大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养殖致富经火鸡的问题,于是小编就整理了4个相关介绍养殖致富经火鸡的解答,让我们一起看看吧。
火鸡怎么做才好吃?
火鸡,外来物种,又名七面鸟或吐绶鸡,是一种原产于北美洲的家禽。火鸡体型比一般鸡大,可达10公斤以上。根据传统,美国人会在感恩节及圣诞节烹调火鸡。火鸡好吃吗?教你火鸡怎么做好吃?一起来学学吧。
火鸡好吃吗 教你火鸡怎么做好吃
原料:整只火鸡一个
调料:盐、花椒、大料、葱、姜、蒜、料酒
火鸡的做法:
1.找个能泡下火鸡的大桶或大锅。葱姜蒜切大块和盐、花椒、大料、料酒一起放在大桶里。
2.烧开一壶水,冲沏桶里的佐料。等水凉后,放入火鸡。再添冷水到能淹没火鸡。
3.第二天拿出来,用锡纸包严,以大托盘装,放进烤 箱烤。中途要注意倒一次汁液。最后,快烤好前半小时去掉锡纸,烤一烤皮。烤了4个小时之后的火鸡,开动了!
1、因为一般超市卖的是冻火鸡,所以要提前两天买好,化冻一天,第二天淹,第三天烤。
火鸡又名吐绶鸡,最早是墨西哥的一个叫瓦哈卡的地方被驯化成家禽!【大至时间为公元前5000年左右】,后传入欧美地区。成年火鸡是普通鸡的3-4倍大。1米多长,翼展最高达1.5米宽,重2.5-11公斤!而火鸡性格温顺,行动缓慢,这也是这种大型鸟类能被驯化的原因之一。这货的样子如下图。
最开始我听说火鸡这种食物是在书上看到的,感恩节的烤火鸡!即每年11月第4个周四西方国家有吃烤火鸡的传统。之所以叫【火鸡】,是因为传说养火鸡能消除火灾!
火鸡肉比普通鸡肉蛋白质含量多20%,脂肪少20%左右,胆固醇含量很低,加上个体庞大,生长快速,被列入【星火***】致富项目!国内现在有很多火鸡养殖场,但是规模较小。
因为火鸡肉质较粗,较干而不易入味,如果没有烹饪好的话,吃起来很柴,而且没有味道!所以国人并不喜欢吃火鸡肉!个人观点是以后也很难改变这种饮食习惯!火鸡肉的纤维较粗,如下图:
如果想要把火鸡肉做成适合中国人的饮食习惯,那么肯定要解决粗纤维,吃起来柴这个问题的!像西方国家那样直接拿来烤,估记没几个人吃得习惯!【当然选用的嫩火鸡的话另说】
本方法适用于10公斤以下的火鸡肉,一般为鸡脯肉或者鸡腿肉。
1:如果是冻鸡肉,先化开冰水,可以在化冰的时候加入少量牛奶,去腥。
麻烦问一下在山里搞什么样的养殖项目,大家可以帮忙推荐一下?
养殖的区域性很大,不知道你是哪里的?山地是什么样的?大西北的那种戈壁山,还是华东南的丘陵山,或者西南的高山大山?山区不一样能养的东西也不一样,不光是气候环境都不一样。人们的口味,风俗习惯都不一样,那市场销路肯定也不一样了。养殖主要还是看销路的嘛,养出来的和销路都对不上怎么赚钱。我也是在农村搞养殖的,也是山区,散养土鸡小黄牛,蚯蚓等等。就说说我们这边的情况吧,我也只对我们这边的比较熟。(湖南张家界大山区)
第一肯定大多数都会说的,土鸡,在山里面养土鸡确实适合,场地大,随便放,环境好,养出来的土鸡肉质确实很好。但是在山里养鸡,一定要防着天上的防着地上的,山里养鸡损耗很大的,鹰,黄鼠狼还有山里不知道的一些野生动物。山里养鸡最好远离人居住地,不然容易出问题。但是必须要有路啊,现在这个社会没有交通就不要开始。
第二黄牛,养牛就是成本太大了,养殖的人越来越少了,现在不光是牛犊的价格上涨,粮食也是在上涨,加上牛又吃的多,所以养牛的很难了。如果你在山上有很好的条件,牧草很多,只需要放养黄牛的话,那可以养点。但是养牛的周期很长,特别是对于放养的时间就更长了。所以有资本有可能,可以发展一点别的副业,不然放养牛加上自繁自养的话,四五年见不到效益没有几个人能坚持下去的。
第三黑猪,放养黑猪也是一个不错的选择,这些东西目前市场都还不错,但是放养黑猪的最大的问题就是销路,如果你的价格和别的猪一样那肯定亏本,可是价格太高了消费者又很难接受。所以你一定要找到中高端消费群体。
第四,特种养殖,现在特种养殖那是相当火啊!特种养殖基本上都是一些山上的东西,所以如果在山里,那环境气候肯定时候就不要多想了,但是建厂建棚那是肯定的。比如竹鼠,胡蜂,石蛙,石鸡等等这些。个人推荐的就是石蛙和胡蜂,石蛙的价格现在很高,养好了利润肯定大大的。但是就是技术性强,还有成本太大,一斤蛙的成本要四五十。因为石蛙都是吃活食的,蚯蚓黄粉虫这些太贵了。胡蜂如果你有技术,可以养殖。现在市场也不错,不过这些都是小众消费,价格太高了一般人一年吃几次就不错了,所以一定要找好销路,就和放养黑猪这些一样的一定要找到中高端消费群体。不然很难卖出去。
建议你先找一个当地的农业部门了解一下本地适合养什么,再有哪一种产品销路好,最好自己能掌控一定的销售量,做养殖最怕养好了卖不出去那会是个***烦,养殖有风险,投资需谨慎!
