大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于无棣农产品电商平台的问题,于是小编就整理了3个相关介绍无棣农产品电商平台的解答,让我们一起看看吧。
肉牛有哪些品种?各有什么特点?
首先感谢这位朋友的邀请。肉牛的品种有很多,不可能一一列举,这里仅介绍几种比较常见的肉牛品种。
西门塔尔牛。
西门塔尔牛是大型的乳肉兼用品种,原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区,引入我国主要用于改良本地黄牛。这种肉牛其实就是我们常说的黄白花或者红白花,这即是它的外貌特征。西门塔尔牛身体高大、体质结实、适应性强、耐粗饲、产瘦肉多、脂肪少,能为养殖户带来较高利润。西门塔尔牛适合与本地黄牛杂交,杂交后所生的后代产奶和产肉效果良好。养殖西门塔尔牛最直接的获利方式是牛犊育肥,经过3~4个月的短期强度育肥,每头牛犊可获取不少的利润。
南阳黄牛。
南阳黄牛原产于河南省南阳市及周边地区,是我国五大优良地方黄牛品种之一。体格高大,身体以***为主,肉质细嫩、皮质优良,是我国黄牛中体格最为高大的品种,役用性能和肉用性能良好。现在的南阳黄牛,大部分已经失去了它们役用的性能,随之取代的就是***用。经过称量,南阳黄牛公牛的体重最大能达到2000斤以上,养殖效益大大提高。
秦川牛。
我们这里见得最多的还是这种秦川牛,我家以前也养过这种牛。秦川牛原产于陕西省关中地区,体格高大、体质结实、役用性能强、产肉性能良好。秦川牛毛色为紫红、红、***三种,头部方正,肩长胸宽。以前的秦川牛多为役用,现在早已成了***用型牛。成年公牛头大、脖子粗短,体重能达到1000斤左右;成年母牛长相秀气,体重可达800~900斤。由此来看,产肉率较好。
此外还有夏洛莱牛、利木赞牛、晋南牛、渤海黑牛、哈萨克牛、蒙古牛、闽南牛等品种,都是非常优秀的肉牛品种,篇幅有限不可能全部写到位,还请朋友们多补充!
牛肉分黄牛肉、水牛肉、牦牛肉等种类,平时供给食用的牛肉主要是黄牛肉。全国大部分地区有词养,水牛比黄牛体大,水牛以南方水稻地区为多,黄牛以华北、东北地区居多。
世界上最嗜好吃牛肉的要算巴西人,他们的国菜就是烤牛肉,不加任何调料,只在牛肉表面撒点食盐,表层油脂渗出,外面焦黄,里面鲜嫩,有一种特有的香味。
巴西烤牛肉按照部位有大腿、前臀尖、后臀尖、牛峰、牛排、里脊等十多道,道道色泽不同,风味各异。
牛肉的风味和质地如果要达到最佳的状态,那么宰杀后至少需要两周的 吊挂。其间,肉中的酶和细菌会将纤维分解,肉会更软,色会更深,也会 更有余味。吊挂能去掉一些水分,更容易烹饪,因为其收缩和溅射会更少。 但为了降低花销,现今生产的大多数牛肉都没有经过充分的吊挂,吃起来味 道十分寡淡。选择有月巴肉纹理的五花牛肉,烘烤过后可以鲜美多汁
肉牛使用包膜胍基乙酸 快速催肥 提高生长速度
包膜胍基乙酸是一款牛羊专用的饲料添加剂,可以提高牛羊生长速度 改善牛羊的体型,促进牛、羊等动物脂肪代谢,增加肌肉脂肪含量,使牛、羊肉的白色脂肪在肌肉纤维中有序沉积,形成密集的大理石花纹。长期使用可以改善肉质结构,清楚自由基,抗病抗应激,改善体形,使肉质更加口感鲜美,安全绿色无任何的副作用。
使用本品后7-15天,皮红毛亮,毛色光亮顺滑。使用15-30天作用,可以塑造体型,看见明显的长势,脖子变粗,后座大,后臀肌发达,收腹压秤。牛羊使用后,臀肌、背肌、腿肌开始增宽增厚,瘦肉率增加5-8%,生长速度 提高8%-12%。提前25天出栏,每天长肉4斤以上。后期催肥,极限生长,健康生活,育肥快字当先,养殖速成,缩短饲养周期,降低料肉比。
首先感谢这位朋友的邀请。肉牛的品种有很多,不可能一一列举,这里仅介绍几种比较常见的肉牛品种。
西门塔尔牛。
西门塔尔牛是大型的乳肉兼用品种,原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区,引入我国主要用于改良本地黄牛。这种肉牛其实就是我们常说的黄白花或者红白花,这即是它的外貌特征。西门塔尔牛身体高大、体质结实、适应性强、耐粗饲、产瘦肉多、脂肪少,能为养殖户带来较高利润。西门塔尔牛适合与本地黄牛杂交,杂交后所生的后代产奶和产肉效果良好。养殖西门塔尔牛最直接的获利方式是牛犊育肥,经过3~4个月的短期强度育肥,每头牛犊可获取不少的利润。
南阳黄牛。
南阳黄牛原产于河南省南阳市及周边地区,是我国五大优良地方黄牛品种之一。体格高大,身体以***为主,肉质细嫩、皮质优良,是我国黄牛中体格最为高大的品种,役用性能和肉用性能良好。现在的南阳黄牛,大部分已经失去了它们役用的性能,随之取代的就是***用。经过称量,南阳黄牛公牛的体重最大能达到2000斤以上,养殖效益大大提高。
秦川牛。
我们这里见得最多的还是这种秦川牛,我家以前也养过这种牛。秦川牛原产于陕西省关中地区,体格高大、体质结实、役用性能强、产肉性能良好。秦川牛毛色为紫红、红、***三种,头部方正,肩长胸宽。以前的秦川牛多为役用,现在早已成了***用型牛。成年公牛头大、脖子粗短,体重能达到1000斤左右;成年母牛长相秀气,体重可达800~900斤。由此来看,产肉率较好。
此外还有夏洛莱牛、利木赞牛、晋南牛、渤海黑牛、哈萨克牛、蒙古牛、闽南牛等品种,都是非常优秀的肉牛品种,篇幅有限不可能全部写到位,还请朋友们多补充!
