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东北大炕的炕席哪产的多?
·田庄台镇的草织社与东北大炕席·
说起东北大炕席真是不陌生。小时候在盘锦田庄台镇老家房前对过,就是“田庄台太阳升街道草织社”。草织社就是编苇席、打草绳子、织草袋子的加工厂。
编织芦苇席的常用工具:有用石头或水泥制成压滚(碾子),压芦苇用;有苇穿子,分三棱、四棱,二棱的叫拉子,根据芦苇的粗细分割加工片数的多少;有撬席刀、苇撸子、苇创子、夹棱、有五尺(不易弯曲的木制直尺)等。
苇席的编制结构有粗纹、细纹,又分单纹、双文、三纹;苇席席花分为人字形、十字形、三角形等。民用的大炕席多为细双文纹、三纹席等。
1990年前芦苇编织苇席,是农副业主要产业产品,也是人们勤苦生活收入的主要来源。芦苇席除了民用外,还是其它的生产用品,如仓库、运输、保管、物品包装等。田庄台粮库的粮仓,田庄台转运站的货仓,二界沟装毛虾用的虾包等。做仓储用的用芦苇编织的特殊苇席叫苇茓子,像炕席一样大的长为8米,有炕席一半宽的长为15米。
据资料记载,东北大炕席是传统的生活物资产品,有300年历史。盘锦有东郭和赵圈河二个大苇场,还有辽河沿岸的芦苇荡,芦苇总面积8万公顷,年均产芦苇50万吨,1***2年最高生产苇席达135万片。在东北地区没有芦苇生长的地域,都用高粱秸秆加工后制作编织炕席制品。
1980年代及之前盘锦辽河沿岸的西安、东风等地也是生产东北大炕席制品的主要产区。当时盘锦田庄台镇编织苇席、稻草袋子、稻草绳子,是解决富余人员生活收入的主要副业。街道都有草织社,负责供应田庄台苇席编织户的原料供应。
进入90年代之后,伴着人们生活与物质环境的极大改善,民用的苇炕席及其它苇席制品都逐渐的退出历史舞台。目前盘锦有以小亮沟为代表的几处进行传承用苇草进行精加工技术,还有用清水细精加工制成挂帘,做装修装饰用品。
过去东北农村都用炕席,现在都用炕革了,炕席几乎看不见了,编炕席都是就地取材,比如辽宁盘锦芦苇多就用芦苇编,吉林和黑龙江这边大都用高粱秸秆编,本人40多年前下过乡,看过农民编炕席,过程大概如下:秋天割高粱时选好一些的高粱秸秆沤在水泡子里,可能是怕秸秆凉干了吧,等庄稼都收完了或上冻以后捞出来,这时候也快过年了,那时农民基本都会编席子和筐之类农具,然后用刀把秸秆破开去掉里面的瓤子,秸秆条的宽度基本要一致,待秸秆条没干之前就可以编制了,手艺差的编完一两顶自己家里过年的时候换上,手艺好的多编一些拿到集市去卖,那时不止有炕席,比如装粮食的囤子也是编的席子,只不过没有炕席宽,但长度要长一些,一圈一圈的网上接,最后高的要7、8米,直径也有5、6米,估计现在农民会的也不多了。
东北大坑的炕席,来自于东北,细点说,来自盘锦,盘锦有个东郭苇场,小火车,天天援援不断的往造纸场拉苇子,还有大亮沟,小亮沟,绵锦几百里苇塘,在勃海湾生长,苇子作用很大,织炕席,酱斗子过去,盖房子少不了苇茹,苇叶,包正子,味道清鲜,蒸饺子,在链子捕上苇叶,饺子味道鲜美,是蒸的食品,捕上苇叶,有特殊味道,这就是,盘锦人,利用自然,造福绿色食品与自然相结合
东北大炕上的炕席,现在基本上已经看不到了,记得小时候,农村的10里8村的会有一个做炕席的,我们几个自然村落,就有一个编席子的,那个人下肢瘫痪,人们都叫他宋爬子,常年靠编席为生。就当时的生活水平,他的生活条件还算好的,必定是手艺人。
现在基本上没有什么人干这行了。
据说上世纪70年代的时候,辽河两岸生产的大片苇编有百万片之多。现在的盘锦小亮沟村苇编的手工技艺已经传承了300多年。
东北的冬天是难熬的,为了取暖,人们普遍在窝棚里搭上火炕,但是土炕烫***,于是就把芦苇等软草铺在炕上,后来温饱问题有了解决之后,生活用品也精致起来,这样就有了炕席。盛产芦苇的小亮沟慢慢成为了苇编的主要产地,不论男女都有一手编炕席的好本事。民国的时候,这里甚至有专门的苇编商人进行交易。
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走的地方多了,会觉得整个东北的地名都有些随意,比如张家住过的地方就是张家窝棚;一道沟之后的就是二道沟;下口子上面的就是上口子村。而在田间地头问路有时候更让人惆怅,他很热情地告诉你顺着老街走却忘了在你这个异乡人眼中街道都是差不多的;他会告诉你就在大庙那边,可是整个镇子你都没看到有一座庙。许多的历史名称就这样沉淀在人们的口头记忆中,偶尔散发出一点历史的醇香。
在过去植被茂盛水量充沛时,辽河有很多支流,沿岸叫三岔河的地名就有好几个,最有名的大概就是辽河水系下游盘锦境内的三岔河了。那里曾经有官设的摆渡和驿站,由一些***的人负责摆渡。上行的船只运的是日用杂品,下行的船只则带回来黑土地的粮食。解放后改址重设的渡口已经换成了铁船摆渡。
(图自网络,版权归原作者)
当年的下口子三面环水,是大辽河天然避风港,所以引得众多船只停泊。现如今曾经肆虐的辽河已经被大坝驯服,昔日的下口子古渡也寻不到真正的痕迹了。当年的一场大水不仅冲没了古渡口甚至冲没了下口子这个地名。虽然当地有人为了搞旅游重新摆了一个下口子古渡,但也只是旅游而已,太厚重的东西毕竟无法摆拍。
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