利润约6000~17000元。
2、养殖收益每亩泥鳅产量在3000斤左右，按批发价格12元/斤，每亩收益在4万左右，除去成本第一年每亩收入在4000元左右。后期无需池子成本，每年收益为6万减去9000元苗种及饲料费用，每亩纯利润在5万左右。
3、首先池塘改造加基础设施建设每亩成本在500元左右，包括推塘，堆建塘埂，安装进排水管道，以及防逃网、防鸟网等，这些都是养殖泥鳅必备的条件。
4、养殖周期：泥鳅一般饲养3-4个月达到上市规格，养殖总成本15940元产出：养殖1亩泥鳅，投苗400斤，可产商品泥鳅2800斤左右，商品泥鳅的市场价格按保底价12元/斤计算，2800斤泥鳅收入为33600元。
想养殖泥鳅,需要些什么条件。怎么养。谢谢
养殖池：池塘底质以黏质土为宜，水深以50-60cm为宜，四周夯实，设立进水口和排水口，并在排水口处设立鱼溜。
养殖池：底质以黏质土或壤土为宜，淤泥厚度为20-30cm，池塘四周夯实，并在池塘四周修建防逃设施，上设进水口，下设排水口。
养泥鳅要具备的条件 池塘条件：苗种培育池面积在600㎡左右，池深在50㎝左右，培育池最好是土池，池底泥土要夯实，池四周离岸边1㎝左右的位置可栽种一些禾本科植物（如黑麦草、芦苇等），作遮荫用。
