大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养殖鳜鱼发家致富的问题,于是小编就整理了5个相关介绍养殖鳜鱼发家致富的解答,让我们一起看看吧。
鳜鱼年产值超200亿元,制约鳜鱼产业发展的关键是什么?
华中农业大学鳜鱼研究中心梁旭方在2018首届中国鳜鱼产业发展高峰论坛上提到,鳜鱼的价格是世界第一大养殖鱼类草鱼的10倍,年产值与草鱼相当,超200亿元。而饲料是制约鳜鱼产业发展的关键。
华中农业大学鳜鱼研究中心 梁旭方
鳜鱼终生只食活饵料鱼,用饲料替代活鱼养鳜是世界级的难题。
鳜鱼在深夜或傍晚的摄食能力较强,依靠侧线振动诱捕活饵能力强,这是区别于其他品种的。
通过实验发现,用人工饲料驯化的鳜鱼,30%的鱼生长速度快,20%吃饲料少,且容易发病并感染其他鱼。鳜鱼驯料无法单靠饲料工艺的改进,还需要通过选育来改进。通过近交选育的鳜鱼,遗传多样性下降的非常快。通过寻找,发现易驯食的品系在中国的中部比较集中。
经过选育的“杂交鳜”,其驯化效果也更为明显。
没有努力把鳜鱼苗送达美国的江河湖里去。这个吃其他美国泛滥鱼的鱼苗,可以推荐美国引进。然后以后我们就等着美国求我们进口了。不要进***鱼,逼着美国佬给我们先腌成臭鳜鱼!
华中农业大学鳜鱼研究中心梁旭方在2018首届中国鳜鱼产业发展高峰论坛上提到,鳜鱼的价格是世界第一大养殖鱼类草鱼的10倍,年产值与草鱼相当,超200亿元。而饲料是制约鳜鱼产业发展的关键。
华中农业大学鳜鱼研究中心 梁旭方
鳜鱼终生只食活饵料鱼,用饲料替代活鱼养鳜是世界级的难题。
上世纪80年代之前,我国的鳜鱼主要还是以天然捕捞为主,养殖的产量非常低。改革开放以来,我国的水产品出口市场对外开放,鳜鱼的身价也因此飞速飙升,甚至一度达到40美元/公斤的高价。
巨额的利润极大地***了人们对鳜鱼产业的热情,不少养殖户纷纷投身于鳜鱼的养殖业。在鳜鱼的人工繁殖技术突破以后,广东、湖北、湖南、安徽、江苏等地的养殖规模不断扩大。
2020年最新的渔业统计年鉴显示,2019年我国鳜鱼养殖的总产量为33.7万吨,其中养殖产量最高的省份是广东,产量为10.6万吨;位于第2位的省份是湖北,养殖产量为7.9万吨。
作为传统的名贵高档水产品,鳜鱼的养殖产量总体还是相当可观的,超过了黄鳝的31.3万吨,远高于长吻鮠的2.2万吨。但就目前的产业现状来看,阻碍鳜鱼产业发展的因素也有不少,我认为最主要的还是以下两点:
众所周知,鳜鱼是一种非常挑食的鱼类,野生的鳜鱼对猎物的种类甚至是体型、大小都有较高的要求。在自然状态下,鳜鱼的捕食方式是“打伏击”,等到猎物靠近时会突然发动攻击。所以,如果是投喂死去的冰鲜鱼,鳜鱼的摄食量将大大降低。
鳜鱼以活饵为食的天性是很难被驯化的,想让鳜鱼摄食人工配合饲料非常困难。另外,随着体型的不断增大,鳜鱼对饵料鱼规格的要求也会有所不同,这就进一步加大了鳜鱼养殖的难度。
在养殖上,提前准备数量充足的饵料鱼是非常有必要的,比如人工繁育的草鱼苗、鳊鱼苗以及捕捞的麦穗鱼、土鲮等小杂鱼。这些饵料鱼体型细长,是鳜鱼的最爱。
▲▲为了饲养鳜鱼而专门培育的饵料鱼
这些饵料鱼的规格大小和鳜鱼的生长时期是同步匹配的,如果饵料鱼太大,鳜鱼会吃不下;如果饵料鱼太小,饵料鱼又不够吃——对饵料鱼规格的把握确实是一个让不少养殖户们都非常头疼的问题。
如果全程投喂鲜活的生物饵料,成本显然太高,对技术的要求也很高,这并不是一个可行的方案。因此,目前业内主流的做法是对鳜鱼的幼鱼进行食性驯化,将其食性逐渐转变为以人工配合饲料为食,如此一来,养殖成本将大大降低,产量也将取得突破性进展。
鳜鱼一亩田养殖成本?
