大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于最新山药种植技术的问题，于是小编就整理了4个相关介绍最新山药种植技术的解答，让我们一起看看吧。
山药如何高效种植？都有哪些关键种植技术？
你好，农学博士教种植 为您解答。
山药，也就是大家常说的怀药，既能够入药，又可以当作蔬菜食用，主要以块根为食用部位。山药拥有悠久的栽培历史，具有健脾固精、补肾养肺的营养功效。山药肉质细腻、风味独特，营养丰富，属于药食兼用的作物，产量高、效益好。
选地整地
山药种植的时候，我们应该选择地势平坦、土壤疏松、排水性能好的沙壤。因为山药的病虫害发生比较严重，同一块地不能够连续种植山药，需要轮作其它作物。在确定好种植地块以后，及时进行翻耕，并施足底肥。山药种植一般***用隔行开挖的种植方式，先挖开一条沟填平后，再继续开挖另外半条沟。我们在挖沟的时候，要将上下两层土分别堆放在两侧，经过晾晒之后，再分别填在底层土上。在开挖种植沟的同时，需要清理土壤中的瓦砾等杂质。
在山药生长过程中，我们要及时适量浇水，以保持土壤足够湿润。合适的土壤水分可以使山药根茎叶茁壮生长。当土壤干旱的时候，就容易使植株枯萎，导致根部产生畸形。在给山药植株进行第一次浇水的时候，不应该浇得太多，因为浇水过多容易导致山药长成粗脖子。在地表还没有完全干透时，进行第二次浇水。山药浇水一般在早上、晚上进行，千万不能在中午对植株进行浇水，因为中午浇水，容易使得植株根部温差过大，导致根部受损。
追肥管理
俗话说“山药山药，山中之药”。在漫长的岁月中，这种产于山中的块茎植物，大都是作为药用的食用也是补充养成，在中国山药南北各地共有野生或种植。
随着城乡居民收入的大幅度提高，对山药的需求已变得多种多样，消费以安全，营养，无公害，方便为基本内涵的山药，正在成为人们的追求。“安全，营养，无公害，方便”的蔬菜消费新阶段也已逐步形成，市场潜力进一步扩大。
所以，在现在种植技术普遍掌握的情况下，可以认定，无公害无公害，有机山药生产将成为山药高效种植的关键技术。也是提高山药高效种植的必经之路。
这就要求在山药的种植中，按照有关绿色有机蔬菜栽培技术规程，选好品种，施用有机肥，选择安全的环境，病虫害绿色防控等每个环节，确保山药高效种植。
你好，新农村妇女主任 为您解答。山药，别名为怀山药、淮山、白山药等，属于薯蓣科植物，是一种拥有着两千多年栽培历史的农作物。山药具有益肾、固精、健脾胃、延年益寿的功效，其根部含有丰富的淀粉、蛋白质等人体所必需的营养成分，具有及其重要的经济价值和发展潜力。因此，学习山药高产高效生产的栽培技术，至关重要。
一、选地整地
在种植山药的时候，我们最好选用生茬地，具备旱能浇、涝能排、不内涝、不高燥的特点，以轻壤或砂壤为最好。山药不可以进行连作，一般应间隔3年轮作1次，通常***用每年隔行挖沟进行种植。栽植沟宜冬挖春填，以充分冻融熟化土壤，沟距保持在100厘米，沟宽为30厘米左右，沟深保持在70-100厘米。每回填30厘米就用脚踩压1次，以预防栽植沟塌陷。随后将拌匀的腐熟农家肥混土施入沟内30厘米以上的土层，最后把熟土用于沟上，培成宽40厘米、高15-20厘米的土垄，顺沟灌大水1次，灌水后适时松土以利于保墒提温，为山药的播种打好基础。
二、播种定植
山药的种茎萌芽最适温度为15度左右，在播种时，5厘米的地温稳定在10度以上，催芽后4月上旬至5月中旬均可进行播种。在种前的10天左右，我们可以利用阳畦催芽，当种芽长到1厘米左右时，即可进行大田栽植。在定植前几天，我们需要降低苗床温度使其与大田相同，以锻炼秧苗。也可不催芽，晒种后直接进行定植。我们在定植时，先在土垄上开定植沟，沟深在15-20厘米。先在沟内浇小水，渗下后按照山药株距15-25厘米，平铺山药栽子于沟中，在上面覆土6-10厘米。干旱时为了保墒，我们还可以在定植沟上覆土成脊状，出芽时再扒平。如果***用地膜覆盖可提早种植，产量也能够提高10%-30%。
三、科学施肥
山药所需要的成长期大约在160天到180天左右，需要的肥料较多。而山药的代谢较少，因此，我们可以多施磷肥和钾肥，尽量少施用氮肥。对于山药的施肥，也可以按照4：1的氮磷钾比例为依据，将有机肥作为主要的底肥，制作大田基肥。在整地之前，将基肥进行播撒，再将土地进行新翻，使土壤和肥料能够得到充分混合。同时，在山药种植之后，在其种植处施厩肥2000-3000公斤，通过这种方式，有效增加土壤的肥力，使山药种植能够有更好的收成。
四、病虫鼠害防治
山药在其生长的不同时期和天气可能会产生不同的病害。在高温潮湿的季节，山药特别容易发生炭疽病，这样的病会使山药的叶子出现黑斑，长期不防治会使山药整株枯死。对于这样的病害，可以用百菌清或多菌灵等药物进行治疗；在山药生长的初期，根茎较嫩，一些害虫和老鼠等会对幼苗进行侵害，如双斑萤叶甲、黄斑长跗萤叶甲和地老虎、老鼠等，都会在生长初期咬食根茎，因此，在种植刚开始时，我们就要喷洒药剂，喷洒辛硫磷颗粒剂或辛硫磷乳油等药剂进行虫害的防治。