山里养殖,首你得考虑好自然因素,自然条件,它的优势在哪里,最适合养殖什么,好不好管理,水源,交通,安全,等等,这些因素多是要进行考察,只有做一系列的规划了和评估了,养殖起来才能更轻松,更高效,回报才快速!
我是乡村利小,谢谢大家的点赞和关注!
农村创业有风险,投资需谨慎。
山里面的养殖项目很多,关键是找到一个自己适合的。
比如说比较常见的在山里的养殖项目养蜂,养鸡,养牛,养羊,还有特种养殖石蛙等等。但是这些项目是否适合自己呢?就需要根据自己的实际情况来决定了。
我自己也是山里的,湖南张家界的,地处湘西。这里全部都是大山,但是在我们这里真正上规模的养殖基地是很少看到的,很多人说在山里养鸡适合,养牛适合,养羊适合,但是看看全国大的养殖基地,或者是稍微上一点规模的养殖场都是在平原地带,山里面都是一些小打小闹的养殖基地。
当然如果你仅仅只是想混个生活,养殖规模小一点,在山里还是有很多项目可以做的,比如就说养土鸡,山里面养出来的土鸡确实好一些,可以圈一块地方,然后全部***取放养的模式,每隔几百米建一个鸡舍,每隔鸡舍放两百只鸡,这样养出来的鸡肯定好吃,吃虫子,吃山泉水长大的,但是你能卖得出去吗?卖出去了你又能卖出高价吗?
山里面也可以养羊,养牛。大把的***都可以利用。但是你得有资金,还有技术,更关键的是你得有时间去和[_a***_]耗。特别是养牛,不是一两年你就可以赚钱的。
在山里面方养黑猪也是一个不错的选择,现在国家对于养猪也是大力的扶持。
其实对于年轻人来说我是真的不建议回农村发展的,特别是回农村从事农业,需要资金,技术,人脉这些不说,关键是耗时间,一二十多岁在农村混个几年,快到三十了,一旦成功了还好,但是失败了,工作不好找,媳妇不好找。三十岁的又要出去和一二十岁的小伙子抢工作,你能抢得过吗?在农村一年你就会发现你会和这个社会脱节。
果园能种什么来增加效益?
种植果农来说,果树空间是很大的,如果利用空间种一点东西是可行的。还可以增加收入一举两得。
按我的经验可以在果园里的空间种点药材,以增加收入,使农户尽快致富。 —般根据不同林龄、果龄间种药材。幼林、幼龄果树因尚未郁闭,可间种喜光药材。如金钱草,金银花,鸡骨草,麦冬等等。但是要看那个地方,气候问题也要适合,一般在广东建议最好在果园种植金钱草,生长快产量高,耐旱性强,一棵金钱草管理好有20斤,价格也不低。
但是值得注意的是,大多数农作物不耐连种,一是连种容易发生病害而减产,二是连种同一种农作物易造成缺乏某种营养元素。因此,每年或隔年要换茬,并选择它适宜生长的茬口。
您好,您的问题是——果园能种什么来增加效益?
