大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食用菌室内种植技术的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食用菌室内种植技术的解答，让我们一起看看吧。
蘑菇养殖技术全过程？
1、基质：种植蘑菇使用白糖、锯末、豆饼等物质配制基质，接种菌丝之前，需将基质高温消毒。
2、菌丝：选择健康、洁白的菌丝，在无菌的环境中，将菌丝接种到基质中。
3、养护：将接种了培养料放在温暖的菇房中，培养料的湿度应控制在55%~60%，有利于蘑菇的发芽。
蘑菇的养护
蘑菇是一种室内种植的食用菌，不能直接在光照下进行光合作用，主要是将培养料中的各类营养物质作为营养来源，养殖蘑菇的时候需在遮光的环境中。
蘑菇子实体的含水量极高，若是环境过干，蘑菇的生长就会受到严重影响，若过湿，则会影响到空气的流通。
蘑菇本身具备一定的好气性，在生长中需要有足够氧气来维持，蘑菇在生长过程中会不断吸收培养料中的氧气，在蘑菇的实际栽培种，要注意定期地通风换气。
1、栽培基质
养殖蘑菇时，需要先给其制作栽培基质，可以将当年采收且无霉病的玉米芯粉碎至花生粒大小，再将其与干牛粪、尿素、过磷酸钙、石灰粉和石膏粉混合在一起，然后把栽培基质放置在菇房中进行发酵。
2、发酵方法
想要蘑菇基质快速发酵成功，需要使用塑料薄膜覆盖在基质上方，并在发酵5-6天后，要向栽培基质上喷洒水分，再为其进行上下交替翻料，同时要在基质中心处挖一个坑，为其散发氨气，而且此时的基质温度约为70度。
1、蘑菇种植步骤，蘑菇在种植前要先准备好用玉米芯、花籽皮、有机鸡粪、麸皮、玉米面、锯末粉碎混合堆放，让其充分发酵好的土壤，然后再将选好的品质良好的菌丝均匀撒在土壤上。需要注意的是，种植蘑菇的土壤要先做好杀菌处理，并加入适量的腐植土来提高肥力。在播完种后浇上适量的水，之后用一层卫生纸覆盖，放置在阴暗潮湿处等待其生长即可！
2、蘑菇的温湿度控制，蘑菇适宜的生长温度在24摄氏度左右，过高或过低的温度都会影响它的生长，对其品质造成相当大的影响。同时每隔两三天还需要对植株浇一次水以保证土壤足够湿润，确保蘑菇的顺利生长。此外，蘑菇对于阳光相当敏感，在光照情况下会停止生长，因此，隔离光线对蘑菇的生长至关重要！
3、蘑菇的病虫害防治，蘑菇在生长过程中非常容易患上白腐病，或是受到菇蝇危害。因此，在平时的养护中需要保持良好通风，必要时喷洒50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液防治白腐病，使用杀灭菊酯等药剂防治菇蝇。
食用菌黄伞，人工栽培，要注意什么？
黄伞别名多脂鳞伞、黄柳菇、柳蘑、柳树菌等，黄伞属低温型菌类，人工栽培管理粗放，产量较高，市场售价高，是大有发展前途的食用菌新品种之一。
一、菌种；
1、母种；母种可以通过野生种或从现栽品种中优选进行组织分离获得；母种培养基可以***用PDA加富培养基，在PDA培养基（马铃薯200g，葡萄糖、琼脂20g、水1L）的基础上，再适量添加一些适于黄金菌丝体生长的营养物质；常用的配方有:
（1）、PDA培养基加50g阔叶树木屑、碳酸二氢钾、硫酸镁各1.5g；
（2）、PDA培养基加柳树木屑50g；
（3）、PDA培养基加柳树木屑40g、洋葱20g、碳酸二氢钾、硫酸镁各2g；或加麸皮50g、维生素b一一片、碳酸二氢钾、硫酸镁各1.5克；
配制方法:将马铃薯切成片，洋葱切成丝，与阔叶树木屑、麸皮等一同煮20分钟左右，然后过滤留下滤液，加入其它营养物质，加水至1L，灭菌接种，移入培养室内，培养使的温度要控制在25℃，一个星期时间，菌丝即可长满斜面即为母种。
原种和栽培种***用的配方是一样的，常用的配方有:
黄伞（photiotaadiposa）又名又脂鳞伞、柳蘑，隶属担子菌亚门、层菌纲伞菌目、球盖菇科、鳞伞属。黄伞子实体色泽鲜艳呈金***，菌盖菌柄上布满黄褐色鳞片。该菇富含蛋白质、碳水化合物、维生素及多种矿物质元素，食之黏滑爽口，味道鲜美，风味独特。该菇菌盖上有一种特殊的粘液，据生化分析证明这种物质是一种核酸，对人体精力、脑力的恢复有效果。
黄伞是一种中低温型食用菌，生产工艺简单，产量较高，市场售价高，是大有发展前途的食用菌新品种之一。
栽培季节
黄伞菌丝生长范围为5℃—35℃，最适温度为23℃—25℃，超过28℃菌丝生长受到抑制。子实体发生的温度范围为15℃—23℃，18℃—20℃时原基形成较快，ph值5.5—6.5最适宜。
栽培方式
黄伞菇***用袋料室内层架栽培或野外香菇棚栽。
培养基配方
棉籽壳培养基：棉籽壳70%，麦皮20%，玉米粉8%，石膏粉1%，糖1%，水55公斤，ph自然。木屑棉籽壳培养基：木屑35%，棉籽壳35%，麦皮20%，玉米粉8%，糖1%，石膏粉1%，水55公斤。
制袋工艺
栽培袋为15—17厘米，聚丙烯塑料袋，培养料搅拌均匀含水量达到58%装袋约11厘米，把塑料袋绑好，常压灭菌应保持100℃，24—30小时。
到此，以上就是小编对于食用菌室内种植技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于食用菌室内种植技术的2点解答对大家有用。