结语：总而言之，山药的栽培技术完善不是某一环节的完善即可，还需从前期挑选优质种子，到中期进行田间管理和施肥，再到最后的采收加工，需要每隔环节的有机整合，才可以保证山药的经济效益得以体现。
山药一般用种薯育苗，如何种植让山药高产？
第一、要把好选种关，一般选择长棒形，上下粗度均匀，表皮光滑，无病虫害和损伤斑痕。
第二、把好种块处理关，最好用手工掐种，不要***用刀具，避免交叉感染。
第三、把好肥水关，山药耐旱性强，一般降水即可满足其生长的需求，在雨季应注意排水防涝。
第四、把好病虫害关。
第五、及时收获。
山药的生长周期比较长，所以种植较早。春节过后温度达到十度以上便可以种。
1.找地势高，土干燥，排水系统好的地方进行种植。排成一列种植，旁边挖出一条五十厘米左右的沟渠排水。
2.选择较长的山药作为种根，掰成15厘米长，断面用消毒液浸泡两分钟，再晒干。
3.种上后覆盖10厘米土层，盖薄膜，。山药是一种耐高温不耐寒的植物，在25°左右发芽才快，所以10°左右需要一两个月才能出苗。
4.山药是藤蔓植物，当它苗达到一定长度就要开始搭架了。搭上一米高的架子任由藤蔓攀爬，当中也该不定期适当施肥，及时松土，促进块茎变大！
5.山药怕水涝，如果在雨季需要及时排水。
6.当冬季霜雪过后，地上的叶子开始枯黄，就可以收山药了。为了防止湿气导致其发霉，建议用木箱存放，木箱外裹一层布防止虫子进入，如果需要存放的时间比较长，可以把山药埋在木屑里面保存。
最新山药的种植方法与技术？
零余子[_a***_]法
山药大部分品种均可产生大量零余子，零余子可用作繁殖材料。常于3下旬至5月上旬，按10厘米~15厘米见方将零余子一粒一粒播下，覆土3厘米左右，亩施氮肥15公斤，磷肥10公斤，钾肥15公斤。一年后块根可长至10厘米~30厘米长，第二年则可用作生产。用零余子繁殖具有繁殖系数高的特点，但当年不能形成商品，一般要2年~3年才能收获大的产品。
山药的种植技术？
山药这种食材在全国都有种植，营养丰富，是不错的滋补品。不少人都喜欢在炖汤时放一些山药，尤其是脾胃虚弱的人。
山药的种植要点：
1. 土壤要求：山药不适合连作，一般间隔2年。土层深厚、中性或者沙土为宜。在我老家开春就开始种植山药了，一般来讲12度以上的气温都不会影响山药的生长，但是一定要排水良好，因为山药喜高温不耐涝。
2. 播种技术：选用硬实无病斑的根头作为***，切过的部分可沾草木灰后晒1天，可以防止起到杀菌的作用。挖一米左右的深沟宽度30公分，放下***盖上10公分左右的土开始浇水，然后放入1：1:2的碳铵、硫酸钾和磷肥做基肥，有条件的话可以加入适当的腐熟有机肥。再将土全部盖上，这样既能既能在山药生长中最快汲取到营养，又可以有效预防烧根。行间距50公分为宜。
3. 及时引蔓：提前搭好支架，高一米即可。山药长苗时一定要尽早将其牵引到支架上，为了保持通风和晒到阳光，可以适当摘除侧蔓枝叶。理顺藤蔓后注意观察沟畦的杂草生长情况，及时除草。多雨季节做好排水工。
4. 追肥：藤蔓40公分时可开始追肥，每亩可放30公斤复合肥加上800公斤左右有机肥，若长势较差还可以加入10公斤尿素。为防止弄伤藤蔓可以选择在早晚施肥，施肥后浇足量水促进吸收。
山药的种植技术？
山药这种食材在全国都有种植，营养丰富，是不错的滋补品。不少人都喜欢在炖汤时放一些山药，尤其是脾胃虚弱的人。
山药的种植要点：
1. 土壤要求：山药不适合连作，一般间隔2年。土层深厚、中性或者沙土为宜。在我老家开春就开始种植山药了，一般来讲12度以上的气温都不会影响山药的生长，但是一定要排水良好，因为山药喜高温不耐涝。
2. 播种技术：选用硬实无病斑的根头作为***，切过的部分可沾草木灰后晒1天，可以防止起到杀菌的作用。挖一米左右的深沟宽度30公分，放下***盖上10公分左右的土开始浇水，然后放入1：1:2的碳铵、硫酸钾和磷肥做基肥，有条件的话可以加入适当的腐熟有机肥。再将土全部盖上，这样既能既能在山药生长中最快汲取到营养，又可以有效预防烧根。行间距50公分为宜。
3. 及时引蔓：提前搭好支架，高一米即可。山药长苗时一定要尽早将其牵引到支架上，为了保持通风和晒到阳光，可以适当摘除侧蔓枝叶。理顺藤蔓后注意观察沟畦的杂草生长情况，及时除草。多雨季节做好排水工。
4. 追肥：藤蔓40公分时可开始追肥，每亩可放30公斤复合肥加上800公斤左右有机肥，若长势较差还可以加入10公斤尿素。为防止弄伤藤蔓可以选择在早晚施肥，施肥后浇足量水促进吸收。
到此，以上就是小编对于最新山药种植技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于最新山药种植技术的4点解答对大家有用。
