本文目录一览：
高产香菇需要掌握的种植技巧有哪些?
1、栽培场地应选择生态环境好、空气清新、水质优良、土壤未受污染、周围300米无各种污染源、东西依山、光照较短、昼夜温差大的有山垄田。水源最好是山泉水或水库存水，地势需较平坦且排灌方便，交通便利。
2、香菇在出菇期温度应该保持在10℃至15℃之间，相对湿度85%至90%，需要较强的散射光照，适当的通风换气条件。
3、总之，要在给足一定水分的前提下，保证香菇子实体生长期间，有充足的新鲜氧气。 充足的光照 香菇子实体生长期间，必须有一定的散射光。可掀去小棚上的草帘等来调节光照。
4、香菇培养料适宜含水量为60%左右，一般用手感简易测定法：拌料半小时后，培养料若能手握成团，落地即散，手掌有水印为适宜。并可试装几袋，料筒重5公斤左右为好（15厘米×65厘米的香菇袋）。
5、蘑菇种植室要求地势高、环境开阔、环境清洁、朝南、顶部有风管、矩形天窗、墙上有落地窗。蘑菇屋也要求防风防雨。房间能保暖、保湿、通风、透光（散光）。地面易于冲洗，或在蘑菇房内每种栽培都方便加新土，可快速夯实。
6、地势要求香菇种植的房间都是要求地势较高，四周开阔，环境清洁，方向朝南，顶上设有风筒，墙壁上开设南北对称呈长方形的天窗和地窗等条件。
温室大棚种植香菇的技术
鲜香菇大棚栽培技术 品种选择与季节安排 鲜香菇大棚栽培一般选用的是中熟和早熟的香菇品种，目前生产应用的主要品种有： 93庆科868等。栽培时间一般为7月中下旬到9月下旬，对于中熟的香菇品种，其接种一般应在8月底之前完成。
鲜香菇大棚栽培技术 品种选择与季节安排 鲜香菇大棚栽培一般选用的是中熟和早熟的香菇品种，目前生产应用的主要品种有： 93庆科868等。
、菇棚构造，鲜香菇大棚栽培一般为菇稻轮作，出菇完成后可拆去遮荫物，用于种植水稻等农作物。出菇大棚一般分为内棚和外棚，外棚用于遮荫和防雨保湿、内棚为保湿和保温。
香菇大棚的建立：建立香菇大棚时需要选择向阳而背风，并且地势平坦的地方，周围要有充足的水源，而且位置交通要好，方便进料和出料，像一些村计附近和树林间的空地就都比较低合适。
香菇栽培技术要点是怎样的?
1、栽培场地应选择生态环境好、空气清新、水质优良、土壤未受污染、周围300米无各种污染源、东西依山、光照较短、昼夜温差大的有山垄田。水源最好是山泉水或水库存水，地势需较平坦且排灌方便，交通便利。
2、香菇压块式栽培技术要领：将侧面打穴接种香菇料袋运到接种室内垒排起，每垒排一层就往料袋上喷洒一次0.2%多霉灵；消毒40分钟。菌袋培养期可在室内（温室）、阴棚里发菌，发菌地点要干净、无污染源，干燥、通风、遮光等。
3、栽培场所尽量要凉爽、湿润。利用大棚或在丰产林下、山后坡等地用小拱棚进行生产，大棚上面盖遮阳网，或在棚前种植丝瓜、冬瓜等爬蔓作物。
4、上述物质除香菇脚煮出液通常单独施用外，最好按碳源、氮源、无机盐各选一种混合喷施（显蕾期喷施效果最佳），出菇后期每采收一潮菇就可补充一次营养。
5、控制温度发菌，每天换气，几天后开始现蕾且菇潮明显，子实体分布均匀，当温度升到23℃以上时原基形成受到抑制，要在早上喷冷水降温出菇。后期，由于温度升高加之菌棒养分所剩无几，菌丝衰弱可告菌棒栽培结束。
