大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农产品电商如何保鲜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍农产品电商如何保鲜的解答，让我们一起看看吧。
如何让农产品进行物流运输时的保鲜？
现在很多的农产品电商，实话说我不是很赞成现在的农产品电商模式，主要就是物流运输很难解决，我们来举个例子，前一段看见某网站卖云南的土豆10公斤装18元，我们一看好合适啊0.9元一斤，土豆属于比较好运输的。我们是合适了卖家呢？云南运10公斤土豆到新乡运费得多少？我估计得20元吧！每斤的运费一元这还很难下来。所以这是网站为了吸引流量不赚钱。
那换一种方式，我从云南发30吨土豆来新乡，我们在目前比较火的配货软件快递物流第三方平台“51快配”上发订单显示运输距离2500公里，司机报价运费大约是2万元，每斤的运费合到0.3元，我在新乡的批发市场或者朋友圈卖，这就可行了，也就是说农产品适合大规模的运输以降低物流成本，不适合网络小规模针对个人的网络销售模式。
至于说保鲜嘛！两个三个措施：一大批量整车运输输；二尽量零中转直达找顺风车或者专线物流公司，现在的快递物流公司都要中转，这个非常不适合农产品的运输。三冷藏车运输，现在的冷藏车已经很多了，要找冷藏车也很简单，你在快递物流第三方平台发个订单就可以了，要求写上冷藏车，那么有冷藏车的司机物流公司就会报价。如果小批量委托快递公司，那就要先问清楚他是不是有冷藏车。提醒一下冷藏车的价格远高于普通车的运费。
将农产品分类
每种农产品的保质期是不一样的，所以在很多时候，不同种类的农产品是不可以在一起运输的，这就需要我们将农产品分类，这样在运输途中会更加的方便。当然，如果时间短的话，也可以不用考虑这个问题。
不同的农产品***用不同的包装
很多农产品容易在运输途中被磕坏或者由于包装不得当的原因会坏掉，所以对于不同的农产品应当***取不同的包装，特别是对于一些比较贵重的农产品。
不同的农产品选择不同的运输方式
由于每一种农产品的保质期是不一样的，所以在运输方式上需要区别对待，例如，对于保质期天数少的，而又比较贵的需要保鲜的就可以选择飞机运输，而对于价钱比较便宜，不容易坏掉的可以选择汽车运输。
冬天天气比较寒冷，出门一趟不容易，大家可能都会一次性的买比较多的蔬菜，保鲜是个问题，看看有没有能帮到你的!
1. 西红柿、茄子应放入大号的保鲜袋中，扎紧袋口，将其放在阴凉处，不建议放冰箱，受冻后西红柿也烂得快，还需每天开袋换气一刻钟左右。如果有水气要擦干，不然烂得也快，再扎紧袋口，这样可以保鲜十天没问题。
2.生菜、 菠菜、油麦菜等叶子多的一类蔬菜，在买回家后，应在叶片上喷少许清水，水雾状的最好，最好每天都喷一下，总比去买菜的花的时间少！根部向下放入冰箱冷藏，可以保存1周左右。
3. 新鲜芹菜、香菜、茼蒿等用细绳扎起来。盆中放入适量清水，把芹菜根部浸入水中，水不宜过多，不要超出根部，可以保持3到4天较为新鲜。
谢邀。农产品保鲜特别重要，尤其是比较容易失水变质的产品。比如说蓝莓，一般都会使用冷链车运输，还要尽量做到就近销售，避免长距离运输，缩短运输时间。如果是发快递可以选择顺丰生鲜冷链，价格高一些但是快一些。
根据我多年的经验，还是要冷链厢式车运输最能保鲜。
当然很多农副产品都有自己的特性，这是需要摸清楚的，有些产品冷藏车运输是可以保鲜，一旦恢复常温又很快会腐烂，这是需要注意的。大部分的农副产品适合的温度都是2-8度，冷链运输车保持在这个温度运输是比较靠谱的。
