大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大棚菌类种植技术的问题，于是小编就整理了2个相关介绍大棚菌类种植技术的解答，让我们一起看看吧。
大棚蘑菇种植技术全过程？
大棚蘑菇种植，应选择地势干燥、背风向阳、不积水、进出方便、干净的地方建设大棚。制作好菌袋后放在锅内蒸，起到高温灭菌的作用，等到温度降至70℃时出锅移入冷却时，冷却后再进行接种。
接完菌袋横排在架子上，棚内昼夜温差要在10℃以上，湿度在85%左右。出菇后生长过密要适当摘除，做好采收和越冬管理。
1、室外前发酵：建堆前2天，将稻草切成2段，进行预湿，边翻边浇水，稻草堆积不宜太厚，中间、下部要湿透。建堆前3～4天，将配方中的料（除石灰、尿素）进行顶堆，湿度控制在55%左右，中间翻1次堆。建堆前1天，在混合料上喷0.5%敌敌畏液，然后覆膜12～24小时。建堆按常规，翻堆间隔时间按5、4、3天进行，翻堆时加入尿素、石灰。含水量掌握在65%～70%，ph值7.5～8。
2、室内后发酵：把料抖松后，用翻斗车搬运至床架上（架底层不放），用煤炉或柴油桶蒸汽炉加温，当料温升到60～62℃，保持6～8小时；适当通气，待料温降至48～52℃时维持4～5天。后发酵结束，料呈深咖啡色，很柔软，稻草有弹性，手捏不粘手，无氨味，有较浓香味。并有大量放线菌产生，料含水量在65%，ph值7.2～7.5。
大棚种植食用菌应该注意些什么？
大棚搞食用菌注意的地方很多，比如大棚的建造，要根据你种食用菌的那个品种 来建造大棚，建造种平菇的大棚和种金针菇的大棚是不一样的，还有一些珍稀的食用菌品种，要根据你想种什么品种的蘑菇来建造大棚，建大棚还要选择地势比较高的地方，因为搞食用菌栽培的大棚大多数都是半地下式栽培，是东西走向，南北留有对流通风口，这样的大棚可以一年四季生产食用菌，还要选择好栽培食用菌的原料等，现在用的原料有棉籽壳.玉米芯.木屑.麸皮还有米糠，千万不要用发霉的原料栽培食用菌，最观见要注意搞食用菌，必须有栽培技术，搞食用菌是一项看着容易，干起来难，千万不要听别人的忽悠，就盲目上马，这样会造成损失，为什么这样说，一些人看别人搞食用菌赚了钱，就回到家建大棚搞食用菌，结果没有技术，没有经验以失败而告终的例子履见不嫌。因为栽培食用菌的技术难度比较大，望投资大棚想搞食用菌的人们，一定要了解清楚在投资，以免失败，造成损失。
新手大棚种植食用菌应该注意什么？
新手大棚种植食用菌应注意的事项
食用菌的大棚种植，作为一个新手来说们要注意的事项很多，首先需要对大棚食用菌的种植技术有一个全面的掌握。对建造大棚的技术和应当注意的问题有一个全面的了解。这些最基本的种植技术是需要静下心来认真的学习的，不是一片两片问答就能解决的。在这里凡尘观生活就最基本的应答住哟的问题说一说：
一、建棚需要注意的事项：
建食用菌大棚首先要注意大棚的严密性。要有良好的保温、保湿、和通风性能。要达到这个要求，那么保温墙的厚度至少要达到80公分左右。北方冬季大棚内温度要保持在8℃到30℃。通风口要两面都要有。并且还要准备好不通风时的封闭材料和措施。通风口还要安装纱窗防止飞虫进入。其次，建棚的方向要顺应当地栽培季节的主要风向，这样有利于通风换气，形成对流。第三、大棚的面积不宜过大，200平米到700平米为好。这样有利于控制病虫害。大棚内外还要预留多吊挂遮阴层的相关设施。
二、管理中应当注意的三大事项：
1、掌握水的用量。大棚种植食用菌，是需要水的。尤其是种植蘑菇，蘑菇需要水，但蘑菇又怕水，因为水多了又就会伤害菌丝，造成蘑菇减产。所以，要根据食用菌不同的生育阶段，合理的补充水分。
谢邀，@依农看天下 为您解答，新手种养食用菌该注意些什么：
食用菌种养不同于其他农作物的种植，相对对技术要求更高，需要注意的点很多，对于新手来说上手稍难。依农对于想要种养食用菌的新手朋友们提出如下几点建议和注意点：
一、先学习整套的种植技术，多看、多听、多问。但要注意的是有些食用菌公司打着包回收、超高产量、包技术的幌子，先让交学习费，对于特别离谱宣传公司，根本学不到什么，更别谈什么回收。可以直接跟老农户学习技术，也可以在网络上学习或者加入一些纯种植的交流群。
二、不要想着一口吃个胖子，刚开始就很大的规模，要从小做起，学习积累经验慢慢发展。
三、食用菌的生长对环境要求高，建棚时应选择远离化工厂、养殖场、水污染的地方。
四、新手种养食用菌，最好***用熟料栽培，利用高温彻底灭杂菌，减少不必要的种养困难。
五、严格控制病菌的滋生，进出菌棚时，注意消毒，以防外届病菌进入。
六、可以选择一些农用微生物菌剂，防治杂菌滋生。
七、选择易管理、病害少的食用菌种种养。
希望我的回答对大家有所帮助！
到此，以上就是小编对于大棚菌类种植技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于大棚菌类种植技术的2点解答对大家有用。
