大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于全牛粪种植蘑菇技术的问题，于是小编就整理了1个相关介绍全牛粪种植蘑菇技术的解答，让我们一起看看吧。
牛粪露天栽培蘑菇技术？
牛粪、锯末的发酵选未变质的锯末，过筛后在阳光下暴晒2~3天。晒时要摊匀、晒透。然后贮存备用。将牛粪晒干、打碎后备用。另外，备足碳酸氢铉、磷酸二氢钾、生石灰、轻质碳酸钙等辅料。将牛粪、锯末◇按体积比1:1的比例混合。同时，加入牛粪和锯末总重量0.3％的碳酸氢铉、2％的磷酸二氢钾、约
2％的生石灰（生石灰的加入量，根据其质量而定，要求混合均匀后， pH 值为7.5~
8)、2％的轻质碳酸钙。混合均匀后加水，使水分含量达68%~70%。然后建高1米、宽1.2米，长度不限的料堆。建好堆后插入温度计。当温度上升到75C左右时进行第一次翻堆（时间约为10天）。每次翻堆前给料堆表面喷少量的石灰水，在发酵过程中，若发现料堆的中下部有变黑的趋势，可用木棍适当打孔通气。一般翻堆4~5次，时间间隔为10、9、8、7天。若时间来不及，可翻堆3次。发酵完后晒干备用，发酵过程中容易出现的问题与处理办法：
(1）料堆不升温或升温缓慢。锯末发酵不如桔秤升温快，若发现升温较慢，可适当加入碳酸氢铉◇调节碳氮比，促其升温。若温度能升到60C以上，则不必调节。
(2）料堆中下部变成黑褐色，有异味。这种现象是由缺氧引起的，原因是料堆、得过大或过实，应抓紧翻堆，翻堆后打通气。配制培养基将麦粒煮透后，加入麦粒体积1/4左右的锯末发酵料，然后加人生石灰，将 pH 值调至7.5~8。按干麦粒的重量，加人1%~2％的轻质碳酸钙，拌匀后装瓶。锯末料必须细碎，不能有大块，防止因块内干心而导致灭菌不彻底装瓶时要将料充分混合。装瓶时瓶子要放正，不能过度倾斜。否则，装瓶后麦粒偏向一侧，锯未偏向一侧，装料后接入菌种。
牛粪种植蘑菇的配方
蘑菇生长室需要8000公斤稻草和4000公斤干牛粪。秸秆必须干燥至无霉菌后方可使用，牛粪需要粉碎至直径不超过1厘米，纯度超过80%。使用牛粪和秸秆时，需要发酵后使用，并应同时添加饼肥和化肥，以补充蘑菇的营养成分，增加营养成分的渗透性。

所需的饼肥约为200公斤、150公斤磷酸钙和100公斤复合肥加200公斤生石灰。稻草在水中完全浸泡后，被捞出来，堆成两米高的干草堆。每天在干草堆上喷水一到两次，持续5-7天。
播种应在天气晴朗的3:00后进行。在播种蘑菇之前，在床上喷水，然后将细菌均匀地撒在培养物上。每平方米大约需要1.5到2瓶细菌。
在杀菌阶段的25至30天内，温度不应超过29度，最好保持在22至27度左右。播种后的前7天每天通风一小时，接下来的12天每天通风一个半小时。20天前通风2-3小时。未来，每天需要通风超过10小时。
1、在牛粪中加入适量干净的稻草，一层一层堆积起来，除了底层和顶层不用浇水外，其余每一层都要浇一次水，促使牛粪和稻草快速发酵。
2、堆好的料大约20～25天即可发酵成功。发酵期间可加入适量的饼肥、复合肥等肥料。
3、发酵完成后将选择好的菌种栽种至堆肥，喷洒适量的水雾，覆盖一层薄膜即可。
到此，以上就是小编对于全牛粪种植蘑菇技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于全牛粪种植蘑菇技术的1点解答对大家有用。
