香蘑菇种植技术-香菇菌种种植视频

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1、栽培场地应选择生态环境好、空气清新、水质优良、土壤未受污染、周围300米无各种污染源、东西依山、光照较短、昼夜温差大的有山垄田。水源最好是山泉水或水库存水，地势需较平坦且排灌方便，交通便利。

2、香菇压块式栽培技术要领：将侧面打穴接种香菇料袋运到接种室内垒排起，每垒排一层就往料袋上喷洒一次0.2%多霉灵；消毒40分钟。菌袋培养期可在室内（温室）、阴棚里发菌，发菌地点要干净、无污染源，干燥、通风、遮光等。

3、选地栽培：选择生态环境好的山地栽种香菇。菌棒制作：使用玉米芯、麸皮、石灰粉和木屑混合制作菌棒。发菌培养：接种菌丝放置在25度且有暗光的室内等待20天。养护管理：长出子实体时，昼夜温差保持10度以上。

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4、高产栽培技术 1　栽培季节的选择香菇属低温型菌类，菌丝在5～32度：之间均能生长，人工栽培只要能调节好适宜的温湿度，一年四季均可栽培。

5、香菇栽培技术用木屑机将木材粉碎成直径在5厘米左右的木屑，然后将准备好的木屑中加入一定比例的水、石膏、麸皮、白糖等并搅拌均匀，将木屑装袋，用封口机将袋口封牢。

6、***用该栽培法的技术关键是，在南方选择海拔较高的地区为栽培区，选择适宜的菌种，以及掌握好全年的气温资料。现将工艺技术要点介绍如下。

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栽培场地应选择生态环境好、空气清新、水质优良、土壤未受污染、周围300米无各种污染源、东西依山、光照较短、昼夜温差大的有山垄田。水源最好是山泉水或水库存水，地势需较平坦且排灌方便，交通便利。

配制基土香菇的生长对营养的需求较大，栽种香菇就要使用木屑、白糖、清水、麦麸、石膏、有机肥、腐殖土等材料混合配制基土，且基土要达到可以捏成型但不溢水的状态，避免其中的水分过多。

菌种播种，香菇栽培方法有段木栽培和代料栽培两种，常用的是代料栽培，栽培时间一般在春天和秋天。

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1、早春或晚秋可以用炉火加温，提早或延后出菇。冬季天气寒冷时可将菌袋堆积在一起越冬。待来年气温升高时再出菇。采收的香菇，可以鲜销，也可以制成干品后出售。

2、种植香菇：对装有基质的塑料袋作高压灭菌，接着将香菇菌种种植在基质中。温度与水分管理：孢子萌发的适温为22-26℃，子实体发育的温度以在约15℃为宜，培养料的水分以在55-65%为宜，出菇后的水分为60-65%。

3、配制基土香菇的生长对营养的需求较大，栽种香菇就要使用木屑、白糖、清水、麦麸、石膏、有机肥、腐殖土等材料混合配制基土，且基土要达到可以捏成型但不溢水的状态，避免其中的水分过多。

4、几乎所有香菇产区都在菇畦上拱竹片盖薄膜，只要能确保菌筒避雨和通风皆可。

5、接种培育香菇通过孢子繁殖，适合生长在干净无菌的环境中，接种香菇前要将装有基土的塑料袋放入热水中煮沸灭菌，水温降到六十度时捞出，等待菌袋温度降至三十度时，即可将菌种接种在菌袋中。

6、香菇的菌棒通常使用玉米芯、麸皮、石灰粉和木屑混合，加水搅拌均匀后，装进塑料袋中，用高温闷蒸消毒，保持锅内温度100度左右，闷10小时，在温度降到70度时，取出放入培养室发酵7天。

2、配制基土香菇的生长对营养的需求较大，栽种香菇就要使用木屑、白糖、清水、麦麸、石膏、有机肥、腐殖土等材料混合配制基土，且基土要达到可以捏成型但不溢水的状态，避免其中的水分过多。

3、菌种播种，香菇栽培方法有段木栽培和代料栽培两种，常用的是代料栽培，栽培时间一般在春天和秋天。

4、几乎所有香菇产区都在菇畦上拱竹片盖薄膜，只要能确保菌筒避雨和通风皆可。

5、香菇种植方法和步骤准备栽培基质（1）需要先准备木屑、磷肥、玉米粉、米糠、尿素、糖等物质，随后将这些物质混合好并做成栽培基质。（2）随后再往基质中浇适量的水分，使得基质水分适宜。

6、香菇大棚的建立：建立香菇大棚时需要选择向阳而背风，并且地势平坦的地方，周围要有充足的水源，而且位置交通要好，方便进料和出料，像一些村计附近和树林间的空地就都比较低合适。

准备玉米芯粉和木屑以及麦麸和稻草粉以及石膏等材料制成菌袋。装到材料后进行压实，进行灭菌处理。在菌袋上进行打孔接入菌种。

香菇怎么种植选地栽培香菇栽种时对环境的要求有水分、养料、温度、空气、光线和酸碱度等，要选择生态环境好、水源丰富且土壤是微酸性的山地，光照时间要短，昼夜的温差大，有利于香菇子实体的生长。