大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白骨顶鸡养殖致富的问题，于是小编就整理了3个相关介绍白骨顶鸡养殖致富的解答，让我们一起看看吧。
骨顶鸡是保护动物吗？
是。
骨顶鸡属：是鸟纲、秧鸡科的一属中型涉禽，共有11种。体重450-2500克，体长32-60毫米。嘴长度适中，高而侧扁。头具额甲，白色，端部钝圆。跗蹠短，短于中趾不连爪。大多数潜水取食沉水植物，趾均具宽而分离的瓣蹼。体羽全黑或暗灰黑色，多数尾下覆羽有白色，上体有条纹，***有横纹。***相似。身体短而侧扁，以利于在浓密的植物丛中穿行。
答：白骨顶鸡是国家“三有”保护动物（即有益的、有重要经济价值、有科学研究价值的陆生野生动物），属于国家二级保护动物，已列入《世界自然保护联盟》2013年濒危物种红色名录。白骨顶鸡的名称来源于它的嘴巴和额甲是白色，此外，它全身黑色。同为黑色水鸡的黑水鸡则是鸡嘴和额甲红色，体型也比白骨顶小。
白骨顶鸡的几个生长阶段？
三个阶段:出壳，育雏，剪羽
出壳4-5天有一半以上雏鸡不会自行进食。需***开食。方法是：将食料捏成干湿适宜的小团。悬挂育雏室上方。让其自由晃动吸引雏鸡啄食；或将饲料拌成干湿料放在料盘里。然后用手指不停地敲打料盘。用发出的轻微“砰、砰”声音来吸引雏鸡啄食。
育雏
白骨顶育雏期为21-28天。经过实践。1日龄育雏室温度保持30℃。每隔2天。下降1℃。具体视雏鸡的精神状态进行调整。一般以雏鸡均匀散布。不压堆为宜。昼夜温差≤2℃。切忌忽冷忽热。
剪羽
白骨顶一般在70日龄左右周身羽毛长齐。活动增强并开始飞翔。在驯养时。为防止飞逃。同时提高饲料转化率。除养殖场四周设置围网外。宜***用剪羽办法。在实践中也有***用1日龄断翅防飞逃的。即在雏鸡开饮前用160瓦的电烙铁在翅尖后的第一关节处烙断翅膀。断翅后再开饮。但断翅影响外观及价格。尽量少***用。
白骨顶鸡吃法？
方法/步骤
1.鸡洗干净。
2.准备些配料。
3.放葱结料酒煮水，水最好能高过鸡，水开转中花放入鸡，可以抓住鸡腿3下3上。每次放次5秒时间。
4.用冰水冲。
5.或是用冰水泡，可防止鸡皮开裂。
6.过完冰水再放入锅中，中火盖上盖煮8分钟，关火浸25-30分钟。取出再泡一次冰水，然后后抹上一层油。
7.备点葱姜蓉。
8.锅烧热油，淋到葱姜蓉加胡椒粉加鸡粉，糖和盐的碗中当酱料。
9.鸡切块，沾酱可食。
材料：白骨顶鸡1只、葱500克、姜1块、生抽1大匙、黄酒3大匙、盐2～3小匙、白糖1小匙。
制作步骤：
1、铸铁锅锅底铺满小葱，摆些姜片。
2、将鸡清理干净，鸡肉表面抹少许盐和黄酒，放入锅中，在鸡肉上也放些姜片。
3、开中大火加热2分钟左右，看到有烟气冒出，转小火，盖上锅盖，在锅盖上放一些冰块，小火焖煮25分钟左右。开盖用筷子戳鸡腿部位，无血水冒出即可。
4、关火后取出鸡，放入冰水中浸泡10分钟；捞出鸡肉，擦干水分，将鸡肉切成块。取一些小葱和姜切成碎末，加适量盐、生抽、白糖，拌匀，倒入锅内剩余的汁水，拌匀，食用时蘸酱料即可。
到此，以上就是小编对于白骨顶鸡养殖致富的问题就介绍到这了，希望介绍关于白骨顶鸡养殖致富的3点解答对大家有用。
