大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养殖田螺致富视频大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍养殖田螺致富***大全的解答,让我们一起看看吧。
黄鳝田螺的做法?
你好!《我是老宋的家常美食》,我也非常喜欢吃黄鳝田螺,也经常做这道菜,下面把制作方法分享给你和朋友们,希望能给朋友们带去帮助。
酱烧黄鳝田螺
选择鲜活的黄鳝田螺养上一天,加几滴香油,吐净泥沙。
黄鳝处理干净斩段状,田螺去除尾部。
座锅烧开水,倒入田螺,高度白酒,葱姜片焯水,捞出后凉水浸泡去腥。
准备佐料
葱姜蒜片,干辣椒段,花椒大料桂皮适量,面酱,老抽,生抽,白糖,啤酒一罐,盐鸡粉适量。
座锅热油,煸炒花椒大料桂皮出香味,接着煸炒葱姜蒜片,面酱,老抽生抽,白糖,放入田螺黄鳝段煸炒断生,倒入啤酒,开锅后加盐适量,炖20分钟左右加鸡粉适量调味,出锅装盘。
特点:酱香浓郁,鲜香。
小贴士
很高兴回答你的问题。黄鳝田螺一般都是爆炒,今天给你推荐一个创新做法:上汤黄鳝田螺。
五两左右的黄鳝两条,田螺7两左右。做汤清洗一定要到位,黄鳝去粘液洗净,田螺多养些时间一定要吐净泥沙,外表用刷子刷干净。油温七成热下去田螺黄鳝姜片煸炒,两分钟后加入料酒和高汤(没有也可用开水代替),加入适量盐小火焖半小时,出锅撒上少许韭菜段增香增色。
黄鳝称之为水中人参,配上田螺的鲜味,此汤营养价值极好,非常适合夏天食用!
步骤 1
黄鳝 田螺洗净 黄鳝切成段状 葱 蒜 姜 洗净 备用
步骤 2
取一盘子底部铺上姜片若干,码上田螺,放几颗大蒜,再码上黄鳝。
步骤 3
酱汁:料酒一勺,生抽一勺,蒸鱼豉油一勺,白醋一点点,又加了三瓣蒜泥,白糖一点点,再放适量盐。拌匀
步骤 4
把酱料均匀地添加到田螺黄鳝上,我个人还铺了两只小红椒,和葱白碎! 放入高压锅,蒸十分钟!
黄鳝做盘善做法。首先清新好鳝鱼,放上一点盐,使鳝鱼粘稠液体去掉:烧油,放入鳝鱼炸熟即可捞出来备用。烧油放入姜蒜,花椒,辣椒,爆香,放入鳝鱼翻炒,再加入少许糖,味精调味,鸡精,十三香等,搅拌均匀起锅装盘即可使用
‘黄鳝清洗,1可以用陈村枧水,放少许在黄鳝盘中几分钟黄鳝,外面一层黏液,用清水洗的干干净净.2,可以用60度的温开水帮黄鳝冲凉,黄鳝外面的粘液可以去的干干净净
螺清洗,需要养大概12个小时,把里面的沙吐完出来点盐或者油螺吐沙的更加快,然后用钳子把它***剪掉,方便吸螺肉,你干净后就要焯水,焯的水一定要烧到100度,让螺瞬间死去,这样的螺就比较容易吸出来
干净去内脏,黄鳝可以直接切断,捞下底味,过油备用
料头1姜少许2蒜米少许,孑苏少许,青红椒各半只
佐料1十三香少许2鼓汁少许3糖,味精,鸡粉少许,蚝油酱油少许
爆香料头先炒螺,再加入黄鳝焖两分钟,加入剩下料头,加入佐料,小火收汁,加包尾油,出锅,完成。。
青岛的鲍鱼***,到底是大爷恶意敲诈,还是报料人故意炒作?
