大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬季韭黄种植技术的问题，于是小编就整理了1个相关介绍冬季韭黄种植技术的解答，让我们一起看看吧。
冬季在大棚培育韭黄要***取哪些措施？
用作韭黄栽培的韭菜品种很多，按叶片的大小分，有大叶、小叶两种；按熟性的早、晚分有早熟品种、中熟品种及晚熟品种。四川成都的“犀浦韭”比较好，该品种具有生长快、产量高、耐寒、耐肥、抗病等优点。
二、土壤选择
韭黄的栽培对土壤要求较高，宜选择土层深厚、有机质含量高、疏松透气、保水保肥、能灌能排的沙质壤土。
三、整地作畦
韭菜是一年种多年收的蔬菜，以后不再翻耕，因此种前一定要深翻土层，以利根系发育。土层深耕达25-30厘米为好，深耕后土壤曝晒3-5天，将大块的土打碎，精细整地作畦。作畦要考虑有利于灌溉和排水，地块小的可做成宽10米左右，南北向龟背形畦，地块大的不用作畦，可在田中央加开“十”字沟，四周开围沟以利排水。
四、选择适宜栽培方式
韭菜在每年的春、秋两季均可播种和栽植，以春季为好，时间是3月中旬至4月中旬。秋季在9月下旬至10月上旬。
1.直播。每亩用种量2千克，播种前在畦面上按73厘米的行距开好东西向、底面平整、深17-20厘米、底宽17厘米左右的播种沟。挖松沟底，整碎整平土壤并撒l层薄薄细沙填没土壤空隙，然后播种。为使播种均匀，种子入土深度一致，出苗整齐，还须特制一种播种压板（木板长1米，宽8-10厘米，一头翘起并系上绳子），将木板置于播种沟内，一人在前缓慢拖动，另一人在后轻轻压住木板，使沟内出现一条平直的印痕，拖压后将***均匀地播于印痕内。播种后即盖薄薄一层细沙土，厚度不超过0.5厘米，接着施充分腐熟的人粪尿，浓度为1份人粪尿对2-3份清水，每亩用对好的人粪尿约1000千克。
2.分株移栽。将从老蔸分离出的苗准备好，每亩约需4000-5000株，开好东西向、深20-25厘米的行沟，沟距30-35厘米。每亩施入腐熟的农家肥2000-3000千克或施入有机复合肥1000-1500千克、过磷酸钙50千克，将肥料与土壤充分混匀后将分离出的苗种放入沟内培土，株距20厘米左右，淋足定根水即可。
韭黄也是韭菜的一种，只不过韭黄是***，韭菜是绿色，味道虽然差别不大，但韭黄要比韭菜的价格要贵。而其主要原因就是韭黄是韭菜通过培土、遮光覆盖等措施，在不见光的环境下经软化栽培后生出来的，因此二者外形上的不同，也是栽培差异导致的结果。但即便如此，很多人爱韭黄更胜韭菜，其丰富的食疗价值也是受到了大众爱戴。
关于韭黄如何培育我认为有一下几点要做好。
1、整地做畦
选择畦宽2.4米的韭菜地，其好处在于方便取土，注意在畦两边要各留0.5米的空地。播种时建议每畦种植4行，行距在33-40厘米之间。
2、软化前期管理
选用2-3年生的韭菜进行栽种最为适宜，在春收韭菜之后要施足肥料，建议每亩可施入粪肥3000千克、复合肥5-10千克。另外在土壤干燥的时候也要结合施肥的同时进行适当的浇水。
3、培土
培土钱每亩先需施加复合肥40kg，再浇一次水，并结合施肥浇水用1000倍液敌百虫等泼浇根部防韭蛆，同时要及时清除田间的杂草和植株上的老黄叶。另外，培土一般分2次进行，第一次培土在苗高50厘米时，10天后歌曲上部青韭再进行第二次培土。注培土要保持在20cm的厚度。
4、遮阴
在韭菜收割之后，待韭苗长到10cm高的时候就要在畦上建棚架，并覆盖上黑色薄膜，再盖一层不漏光的秸草，这样可以起到良好的遮阴效果。另外，除了不漏光之外，在软化期间还要保障不漏雨，因此在对于时节，要定期检查，避免薄膜破损漏雨，雨水进入棚内，引起韭黄腐烂，造成产量和品质的下降。
到此，以上就是小编对于冬季韭黄种植技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬季韭黄种植技术的1点解答对大家有用。
