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植物生理论文:怎样提高农作物的产量和品质？
一是良种选择，要选择适合本地积温和光照的农作物品种，避免使用生育期过长或者过短的品种；选择抗倒伏、抗病虫害、抗盐碱的品种；选择品质好，口感好，好出手的品种。
二是化肥农药品种选择，要根据当地土壤大量元素和微量元素的检测情况选择低毒高效无残留的广谱型农药，除草剂要根据单、双子叶植物类型选择，以防止产生药害。
三是田间管理，要及时喷药除草灭虫，水田要控制好水层，及时追肥。
四是促早熟，通过控制水层，喷洒叶面肥等方法促进早熟。
注重食品安全，提高生产质量。随着社会的发展，人们的经济水平有了提高，更加注重健康和安全问题，尤其是对农产品的质量要求越来越高。质量高的农产品。，农药、植物激素、化肥等在农产品生产中的使用越来越广泛和过量。尽管有助于农作物的生长甚至增加了农产品的产量和外观，但是也严重地影响了农产品的质量，隐藏着大量的安全隐患。对农产品的品种以及品质进行普查和筛选，生态环境以及***优势，引领各地区的农民实行科学种植、养殖。为农民讲解农产品质量安全的相关知识，引导农民种植市场需求大的农作物，科学选种和培育，提高农产品的质量并形成地区农产品优势。对农产品的生长的外界环境和内部环境进行检验和检测来找到农产品质量安全中的问题所在并解决问题，引导农民进行标准化生产，提高农产品的总体质量，确保消费者的食用安全意思就是不打农药让大家吃着放心。
分析现阶段我国农产品质量安全的发展存在着那些问题，怎么解决。？
1.产地环境污染。许多农产品的原产地的周围环境一直被我们所说的工业“三废”以及周边的生活废水所污染，这样的后果便是土壤中的重金属的含量严重偏高，也使得生长在这种环境下的农产品的有害物质的成分的含量严重超过标准水平。
2.农户生产污染。远离城市的农村中的农民环保意识比较淡薄，尤其是在农产品生产的时候。在农产品生产过程中，生产者最看重的是利益，大多数村民为了利益，在农产品生长周期中会使用大量的化肥和农药，这样做的结果便是对农产品的质量造成巨大的威胁，严重的时候会对土壤生长的环境造成巨大的破坏。许多农户为了图小便宜，购买化肥或者农药的时候不去正规的厂家，更严重的是，有的农户为了使农产品有好的质量，会通过不合法的途径买一些国家明令禁止的农药或者化肥。
3.农产品运输存在安全隐患。大多数的农产品其自身是安全的，但是在加工和储藏的时候会出现很严重的质量问题，不注意监管与安全防范，其质量安全一样会受到威胁。有的农产品加工人员或者是经营人员在农产品的加工工程中，大量使用添加剂和有害身体健康的添加物品，这样做的目的是使得农产品的外观得到改善，并在一定的条件下延长农产品的保质期。在这样的情况下，会导致很多的农产品的质量安全问题，比如前几年遇到的“三聚氰胺”***，“毒火腿”等一些较为严重的***。
解决农产品质量安全问题的对策
1、对有关的法律法规和相对来说比较的农产品生产办法做好进一步的落实，深入贯彻学习《农产品质量安全法》，確保生产出质量相对较高的农产品，要经常把好每个农产品的各个渠道，使得各个经营者和生产者以及有关部门对农产品的质量安全问题担当起各自的责任。***如出现重大的工作失误和安全方面的漏洞时，首先要确保农产品的质量安全，其次要对相关的负责人进行查处，严格按照法律规定的有关文件保证农产品的质量安全，在一定程度上直接或者是间接的提升农产品的质量安全水平。
2相关的农产品技术咨询和服务公司也可以开展种植户相互合作的生产模式，在这种模式下帮助提高种植的技术和确保农产品的质量，经销商也可以积极开展农产品质量认证，让消费者更加清楚的知道相关农产品的质量，建立与消费者的信任关系。
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