大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于农产品电商笋类的问题,于是小编就整理了2个相关介绍农产品电商笋类的解答,让我们一起看看吧。
现在冬笋的价格是多少,我这里有大量的冬笋怎么推销出去?
现在湿的大概三四块钱一斤吧,其实冬笋很好卖的呀,一般新鲜直接拉到县级别的市场去卖,那里人多啊,实在太多卖不玩可以做腌笋或笋干都可以啊,市场是自己创造出来的,有货去做点业务就能卖出去的啦,我们就是没有像你这么好的条件,一句话天不负有心人,想办法就可以的,加油吧
看了大家的回答,冬笋只有15元/斤,羡慕啊
们三线小城市,昨天隔壁永辉超市25元/斤,唉!只能说咱三线小城市的工资太高了(每月3000大洋),
记得去年前年最高好像也只有10元/斤,这一下就25元/斤了,再去除老皮外壳,,,,,,,,,,,,
吃不起了,吃不起了,吃不起了
现实可行的是挖出在附近农贸市场餐馆销售,冬笋还是很好卖的,毕竟是无公害蔬菜,没打过农药。制作笋干抽真空包装销售。举办一些体验型趣味自助挖笋亲子游,提供场所设施,让游客自挖自己用柴火灶烹饪,使游客体验最原始的味道。还可以通过电商网络销售。谢谢
现在冬笋的价格是多少,我这里有大量的冬笋怎么推销出去?今年的冬笋价格非常漂亮,我们这边今年由于是小年,冬笋价格非常贵,且非常畅销。
现在市场上的冬笋价格在18~20元/斤左右,我们这进农民家里收购的价格在14~15元/斤。由于今年我们这边是小年,冬笋产量非常少,加之现在又是年底,许多人都喜欢拿冬笋这个土特产来送礼,所以冬笋现在抢手的很,我估计这几天价格还会有小幅上涨空间。
有大量冬笋怎么推销出去?我觉得这个问题主要还是你们那消息不灵通的问题,又或是做冬笋批发行业的人太少,我们这边就有许多做这行生意的,到冬笋上市季节会进村挨家收购的。如果不想卖给贩子想价格更高一点,可以直接拉到集市上出售。
如果你那里有大量冬笋滞销,可以通过手机网络等工具,制作成视频或图片散发消息出去,只要量够大,别人知道信息肯定会上门收购的,毕竟现在正是年前,正是冬笋销售的高峰期,许多人正在为找不到冬笋货源而发愁。
总之,冬笋由于许多地方是小年,所以产量并不大,今年价格之所以那么贵,也是产量少有关,像去年冬笋上门收购价就只有4~5元/斤,而今年则贵了10元左右。只要你信息及时发布出去,我估计很快会有客戶找你的。
脆、嫩、鲜是被很多人群所向往的,回味甘甜是春笋所不及的,可以说是纯绿色食品。在小赵的家乡,每到立冬,就有很多的农村人去山上挖冬笋,有很是为了卖钱,有人就是为了自己尝尝鲜。
说到冬笋的价格,也没外面所传的那么高。在当地的挖笋人手上买,也就8~12块一斤,很多地方说到几十块钱一斤,这对我们这边来说,简直就是天价。三斤带壳的冬笋,还不知道能不能剥出一斤纯冬笋,这样算起来一斤剥好的纯冬笋的话,就要花上百元才能吃上一斤。挖冬笋不仅是个力气活,因为冬笋在没有出土之前,没有一定的经验,还真的很难发现它。
说到卖冬笋,小赵自己也卖过,很多的买家都只要大的,外观漂亮的冬笋。而对小一点的,有点损伤的冬笋,很多都会被挑出来。一个挖冬笋特别厉害的人来说,一天在野外也就挖个一二十斤。
其实冬笋也不像市面上说的那么好价格,好销售。记得自己在卖的时候,每次都是去赶集,每斤的价格和市场差不多,就是卖不了多少,哪怕背个十几斤过去,还要剩个几斤小的,挖伤的回来。后来通过亲戚的朋友,他家里是做土菜馆的,他家要,不大小和损伤,价格要比市场价格低一到两块钱。虽说便宜一两块钱,可是每次的冬笋都卖完了,而且还是在挖完就就卖。冬笋和其他的物品不一样,时间放得越久,冬笋的水分流失的越快,也就越清,越早卖也就越重,越划算。
自己也不是专业去冬笋销售的,对如何去销售还真的不懂。自己也很清楚,对于一个农村人想把家乡的土特产卖出来,真的很难。但是,办法总比困难多,小赵说得不见得是个好办法,但多少也可以给点启示,希望能够受用就好了!