鳜鱼养殖成本主要有四个方面,其一是场地包括场地租赁费和改建费饲料,一亩约8000元成本,按发价格约30元一斤,除去成本一亩鳜鱼的利润可达17000~22000元。
有些地方鳜鱼价格大幅度上涨,为何很少有人养殖?
目前来说鳜鱼的价格确实是一直在高位运行,在一个月以前都已经出现上涨状态。一直持续到现在还没有下跌,有些地区的价格已经稳定到50元/斤,利润可谓是相当大,但为何很少有人养殖呢?下面我们就来说一下。
目前价格
鳜鱼主要是在南方养殖,其他地方很少有人养殖,一个星期以前价格还是在43元每斤左右,现在已经涨到了48元甚至50元。
1.价格不稳定:水产的价格很多都是不稳定的,避免跟风养殖才是最重要的。很多人在几年前也养殖了鳜鱼,但是行情并不是太好,于是有些人纷纷放弃了。今年水产价格上涨的主要原因也是因为休渔期,还有一个就是在前期的时候鳜鱼的鱼苗死亡过多,大家想要买鱼苗却买不到。
2.条件要求高:鳜鱼的条件要求还算比较高的,也只有南方的一些沿海地区才可以养殖,有一些池塘是死水这样就不能养殖鳜鱼,只有活水流动才能养殖,而且池塘的深度一般不能低于1.8米,对水质的要求也非常高。像一些南方地区的有的养殖水产已经污染了,就不能再养只鳜鱼了。
鳜鱼的利润空间是非常大的,但是对于一些养殖户来说却也只能眼巴巴的看着,首先他们的技术达不到这样的要求,第2个是因为他们的条件达不到要求。而且投资也相对较高,如果一些硬件设施达不到要求根本就不能养殖。
翘嘴鳜鱼养殖前景?
鳜鱼的养殖前景是很广阔的,每天就广州一个地区的鳜鱼需求量就可达三十万斤,这是一个非常巨大的数字了,而我国有那么多的地区,按这样算下来鳜鱼每天的需求量至少是成百上千万吨,而一年下来基本上可达几百亿吨,但鳜鱼每年的总产量都只有三百亿吨左右,就单单看这些数据也就可以的出一个结论,至少在近几年内养殖鳜鱼还是有很大的前景的。
养殖鳜鱼要注意什么,养殖前景如何?
养殖鳜鱼要注意什么,养殖前景任何?我来回答这个问题,希望得到大家的满意!鳜鱼,主要分布在中国、朝鲜、日本、越南等国,我国除青藏高原外,各大河流、湖泊、水库均有分布,尤以长江流域的湖北、湖南、江西、安徽、江苏等省的***分布最大。鳜鱼在我国的种类有9种,包括翘嘴鳜、大眼鳜、斑鳜、长体鳜、中国少鳞鳜、高体鳜、暗鳜、柳州鳜、波纹鳜。目前进行人工养殖的仅翘嘴鳜和斑鳜。
人工养殖的鳜鱼是指鳜属中的翘嘴鳜俗称季花鱼、桂鱼等。鳜鱼是我国传统的名优淡水鱼类,肉质细腻,无肌间刺营养丰富,味道鲜美。唐代诗人张志和著名诗篇“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”赋予鳜鱼美食文化。
随着人们生活水平的不断提高,美味、健康、富贵的鳜鱼越来越被消费市场定位为大众化的高档水产品。
鳜鱼人工养殖开展20多年来,养殖模式不断更新,从最初的网箱养殖为主,发展到现在的池塘主养鳜鱼、河蟹池塘混养鳜鱼、湖泊增值鳜鱼等多种模式。由于鳜鱼消费市场潜力大,养殖经济效益好,因此鳜鱼养殖业今后在我国仍将会有大的发展。
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到此,以上就是小编对于养殖鳜鱼发家致富的问题就介绍到这了,希望介绍关于养殖鳜鱼发家致富的5点解答对大家有用。