大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于秋黄瓜种植技术视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍秋黄瓜种植技术***的解答，让我们一起看看吧。
黄瓜发芽技术***，黄瓜种子怎样发芽快？
***消毒
1、温汤浸种
温汤浸种在生产上比较常见，选择一个洁净的大容器，放入5-6倍***体积的55℃温水，浸泡15分钟左右并不断搅拌。在水温下降到25-30℃时，继续浸泡6-8小时。之后捞出黄瓜***，洗净它上面的黏液并晾干。
2、药剂消毒
将黄瓜***在50%多菌灵可湿性粉剂500倍液中浸泡1小时，或40%福尔马林100倍液中浸种半小时，用清水冲洗干净后，再用温水浸种4小时，然后进行***催芽。
***经消毒处理后，捞出清洗一遍，去水甩干，用布包好，置于27～30℃下催芽，催芽过程中要常翻动***，使***受温均匀，经24小时左右便开始出芽，***露出根尖时，温度可适当降低，维持22～26℃，经两天左右可以出齐。
如在发芽后恰遇阴天不能播种，则可用湿毛巾将***包好放在冷凉处10℃左右，抑制幼芽继续生长，这种做法叫“蹲芽”。
农村种植的黄瓜吃不完，如何腌制黄瓜干呢？需要用热水烫一下吗？
腌制黄瓜干时，不需要用热水烫。
把黄瓜洗净后从中间划开，再把切成两半的黄瓜再从中间划开，有子地去掉子，然后切成如大拇指长的黄瓜段，撒上盐搅拌均匀，使每个黄瓜条都粘上盐份，淹制半个小时。
将生姜，大蒜切丝切沫，青红小米椒切圈后统一装入碗中，放入白芝麻，白糖，红辣椒面，五香粉，将油烧开倒入碗中，锅里倒入香醋，生抽或酱油或味极鲜烧开，待放凉后倒入油波好的料碗中搅勻。
将用盐腌制好的黄瓜条倒掉水份，并用水冲洗干净盐份，挤干水分后倒入容器中。
将拌好的料汁倒入盛有黄瓜段的容器中搅拌均匀后静置一两个小时就可以盛出来吃了。
按上述方法可多做一些放入冰箱冷藏，吃的时候用干净筷子夹出来一些即可，非常方便。
前几天家里正好制作黄瓜干，对于这种腌菜，陌尘是再熟悉不过了。还记得以前读初中的时候，学校是需要自己带菜去吃的。在当时就经常带黄瓜干了，很多的同学都表示没吃过，因此它也就成为了名副其实的“网红菜”，同学们都争着要和我换这个菜吃。相比于新鲜的黄瓜而言，黄瓜干不仅有黄瓜的香味，而且口感更佳，说嘎嘣脆一点不***，而且吃起来很容易上瘾，关键是还很下饭。现在正是黄瓜丰收季，而吃不完的黄瓜如何腌制成黄瓜干呢？要用热水烫一下吗？
黄瓜干的制作其实很简单的，原材料也比较少，就是食盐和黄瓜。把黄瓜采摘回来之后，先把它洗干净了，然后再把它切成两半，之后用勺子把黄瓜内部的瓤掏空了，这样是为了更方便晒干水分。再把它切成手指般大小的长条，一切搞定了之后就把黄瓜条放在太阳底下晾晒。
如果太阳比较大，差不多一天的时间就可以了，然后把晒得半干的黄瓜条取回来，用一个盆装起来，开始放入食盐来腌制。把食盐放入盆里以后，还要不断用手来搅拌、挤压和揉压，就是为了让食盐充分的和黄瓜干搅拌在一起。这样腌制上一晚上之后，第二天就要把处理过的黄瓜干，继续放在太阳底下去晾晒。这样做就是为了把食盐晒融化掉，然后进入到黄瓜干中。一般这个过程差不多两三天就可以了，具体看天气情况。如果比较炎热，太阳也很大，那往往两天时间就差不多了。当黄瓜条已经没什么水分了，那就可以开始密封保存起来了。
晒好的黄瓜干一般有两种处理方法，第一种是放在腌菜坛子里面。如果家里面有剁辣椒，那是最好不过的了。把黄瓜干放进剁辣椒的坛子里面去腌制上两三天，然后就可以直接食用了的。需要主要每次去黄瓜干的时候，一定要用干净的筷子，不能筷子上有油水。
还有第二种方法，那就是把晒好的黄瓜条用保鲜袋子密封装起来，然后放在冰箱里面冷藏起来。如果想吃的话，就取出来一些，然后和剁辣椒搅拌在一起，差不多一天就能食用了。或者是直接用黄瓜干来炒辣椒吃，也是相当不错的！
在我们这里腌制黄瓜干都是不需要用开水烫煮的，都是直接晒干了以后进行腌制的，这样方便又很实用。现在黄瓜正在大量上市，如果你家有吃不完的黄瓜，不妨试试制作成为黄瓜干吧，这样制作的黄瓜干保存一年也不会坏掉哦！喜欢文章的朋友们，记得点赞、分享和关注哦，陌尘每天都会为大家免费分享一些美食资讯谢谢大家！
黄瓜最好的腌制办法:
带上胶皮手套，黄瓜不能洗，直接将几根黄瓜放入盆中，倒上食盐，然后双手用盐搓黄瓜，黄瓜皮冒水后上面沾满盐，这一根算是好了，以此类推，将所有黄瓜全都码放一个盆里，腌制两天，中间四五个小时翻一次。然后将黄瓜倒在水泥地上或者能晒太阳的簸箕里，晒干后，再一根一根洗干净，把黄瓜上的水晾干或者晒干，码放在一个无水无油的容器里，放三分之一即可，然后甜面酱里放点糖或者盐，一般只放糖，因为腌制时黄瓜就是咸的。根据个人口味，搅拌均匀后倒入黄瓜上，上面一定得留三分之一的空间，因为黄瓜会涨，一个月后，酱黄瓜就可以吃了。照这样的方法腌制出来的酱黄瓜给肉都不换。很好吃的。
黄瓜的产量相对较大，农民自家卖不完的黄瓜多数都是进行晒干保存的，经过晒干的黄瓜腌制保存得当能够吃很长的时间。腌制黄瓜是不需要用热水烫，因为用热水烫过的黄瓜口感会发生变化，而且也会更容易变质变坏，腌制黄瓜干时遵循先晒再腌的原则非常重要。
我们先将黄瓜摘回来洗净晾干，将切好的黄瓜条，放在阳光底下暴晒1至2天，中间需要翻动几次。晒好的黄瓜干装进盆内，加入适量的盐反复揉搓并且攥干水分，放在通风处再次进行晾晒。
第二天将晾干的黄瓜条装进盆里，再加入盐，使劲揉多揉几次，感觉黄瓜干变软即可。反复揉透的黄瓜干直接装瓶放入冰箱进行保存随吃随取，根据个人口味可以添加辣椒或调料。
我们在腌制黄瓜干的过程中，晾晒黄瓜干的时间1至2天就行，时间太长的话腌出来的黄瓜干不脆，味道也不好。已经腌好的黄瓜干装进瓶子里可加少许的辣椒和白糖进行搅匀，腌制3至5天，就是甜辣可口的黄瓜干。同时我们在腌制黄瓜干的整个过程中，一定不要粘上油花和水，不然的话非常容易变质和降低口感。
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到此，以上就是小编对于秋黄瓜种植技术***的问题就介绍到这了，希望介绍关于秋黄瓜种植技术***的2点解答对大家有用。