这件事我觉得应该是个误会,我没在现场,我也不是山东人,不过我很了解山东人的脾气性格。如果游人真的是去养殖区摸鲍鱼,给照管的人打个招呼,以真正山东人的性格肯定会让你当场玩个痛快。而且很大可能不会要钱,如果收钱,也顶多象征性的。山东人大都是很纯朴很大气的。这起***,我觉得更大的可能是双方的言语逼到了一起,大家谁都不让谁,在言语上都想争个痛快,谁都不想在道理上占下风,才有了这五百块的说法。这事其实没什么大不了的,任何人到我的属地,哪怕摸一根草,我都有可能要他赔五百。五百块钱,富不了你也穷不了我,这是在咱们当地这样说,都可能是一时的气话,大家都不要再为这事较真了。
不要对天价鲍鱼***进行辩解,正是在一次次的辩解、开脱、甩锅下,青岛乃至山东的旅游形象被扯得支离破碎。野生也罢,养殖也罢,海捕也罢,都不是天价能够解释的,出了问题不是自查自纠自省,一味地找理由只会让青岛旅游环境更差、更加滑落。一个普通的市民、一个随处可见的店铺都敢随意宰客,青岛的旅游管理者该好好反思一下了,不痛定思痛,长此以往,天价虾、天价鲍鱼……随时会有天价海鲜或者其他旅游服务暗黑料理蹦上媒体,蹦入我们的视野。据悉青岛今年大手笔投入旅游推介宣传,软环境建设要及时跟上啊,否则青岛旅游形象被一只只天价海鲜拉下马,踩在脚下,消费者只能用脚做出投票选择了。
看完崂山鲍鱼***全经过!这次我选择站队大爷!只是小偷掌握了剪辑工具,还有舆论工具而已。
哪有什么天然大鲍鱼,海边捡这么大的鲍鱼?可以性为零,在养鱼塘里就是个偷,鲍鱼的吸附能力很强,没有工具的情况下很难取下来。
偷东西没有惩罚的吗?那人家养殖户搁那被偷照着原价赔偿,谁不去啊没被抓到血赚抓到相当于买了,没有成本的违法偷东西吗?而且这孩子偷完东西还这么横还公开报道老人这名誉权不值钱?经过允许了吗就拍人家?
这已经不是钱的问题了,鲍鱼池跟景区一眼就能分辨出来的,人家养的鲍鱼被偷了,就好比我去你家没经过你的同意拿了你家一些东西。然后我被你抓住了我说东西又不贵还给你就是了。然后态度极其恶劣还给摔到了地上。
自从自媒体兴起以来,谁站在流量上方谁就有理。我们光大网友应该了解完事情的经过,再发表自己的意见,不要一看标题就盲目跟风。
这个“捡到”鲍鱼的人可能在撒谎!或者说这谎撒得没有技术含量,知道吗?你如果捡到了海参那或许是正常的,捡到个鲍鱼[泪奔][泪奔]连八带的吸盘都很难剥离,鲍鱼的大吸盘得用工具剥,好,就算你走运,那个鲍鱼正在去公厕的路上被你发现了,你会认为它是野生的???那么大的野生鲍鱼???你咋不去买***呢?野生鲍鱼我可以很负责任地说青岛本地人都很少很少见过,更别说是“捡到”[泪奔]那得是潜水到深海才有可能看到!听着:是有可能看到!你可以说你不知道青岛的海域有承包一说,但别把自己说成是窦娥!大爷不该直接问***儿要钱,他应该报警,只要大爷能证明东西是属于他自己的。
先别说是不是敲诈或者炒作。
咱就先说说“捡”鲍鱼这个事成不成立。我在青岛活了30多年,从没捡过这么大的鲍鱼。几个“游客”随便一个“误入”就“捡”到了?
鲍鱼是可以用“捡”来形容的么?鲍鱼是要用“抓”的。海边的人都知道鲍鱼不是那么容易抓得到的吧?那玩意儿徒手抓只有一次机会,需要掌握干角度,力度,而且要迅速。因为只有一次机会,一旦第一下抓不下来,徒手绝对不可能再抓下来的,必须要用专门的工具了。那这几个“游客”,是一次就“捡”下来的还是带着工具“捡”下来的?不管哪种“捡”都可以说是相当专业的。难道是“专业捡”鲍鱼的?
由此往下延伸应该就都会有自己的判断了。
在农村,有哪些成本低又能快速赚钱的生意?
谢谢悟空问答,我很高兴回答你的问题。一,我知道的有一个好项目是收购树枝子,去掉主干之后的不成才的小树枝子,有的人用很便宜的价格把它们收购来,很便宜的,对于农民来说与其烧火还不如卖个钱,把收购来的小树枝打碎了然后用机器压制,做复合板家具二,有的人把废旧树枝也是打碎了,然后养殖人工蘑菇这个生意也是投资少,赚钱多。三,还有的把收购来的破烂衣服,布匹,用浆糊糊上晾干,多弄几层,做鞋垫,最后在用剪子修剪,然后加工鞋子,也是投钱不多,赚钱挺多的。
我从小在农村土生土长,要说赚钱的,投资小的不好找,农村人消费水平低,加上近年来年轻人大都离开了农村,村里多留下来老人小孩,使得消费水平更低。我家在东北地区每年蔬菜下来最早要5月份,而且除了一些镇子以外,村里是没有超市的只有一些小卖部,小卖部是不卖青菜的,可以开着车,卖一些青菜,水果,顺便卖一些油盐酱醋等,民以食为天,家家户户离不开,还是不错的小生意,不用压货每天都能看到收益。青菜都下来的时候又到了卖香瓜,大西瓜的季节但是就是辛苦,每天凌晨一点左右就到早市去进货,然后下屯,一个村又一个村子串,什么时候卖完就回家,非常辛苦,但是利润可以的,多的时候一天一千多。
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