在农村山上釆的小竹笋,想过两天带回城里,要怎么保鲜好呢?
小竹笋是当下最美味的时蔬了,在我们乡下,形形***的野竹园就是目前最好的小菜园,随时想吃小竹笋,随时去***一点,随时剥去笋壳,配点腊肉丁,或者捞一点酸菜,就能炒出最可口的下饭菜,想起来就很惬意。
鲜竹笋与笋干的区别
新鲜的小竹笋,尤其是现***现炒的小竹笋,原汁原味,鲜、嫩、爽、滑、脆,有一丝淡淡的涩,一股回绵的甜,一种竹笋特有的清香气息,在腊肉或者酸菜的调和下,独具特色,让人吃起来停不下,欲罢不能。
而调制的笋干则是另一番滋味,虽然依稀若隐若现竹笋的风味,但口感更加韧性,鲜竹笋特有的“涩”、“甜”、“清香”大减,鲜味也大打折扣,说实话,吃笋干还不如吃笋衣,个人觉得笋衣更有鲜竹笋的风味。
竹笋的生长速度非常快,尤其在温度和湿度适宜的情况下,在静逸的夜晚,毛竹园可以听见毛竹拔节生长的“***”声,这绝不是胡说,有经验的老农都知道。而在阴坡或者温度较低的深山,小竹笋出笋和生长相对就慢很多,这也是农村为什么小竹笋可以吃很长时间的原因了,可以先去阳坡打笋,再去阴坡打笋,再去深山沟里打笋。
明白了这些道理就好办多了,如何给小竹笋保鲜?
首先,去温度较低的阴坡***摘嫩度高的竹笋,就是刚出土的笋,这种竹笋在农村阴凉处放个2-3天都不会有问题,依然新鲜如故,也可以临走前去***摘最佳;
- 其次,***回来的小竹笋放入低温荫凉处,如果气温的确太高,可以用塑料袋密封放入冰箱冷藏,或者吊放在农村的水井里(不可入水),只要环境温度降下来,小竹笋的生理活动就会减弱,起到很好的保鲜作用。但切记不可放入冷冻室冷冻,那样就是暴殄天物了,冻后的竹笋再解冻就不成竹笋了。
- 最后,一般情况下在乡下现***的小竹笋,只要不去笋壳,放个两天问题不大,如果真的担心的话那就去壳蒸熟晾干,调制成笋干吧,来感受小竹笋的另一种风味。
看到小竹笋,我很感兴趣,因为它是一道山珍,本人十分的喜欢,也爱吃。但是新鲜小竹笋是春季特有的美食,错过了只能再等一年。
对于新鲜小竹笋,我们日常最常的食用方法就是即***即食,就是把小竹笋从竹园***回家后,剥去小竹笋外面的壳,用开水焯过之后,用来凉拌或炒过食用,即***即食的小竹笋吃起来鲜嫩、清脆,十分爽口。
对于一时吃不完的小竹笋,我***取过两种方法保存。第一种方法是把开水焯过的新鲜小竹笋放在冰箱里冷冻起来,经过冷冻的小竹笋,虽然冷冻时十分新鲜,并可以保存一段时间,但是解冻后再吃却吃不到当初时的口感,没有了鲜味,也不脆嫩。
第二种方法是把用开水焯过的小竹笋晾晒成干竹笋,这种方法是可以保存小竹笋,但是说实在的,经过晾晒成干后的小竹笋,吃起来如同嚼蜡,一点不惹人喜爱。
因此,我建议你不要***取以上两种方法保存小竹笋。那么,对于你的提问,在山上***的小竹笋,想过两天带回城里,怎么保鲜的问题,我有以下解决办法。
当已经把新鲜小竹笋***回家后,不要把外面的笋壳剥掉,直接把竹笋放入冰箱中冷藏,然后等回到城里后想食用的时候再剥开。这样做的原因是因为,新鲜小竹笋外壳没有剥去时,可以减少它水份的蒸发,可以保持它一定时间的活力,而放入低温中冷藏,更是可能减少它自身的消耗,从而达到保鲜的目的。
综上所述,对于保存新鲜小竹笋,低温带壳放入冰箱中保存,可以短时间的达到保鲜的目的,但是如果想长久的保存,最好还是放入冰箱的冰冻室,或是制成笋干为好。
到此,以上就是小编对于农产品电商笋类的问题就介绍到这了,希望介绍关于农产品电商笋类的2点解答对大家有用。