传统的运输方式就是在菜中间加竹制通气蒌，和加冰块或者冰袋来降温防止腐烂的。但是竹制通气孔效果有限；冰块和冰袋会产生大量水，大多数蔬菜遇水后会加速腐烂。所以相比之下还是冷链运输比较有优势。
我是敬人，对三农 和互联网＋农副产品感兴趣的伙伴欢迎关注我，
关注我回复“领奖”，可以免费领取各大自媒体平台入门课程
水果真的适合走电商吗？保鲜问题怎么解决？成本会不会比传统线下更高呢？
水果走电商也是大部分做三农产品电商的所遇到很现实的问题，水果是分易保存易运输，和必须快速运达冷链保鲜的的区分。比如柚子、苹果，石榴、橙子等不易产生腐烂，有一定保鲜周期的能力，经得起运输转运投递。如果是如荔枝、杨梅、樱桃、无花果需要在很短期的有限时间，又易腐烂变质，没有快速冷源冷链包装运输是无法普通农村电商做的。大部分这样的水果走专门的顺丰冷链快递，或其他有冷链的快速投递，成本比普通的电商快递运费高，这就要求水果电商具有一定的市场销量，快速成批量的订单，才能要求专业冷链的速运公司合作送达，不然量少的情况下，冷链快速送达 速运公司是不会合作的。成本也不易控制。所以考虑好自身水果属于那些产品，有一定市场渠道，快速走量才适合走电商。保鲜问题历来水果运输最头疼的问题，冰袋，包膜，泡沫盒，由于加入保鲜的配套，成本会比线下传统额稍微高些。
谢谢邀请。
水果做电商当然是可以的，但环节的确比传统要复杂。
传统模式属被动式销售，大多由批发商上门趸货，对于卖家来说简单方便，资金回笼快，但价格只能是产地价了。
而电商属于批量零售模式，价格可以随行就市，利润较高，但环节就多了。
首先为了解决保鲜和运输问题要寻找合作快递公司，共同解决包装、保鲜、货品安全运输的问题。
其次，网上销售是要专人经管的，要有一定的技巧和方法。
然后，生鲜果品的售后会是经常碰到麻烦的环节，在这个问题上要做好吃亏的准备，为了留住客户，只能用吃亏表示诚意。
最后建议，电商可以大胆尝试，但最好两条腿走路。
水果类的的物品分硬壳类和软壳类，比如葡萄有巨峰葡萄和红提，巨峰皮薄汁多不易运输，那怎么办？不能不吃吧，在运输上可以用木架支撑，木架之内放有保湿用的卫生纸，在运输过程中存放一些冰袋（不接触葡萄）完全可以达到保鲜保湿。再者有很多水果是从当地区域可以直接***购到，省内再远能用多远6小时可以到达省内任何城市。
还有一些水果是坐飞机✈️到达城市的，比如沂源的大樱桃，商贩到达万利果园收购后进行包装，保湿，时候用大量卫生纸和棉布片进行保湿和抗压外有塑料盒子。用车直接拉到济南坐飞机去往各地。
苹果运输也很有技巧， 苹果运输起来一般是先用腹膜袋开始包装进行保湿，然后再增加 网袋进行抗压。最后用纸箱，然后进行包装发往各地通过物流的大车和飞机，等一系列的运输工具，然后进行运输，
还有一些橙子类的东西，他们运输起来也是比较方便的，比如说[_a***_]北方，你会选择物流运输，那他的箱子相对而言，质量比较可以的箱子里面，铺垫一层纸袋，然后进行封箱，本身长的皮厚，抗压能力强，所以在运输中间可以得到很好的保护\^O^/
现在中国的物流已经可以通往全国各地了，在运输中间，还有咱们意想不到的好多好多的事情，不过话说回来，在中间一定要注意，以下三点，封箱一定要封的好看，一定要注意防盗，第二点里面所有的水果尽量不要接触，冰袋如果必须使用，可以用大量的卫生纸以及包装物，把冰袋和水果隔离出来，放在一个箱子里的一个角落，这样可以行之有效的进行进行隔离和保湿，第三点，好多事情都是人为造成的，所以在运输中间有好多的这些快递员包括这些物流，他们物流人员，可能会对你的物品进行损害也是这一点是无法要求他们做到这一点的，没办法，所以说选择一个靠谱的物流也是很重要的
到此，以上就是小编对于农产品电商如何保鲜的问题就介绍到这了，希望介绍关于农产品电商如何保鲜的2点解答对大家有用。
