大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西湖花椒种植技术要点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西湖花椒种植技术要点的解答,让我们一起看看吧。
西湖菜的正宗做法?
主料:小西湖1个,鸡蛋3个,干虾米少量;辅料:盐1勺,蚝油少量;
做法步骤:
1、西湖切片,鸡蛋打散,
2、干虾米用水泡一下,去掉盐分;
3、炒鸡蛋,盛出来备用;
4、炝锅,翻炒干虾米,放入小西湖,翻炒至六七成熟,放入鸡蛋。
5、加调味料:盐、蚝油等即可出锅。
用料:西葫芦1个、小米椒2个、油2汤匙、大葱1段、蒸鱼豉油3汤匙
做法:
1.西葫芦洗净切去头尾。
3.将西葫芦顺长对半刨开,在切成片,将西葫芦片码在盘内,蒸锅加水烧开,将西葫芦放入,盖上锅盖,大火蒸10分钟。
4.到时间后,将盘子取出,淋入蒸鱼豉油。
5.放上葱丝和辣椒圈。
6.锅加油烧热,将油加热冒烟,将热油浇在辣椒圈和葱丝上即可。
西湖花雕醉鱼教程?
食材明细:
鲤鱼一条、姜三片、葱一根、蒜米一把、花椒粉适量、辣椒面适量、盐少许、醪糟少许、料酒适量、白酒适量、生抽少许、蚝油少许。
做法步骤:
1、准备鲤鱼(好像草鱼比较好)宰杀洗干净,劈成两半,只要鱼身的那两半。
2、用腌腊肉的方法抹上盐,少量花椒粉,姜葱酒,给鱼肉***几分钟。
原料: 鲤鱼1条、花雕酒1小碗、白糖1小碗、大葱、姜、食盐2小勺
做法:
1、准备好主要原料。
2、鱼身上有两条腥线,要去掉,能减少鱼的腥味。
3、清洗干净的鱼以胸鳍处下刀,将鱼头切下,鱼身切成一指宽的段。
4、切好的鱼段放入大碗中。(头尾也不能浪费,做个豆腐汤也不错哈)
5、葱切斜刀,姜切片,放入切好的鱼段中,加入料酒。
6、加入两小勺食盐,抓匀腌渍30分钟。
7、在一个大碗中倒入1碗花雕酒,一碗白糖,1小勺盐搅拌均匀。酒和糖一定要多放放,要记住1:1的比例。
8、白糖和花雕酒搅匀后放置一会儿,白糖溶化会变得比较粘稠。
食材准备:花雕鱼1条,姜1块,葱头3个,蒜头6瓣,花生油,番茄酱,料酒,米醋,生抽,盐,一勺白糖,葱丝等。
详细做法步骤如下:
第一步:准备一条花雕鱼,我这一条花了23元,不到两斤。买鱼的时候叫档主帮忙处理好了,现在把鱼稍微清洗干净,如果鱼肚子里有黑膜,一定要刮干净,因为黑膜很腥,鱼清洗干净后,放一边沥干水分。
第二步:准备姜1块,葱头3个,蒜头6瓣,把它们清洗干净后都切成片,放一边备用。
第三步:花雕鱼沥干水分后,准备一个平底锅,锅中下油,把油烧热,然后放入花雕鱼,小火慢煎,把鱼煎至两面金黄。煎鱼可是个技术活,不会煎的朋友,用不粘的平底锅,可以很轻松煎好鱼哦,鱼煎好后放一边备用。
怎样做西湖羊肉陷饺子?
1.准备食材:西葫芦2个、羊肉300克、姜6克、大葱10克、八角1个、花椒1克、饺子皮400克、香油2克、盐2克、蚝油3克、生抽5克、胡椒粉1克。
2.西葫芦擦丝。
3.放入盐,拌匀。
4.静置10分钟。
5.捞出,挤干水分。
到此,以上就是小编对于西湖花椒种植技术要点的问题就介绍到这了,希望介绍关于西湖花椒种植技术要点的3点解答对大家有用。