大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于羊肚菌种植技术难点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍羊肚菌种植技术难点的解答,让我们一起看看吧。
羊肚菌人工种植技术成熟吗?
羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑等,是一种珍稀名贵的食用菌和药用菌。近年来,我国科技工作者对羊肚菌的栽培也进行了诸多的探索,虽然已有许多栽培成功的例子。
但是,羊肚菌它的生物特性相当特殊,羊肚菌是子囊菌,子囊菌的细胞间有“通孔”,细胞核可以相互流动,国外研究显示其一个细胞的细胞核有时可达60 多个,制种时难以维持其遗传稳定性,即使同一区域生长出的子实体遗传特性也存在差异,在种源方面还有待进一步进行技术优化。
现在尽管已经攻克羊肚菌人工栽培难题,但毕竟时间不长,很多种植户都反映羊肚菌出菇不稳定、不产量低、重复性差等问题。这源于羊肚菌对生长环境要求较为严苛,不管是温度、湿度、水质、土壤等都对其生长有很大影响。
因此,想人工栽培羊肚菌的朋友,建议初种者,先实地学习种植方法,了解其生长过程,随后进行试验性栽培。试种要从小规模开始,即使出现问题导致生产失败也不会有太大损失,还能从中吸取经验教训。
羊肚菌作为一种食用菌和药用菌,是一种珍稀的菌种。广泛分布陕西,甘肃,青海,西藏,新疆,四川,贵州,山西,吉林,湖南,云南等地海拔2000-3000米的针叶阔叶混交林中的地上或路旁。土质为沙碱性或偏碱性,每年5-6月出菇。羊肚菌富含人体需要的蛋白质,多糖等元素,最重要的是非常美味的菌种。
因此,近年来在本人家乡贵州安顺,云南等地已经开始有大棚人工规模化种植,而且市场反响非常不错。不过,羊肚菌对生长环境要求严格,人工种植技术还处刚开始探索阶段,具媒体报到,人工培育成功非常不容易。
我是雷大杨,欢迎大家一起实实在在探讨农艺知识,讲科学讲技术,切忌读书读多读昏头,倒过来反智误导人。
1、羊肚菌从孢子到子实体的过程与一般的蘑菇有异,孢子萌发需要一种伴生菌,子实体也就是出菇需要另外一种伴生菌,导致羊肚菌人工栽培不稳定
2、目前羊肚菌价格贵,种植多是仿生栽培,菌种价格昂贵,同时技术资料培训费亦不算便宜。导致各种菌种厂商和培训机构兴旺发达
3、羊肚菌的萌发到出菇不容易掌握,同一个人同样的场地,极易出现第一次出菇良好,第二次寥寥无几的状况
4、羊肚菌生产的资本投入和技术积累目前都还较高,投资风险大,无食用菌种植经验的贸然入行有可能交高额学费
有技术有资本有市场有场地可以尝试。
羊肚菌种植效益怎么样?
我就是一名一线的食用菌老师,羊肚菌做为这几年的新兴食用菌产业受到广大食用菌爱好者的关注,大家纷纷投入到羊肚菌的栽培行列,羊肚菌简单易学容易上手,好多人通过羊肚菌致富,然而羊肚菌也不像网络炒作的那样一夜暴富,栽培羊肚菌首先要学好栽培技术然后在选好菌种,在根据羊肚菌的生长特性栽培才能获得高产,羊肚菌栽培一定要理性发展,不可盲目。
羊肚菌的经济价值、食用价值以及药用价值都非常的高,是一种非常珍稀的食用菌品种。目前我国羊肚菌主要分布在***、云南、河南、黑龙江、贵州等地。随着人工种植羊肚菌技术的发展,现在羊肚菌的产量也慢1、市场价格
现在市场上新鲜的羊肚菌价格一般是八十到一百二十块钱一斤不等;而干品的羊肚菌一般是八百到两千块钱一斤不等。由于羊肚菌的市场价格受产地、品质、品种以及销售渠道、销售形式等各方面的影响比较大,所以它的价格波动也是比较大的。市场上羊肚菌的干品统货价格一般是八百到一千;而剪脚的干品羊肚菌是一千五左右一斤;野生的羊肚菌就更贵,一般就是两千块钱一斤。
2、种植成本
羊肚菌种植的承恩主要就是羊肚菌菌种的成本费用,一般是五千块块钱左右;其次就是用来遮阳的各种材料费用,一般是一千六左右,但是它的使用年限差不多是三年,那么平均下来每年的成本就是五百四十块钱;还有就是人工成本,每亩一般是一千块钱;但是我们还有种植地的租金、菇房建设以及水电管理等会各方面的杂费,就算两千四;那么也就是说种植一亩羊肚菌的总成本支出差不多就是一万块钱左右。