肉牛品种是肉牛业发展的基础。20世纪70年代初以来,我国有关部门先后引入22个肉牛品种和肉乳兼用品种,这些都是近代世界肉牛名种。主要有英国的海福特牛、林肯牛、短角牛、安格斯牛,法国的夏洛来、利木赞牛、蒙贝利亚牛(西门塔尔牛支系,乳肉兼用品种),意大利的皮尔蒙特牛、契安尼娜牛,美国的婆罗门牛和圣格鲁迪牛,比利时的比利时蓝白牛,瑞士的西门塔尔牛(肉乳兼用品种)、褐牛(肉乳兼用),德国和奥地利的黄牛(肉乳兼用品种),荷兰的黑白花牛(乳肉兼用俗称小荷兰),它们与我国的黄牛杂交都表现出良好的适应性和生产能力,这些引进品种对我国黄牛改良和肉牛产业发展起到了重要作用。
说说大家知名牛肉品牌有哪些?
1、大连雪龙产业集团:成立于2002年7月,投资总额为3.15亿元人民币,注册资本1.5亿元人民币,是集高档肉牛繁育饲养、屠宰加工、饲料加工、生物有机肥生产等于一体的一体化经营企业。
2、陕西秦宝牧业股份有限公司,是集秦川牛良种繁育,标准化育肥,规模化屠宰加工及餐饮连锁为一体的现代化龙头企业,是农业产业化国家级重点龙头企业、国家级农产品加工技术研发专业分中心,是国内同行业中产业链最完善,盈利模式最先进,西部肉牛产业带上最大的现代化肉牛企业。
3、河南伊赛牛肉股份有限公司:创建于2002年2月,占地4000余亩,是集肉牛养殖、饲料加工、屠宰分割、肉制品加工、销售于一体的***牛肉加工的现代化企业,是2008年北京奥运会牛肉供应商、2010年上海世博会牛肉供应商,该公司信用等级为AA信用,伊赛牛肉在国内中高档牛肉市场占25%左右,在河南省郑州中高牛肉市场占60%以上。
4、内蒙古科尔沁牛业股份有限公司:该公司是以肉食品加工为龙头,以绿色饲料加工、畜牧产品研制开发以及生物制剂、医药原料、草原生态建设为基础的纵向一体化股份制企业。
说说大家知名牛肉品牌有哪些?
1、大连雪龙产业集团:成立于2002年7月,投资总额为3.15亿元人民币,注册资本1.5亿元人民币,是集高档肉牛繁育饲养、屠宰加工、饲料加工、生物有机肥生产等于一体的一体化经营企业。
2、陕西秦宝牧业股份有限公司,是集秦川牛良种繁育,标准化育肥,规模化屠宰加工及餐饮连锁为一体的现代化龙头企业,是农业产业化国家级重点龙头企业、国家级农产品加工技术研发专业分中心,是国内同行业中产业链最完善,盈利模式最先进,西部肉牛产业带上最大的现代化肉牛企业。
3、河南伊赛牛肉股份有限公司:创建于2002年2月,占地4000余亩,是集肉牛养殖、饲料加工、屠宰分割、肉制品加工、销售于一体的***牛肉加工的现代化企业,是2008年北京奥运会牛肉供应商、2010年上海世博会牛肉供应商,该公司信用等级为AA信用,伊赛牛肉在国内中高档牛肉市场占25%左右,在河南省郑州中高牛肉市场占60%以上。
4、内蒙古科尔沁牛业股份有限公司:该公司是以肉食品加工为龙头,以绿色饲料加工、畜牧产品研制开发以及生物制剂、医药原料、草原生态建设为基础的纵向一体化股份制企业。
到此,以上就是小编对于无棣农产品电商平台的问题就介绍到这了,希望介绍关于无棣农产品电商平台的3点解答对大家有用。