间种,现在很受欢迎。毕竟我们只要种好了,多一份收益,也是非常完美的。
小编首先想到的就是油菜。为什么呢?因为当年小编在上课的时候,老师曾经讲了一个小故事,简单概括一下就是在果园内果树附近种的油菜花被游客***走了,之前也有类似的新闻报道,说因为这些美丽的油菜花被摘走了,所以研究这些油菜花的硕士研究生就毕不了业了。所以小编经常去的果园内会看见类似这样的标语‘打药有毒,请勿触碰’。
果园间种的农作物,应轮作换茬,不种重茬。应该尽量以豆类、豆科绿肥和油莱等农作物为主,实行换茬轮作,可以培肥果园土壤,促进果品丰收,可以说是一举两得了。
有在果园里种马铃薯的,有种蔬菜的,也有种药材的,还有种牧草的。其实种什么并没有十分具体的要求,只要不是深根性作物,长得也不高,不会和果树争夺养分也不会遮挡阳光就好。
骏景——里脊
问题:果园能种什么来增加效益?
你好,我是卫龙,很高兴回答题主提出的这个问题。
效益最大化,是***所追求的,农民也不例外。农民栽果树建果园就是想提高收益,但还不满足,还想再种点什么。对这个问题应该区别对待,果树的幼树期可以适当种植一些其它作物,进入盛果期以后就别再多想了。
幼树期,由于果树比较小,株行间就显得比较空旷,如果不利用、白白浪费了有点可惜,所以果农们就会给果树的株行间,套种一些其它作物的。但就是套种,也要注意套种那些低杆的,不影响果树正常生长的作物,比如大蒜,韭菜,小白菜,以及豆类作物为好。
在这方面许多果农是有教训的,比如种植了高杆的玉米,不但与果树争水争肥,还争阳光,影响果树生长。卫龙教训最为深刻,记得刚刚栽植了苹果树以后,也不知听谁说的,购买了黄芪种子,种在了苹果树地里,三年以后才挖了黄芪。特别是在挖黄芪的时候,土壤墒情还比较差。结果别人的苹果树都大量挂果了,卫龙家的苹果树还很少开花,种植的黄芪也没有卖了多少钱。
果树进入盛果期以后,由于树冠的扩大,果树的株行间距,很大一部分就被果树的枝叶占据了,能够留下的就比较少了,人还要在其中进行劳作,所以很难再套种其它什么作物。因此,卫龙认为盛果期以后,果园不宜再套种别的作物,应该全力把果树做务好才是正理,优果率稍微提高一点,就比你套种的哪一点什么东西的收入要高得多了。
以上是卫龙个人观点,仅供参考,欢迎批评指正。
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养鸡如何把好卫生防疫关?
饲养人员明白防疫常识,生活区和鸡场分开,鸡舍门口设立消毒池,进入鸡舍做好消毒更换鞋帽,给鸡做好免疫接种,淘汰病鸡弱鸡,做好防寒保暖,鸡舍通风,投喂一些预防药物等
在养殖业中卫生防疫是最平常不过的事情,不过也是最容易被养殖户所忽略的问题。很多***都会做的事情,但真正能做好的可能比较少。
在养鸡过程中亦是如此,卫生和防疫都是影响养殖收益的关键。虽然不是什么技术活,但是从小鸡的成活率到鸡的长势、育肥和卖相等都息息相关。这些没做好,就算禽病治疗再专业也是徒劳。
卫生,是一个比较笼统的问题。包括鸡场的选址、鸡舍的建造,鸡群的生活、投食环境和鸡粪的排放。看似很简单,做起来就不是那么回事了,尤其是在小鸡雏刚刚进场的时候,成活率是很多养殖户都感到头痛的问题。
造成鸡苗死亡的最大可能就是卫生工作没做好,比如育雏室地面积粪太多、潮湿,喂食发生霉变的日粮和不干净的饮水等。每一个环节都不能忽视,毕竟一只鸡的利润不高,这里损失一点,那里损失一点,细算起来可能会白养几十甚至上百只鸡。所以说养鸡是个辛苦且枯燥无味的工作。
防疫,相对来说比较简单,因为每个地方都有给鸡接种疫苗的正规流程,只需严格按照规定和时间来进行,基本不会有什么大问题。要注意的是疫苗的保质期,按说明书使用,超过期限的不但不能给鸡提供免疫力还有可能对鸡造成伤害。不过还有个最容易被忽视的地方,就是在接种饮水疫苗时,要怎么样才能保证每只鸡都能喝到疫苗水。
养鸡过程中卫生防疫做得好,可以避免很多疾病的感染,不但节省养殖成本,鸡出栏时卖相也好,在市场竞争中也就多了一分胜算。
到此,以上就是小编对于养殖致富经火鸡的问题就介绍到这了,希望介绍关于养殖致富经火鸡的4点解答对大家有用。