3、种植效益
一般情况下,种植一亩羊肚菌我们可以生产新鲜的羊肚菌三百斤左右。如果就是新鲜的羊肚菌进行出售的话,按照市场价格八十块钱一斤的话,每亩的利润收益是两万四。但是如果我们是经过加工后进行出售的话,一般一亩能产干品羊肚菌三十斤,按照一斤一千块钱来算的话,一亩羊肚菌的收益是三万块钱左右。其实不管是新鲜出售还是干品出售,除去种植成本,经济效益是差不多的,因为干品出售还需减去加工的成本费用。
4、种植优势
羊肚菌种植是存在很大的优势的,它的市场竞争力是非常不错的。首先就是我国适合人工种植羊肚菌的自然环境广阔,这是它存在的一个基础条件优势。其次就是我国的羊肚菌***广泛,物种较多。还有就是我国的劳动力***丰富,劳动力成本较低。最后就是现在羊肚菌市场处于一个严重的供不应求状态,所以需要提高羊肚菌的产量。
5、经济效益
羊肚菌种植的经济效益还是比较高的,一般情况下一亩的净利润能达到一万多块钱左右。尽管羊肚菌种植的经济效益较高、种植优势较大、种植前景较好,但它也是存在种植风险的,尤其是在种植技术上面,所以我们要多学习和了解羊肚菌的种植技术。
首先是种植羊肚菌效益分析:
1、每亩羊肚菌成本投资:羊肚菌的主要成本包括种子、大棚、土地等投入,一般情况下每亩地***成本约5000至7000元左右,建设一个简易大棚花费1000至2000元,租赁一亩土地一年大约500至1000元,每亩羊肚菌综合投入约8000至10000元。
2、每亩羊肚菌产量:稳产是羊肚菌人工栽培最大的难题,当前羊肚菌产量差异很大。每个种植户的产量可谓千差万别,最差的亩产可能还不足100斤乃至颗粒无收,而一般的可以做到每亩150至250斤左右,好的可以做到300至500斤,小范围种植每亩破700至800斤乃至更高的也有,但毕竟只是少数。
3、每斤羊肚菌价格: 羊肚菌这几年价格相比之前下跌了不少,但仍然比较客观。以前价格最高时候,干品每斤800至1200元甚至更高,现在干品每斤大约400至600元左右,鲜品价格30至60元之间,具体价格以品质而定。
每亩羊肚菌能赚多少钱?羊肚菌每亩究竟能赚多少钱?这个问题不能一概而论,每个人的效益都不一样。因为每亩产量、产品质量、投资成本、管理水平都不一样。按常规来讲,每亩投资按7000元计算,每亩产鲜品250斤,每斤按60元价格计算,每亩总毛收益15000元,剔除成本,净利润在8000至10000元左右还是可行的。但绝对不是人们所说的暴利行业!
当然,***若你没有掌握相应种植技术,管理不善或者购买到劣质菌种,你可能颗粒无收,每亩净亏7、8千元乃至更高;如果你熟练掌握了技术,管理得当,又购买了优质的菌种,获得了较高产量,那每亩地的净收益可能高达10000元至15000元乃至更高。具体事在人为。因各地存在差异,以上分析仅供参考!
羊肚菌的种植效益最近这两年来看效益一般。因为种植的人多了,不过做任何一种行业技术是主要的,除了掌握羊肚菌的种植技术还要考虑种植面积的多少?以及采收下来的鲜品和干品的销售渠道,只有充分了解了市场行情之后,我想种植羊肚菌的效益还是很好的
下面我来给大家一一介绍一下种植羊肚菌的成本、利润、主产地以及前景。
1.成本:
①菌种成本:一亩菌种在5000元左右。
②遮阳网及***材料每亩1600元左右,(一次性投资可使用3—5年),按使用3年计算,每亩一年遮阳网成本在540元左右。
③人工成本,每亩为1000元左右。
④总的每亩投资为7600元左右。
2. 销售利润概算:
一亩地收获的鲜羊肚菌至少在150[_a***_]左右,以每8公斤—10公斤鲜货晾晒1公斤干货计算,每亩地可以产羊肚菌干货18公斤左右,市场价格按每公斤2000元计算,亩销售收入达到36000元。
利润:亩销售3万6千元,成本7600元,每亩的利润在28000元。
3. 主产地:
哪里有人工种植羊肚菌的?
