大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于台山农产品电商协会的问题,于是小编就整理了1个相关介绍台山农产品电商协会的解答,让我们一起看看吧。
一个人开个什么店好?
既然你问这个问题,那么我就不介意你去开店,不管别人说开什么店好,你去开,一定是赔钱。因为你没有经验,对所卖产品行业等都不了解。如果你实在想自己一个人开店,那么建议你这样做。
你可以去你想开的那种店打工,当你进店工作了,你就可以了解里面的一切。
货源,你要知道货源从哪里进,选什么产品好卖,供应商价格最低可以压到多少,利润有多少,是否能覆盖支出。这是开店最最基本的,你一定要非常清楚。
选址,在解决货品以后,你就要考虑,这种商品适合在什么地方卖?你可以参考你工作那个店生意怎么样,选址具有什么特性。
行业分布,这种东西高度聚集,还是分散,聚集说明有门槛,竞争不激烈。分散说明没什么门槛,竞争很激烈。
当你进一家店工作后,你就能透过现象看本质,不会被表面的繁荣欺骗,到底是不是个挣钱的生意,要注意什么,他们踩过哪些坑,这些你都会很清楚。在你清楚这些之后你再去开店,那么成功的概率就大大提高了。
一个人开店的话,建议你选择比较容易操作的。比如找个门脸小一点的店面,开个煎饼店、烤冷面店,或者炸鸡店等。不建议你开奶茶店,人手不足的话,会很累的。选址对于这类的小吃店来说是非常重要的,一般选址在交通便宜,就餐方便的小区,超市,休闲广场,公园,学校旁,医院旁,厂门,车站,码头等等都是烤冷面开店的好地方。这个方法对于固定店铺的商家来说还是比较可取的。
在前期的时候先固定在某一个时间段出现在某一个固定的地点,这样更容易形成记忆点,让顾客加深对你的印象并且好找,会有回头客,不然如果总是随机移动的话,即便你的味道好,顾客也实在是找不到你到底在哪里。前期的话可以先用这样的方式稳定自己的收益,积累一定的顾客群体,侧面还能反映出自己制作的食物味道如何,是否需要进一步改良。到中后期发展的时候,商家就可以开始渐渐满足一下顾客的某些需求了。
还有关于食材的选择也是尤为重要的。同样的食材,为什么感觉别家店的口感就是要比你的好一些呢?问题并不是出在你制作的手法上,而是出在了原材料身上。
你需要什么样的食材,在哪里能找到这样的食材,相对比后,从哪里的什么途径能以更优惠的价格获得你所需的食材,这些看似细碎的问题都是需要你自己考察和仔细斟酌的事情。
再其次就是卫生问题。现在的人越来越注重健康,本来小吃的制作方式包括制作环境就很随便了,如果再加上脏乱差的店铺环境,顾客只会越来越少,稍微再出现一个比你强一点的店,生意就会立马惨淡,可以说在餐饮业内,卫生没保障,不干不净的店铺是最没有竞争力的了。
我的主页有炸鸡、烤冷面的教程,有兴趣的话,点进去看看,希望对你能有帮助。
我现在是小饭店老板,夫妻店。生意还好吧,但是每天都很累。有时候我在想如果要换行业,做哪方面好,最好是一个人能干的,不过这些选址很重要。所以我看到别人转让,结合这个位置,人流特点,就会想这个地方做什么好。如果有可能的话,我想我会选择干果类的,只要位置,房租合适,干果可以干!连锁类的,直接进货!一人也能做,生意好的话招人也可以,操作起来相对也简单点。
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