现在的羊肚菌基本都是人工种植的,主要分布在陕西、四川、云南等地方。
前几年我们福建也开始种植,现在在福建的古田、闽东地区都有种植。当初娜儿也是第一批试种的农户!
而且市场需求量也是满大的,每年那些种植户的羊肚菌基本都不够卖。而且价格也是很高的,去年由于产量比较少,到年底时候最次的羊肚菌批发价一斤都达到600多元。市场价是1000到1500一斤。现在人养生观念很强,所以只要东西是好的、绿色健康的一般不愁卖。各地区的羊肚菌种植由于气候和地理环境的不一,所以导致产量和收获时间也是有差异的。
在福建羊肚菌每年11月下旬份种下,次年3月至4月开始采摘,所以这个时间也是比较短的。它特别适合种在避阴的地方,而且土质最好是沙质土。羊肚菌是提高免疫力、抗氧化、美白养颜的功效。
附:羊肚菌炖汤之前是需要温水浸泡的,而且浸泡之后这个浸泡的水除了底层的沙土其余部分是要留着一起炖汤的。一定要记住哦!
2018年快过去了做为农民谈谈自己的得与失?特别是种植农作物的管理技术和经验?
诚邀,2018年快要过去了。
今年开春,正值苹果,花椒,核桃等一些经济果树开花之际,一场罕见的倒春寒将花蕾冻了个精光,至使果类作物是绝收。象花椒树在冻死的小枝条根部长出了很多油条,很多工夫都投入到修剪油条上去了。
小麦生长还将就些,虽然比往年要减产一百多斤,比起果树的绝收农民还是比较欣慰些。胡麻长势非常好,可是花开过后连连的阴雨天使其都是瘪粒,甚至有的无粒。玉米和洋芋我们是用地膜覆盖的,相对来说是最好的,没有减产。油菜在开春看来在没收成的情况下我们旋耕改种了冬花。
不管怎么说,2018年我们这里农民的收入不如往年,从这次春寒的影响我觉得:一,在开春把给果树施肥的时间稍微推迟一下,关注天气预报,如果有冷空气的到来等过了再看情况施肥。二,如果开春有些夏田受冻了,我们马上得以秋补夏,改种一些秋天来减少损失。三,注重塑料薄膜的应用。
以上是个人观点,望大家多指教。
谢谢邀请!看到这样的话题,说真的,真心不想作答了。2018,迷茫的2018。流转了300亩水稻田,辛苦了一年,收了近35万斤稻子,亏大了,决定洗手不干了。地租是拦在大户面前的一只虎,迈不过去。自家有6亩地还能挣3ooo多块。种了近四十年水稻,第一次亏本,着实心寒。有点体会:机械化程度越来越先进,种植面积越来越大,产量也越来越高,收入却越来越少!!!
今年种植的山药,效益还行。主要是产量稍微低了。
近年来随着山药走俏,我们陈集山药也趁着这股东风,不但基本走到了全国各地,还走出了国门。
随着大量种植户的进入,山药价格也是从以前的10多元一斤下降到现在4-7块一斤。利润的减少只能从提高技术管理和判断市场变化着手了。
种植山药选地最为重要,沙地最为适合山药生长,后期打药、浇水、施肥必须在合适的时间去操作,不然会影响产量。
说到选地,一定要选在排水良好的沙地,还有方便灌溉的地方,排水不好一场大雨下来,水排不出去,长时间浸泡容易导致山药在地下腐烂。后期浇水次数要勤,不然山药缺水,长的又细又短,影响产量。
今年的失主要就是地没选好,今年各地大雨,我选择的地势有点偏低,造成了塔沟现象,影响了一部分产量。
通过这次教训,以后选地要观察周边的地势,多和老乡交流,问问雨季排水情况。
以上就是2018年心得,祝我下年***财,也祝所有的种植户财源广进。
到此,以上就是小编对于羊肚菌种植技术难点的问题就介绍到这了,希望介绍关于羊肚菌种植技术难点的4点解答对大家有用。