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日本人的河豚料理有多美味?
作为中国人,实在无法理解日本人的料理,生吃一些东西到底有什么好?河豚本来就是为了保护自己才释放有毒物质,你是没别的吃了吗?非得吃河豚!河豚中毒时间太多了,不作死就不会死!
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日本食用河豚的历史悠久,在江户年代便在民间盛行,尤其在本州岛西部的山口县和北***,河豚料理很受欢迎。山口县下关市一带历来是日本最大的河豚交易和处理重地,那里的中间商用“袋子竞价”的方式交易河豚,非常有意思。
河鲀的血液、肝脏和卵巢等部位含有致命的“河鲀毒素”,如处理不当,会造成中毒严重至死亡。因此,河鲀在日本也曾被禁止食用。到了近代,河鲀处理逐渐形成了一整套的规范,日本也于明治年间解禁河鲀料理,并实行料理许可制度。其间,日本第一张许可证被山口县下关市的割烹旅馆“春帆楼”获得,而这春帆楼正是甲午战争中清朝和日本停战谈判地。也是在这里,李鸿章和伊藤博文签署了《马关条约》。这著名历史***和河豚还有一丝关系。
日本规定能食用的河豚有20多种。其中最常见的是虎河豚。无毒养殖河豚的技术也比较成熟,但还是不能排除毒素存在。
比较常见的河豚鱼料理有河豚生鱼片、火锅、烤白子等。河豚生鱼片是河豚料理的基本菜式,将鱼肉切成薄片,一片片摆成孔雀、牡丹等形状。新鲜的生鱼片肉质韧,味道鲜,具有很独特的味道与质感。河鲀火锅也比较不错。搭配白菜、葱、豆制品和高汤制成汤底,放入河豚涮煮,鱼肉与汤头都鲜美异常。将米饭放入锅中,可做成河鲀泡饭。
还有一种美味是烤河豚白子,白子指的是河豚的精巢。烤河鲀白子只有在寒冷季节河豚交配时入菜的季节性料理。并且有奶油般的口感。
沙俄帝国的“***俄罗斯”***最后失败的原因是什么?
黄俄罗斯***是俄罗斯在19世纪末义和团运动期间,企图吞并中国东北地区的***。此***是满洲问题专家列维托夫提出的。
俄罗斯在修建中东铁路时,发现东北义和团运动是一个吞并东北的借口。俄国陆军大臣库罗巴特金开心地说:“这将给我们一个占据满洲的借口”,“我们将把满洲变为第二个布哈拉”。俄国贵族官僚阶层支持吞并远东,《新时报》也将中国东北地区改称为“黄俄罗斯”地区。
1900年,俄罗斯参加八国联军侵华战争并获得赔款,但俄罗斯并不满足,发动了黄俄罗斯***。1900年7月,沙俄以保护其强行修建的中东铁路为借口,派兵血洗江东六十四屯,7000多名中国居民被驱赶到黑龙江边,被淹死、捅死。海兰泡的居民住宅、商店、财产被洗劫一空,居民被烧死、扫射、淹死。“伤重者毙岸,伤轻者死江,未受伤者皆投水溺亡,骸骨漂溢,蔽满江洋”。
海兰泡大***极大的震动了江东六十四屯的居民,当地居民纷纷逃离,哭号于瑷珲对岸。瑷珲副都统杨凤翔为保护屯民过江,于7月17日夜间派统领王良臣等率步、骑、炮兵300渡江,18日辰时与俄军在博尔多屯交战,击伤俄军连长巴索夫中尉,打死打伤俄军数十人,迫使俄军退守精奇里江江口。
瑷珲水师紧急调集兵船30艘,商船20艘,昼夜接送,营救了大部分江东六十四屯居民。7月20日,在嘎尔产河西岸的嘎尔泌屯也发生战斗,200余名防守该屯的居民在孤立无援的情况下被迫撤出。
8月17日,阿穆尔总督宣布:根据《瑷珲条约》规定,一直归***管辖的前满洲外结雅地区(江东六十四屯)已归我国当局管辖,凡离开我方河岸的中国居民,不准重返外结雅地区,他们的土地交给我方,供其专用。
虽然清朝对中国开疆拓土贡献不少,这个是值得肯定的,但扩张的快,丢的也容易,当年的清朝收复蒙古,荡平准噶尔后,领土达到极盛,有人统计有1500万平方公里,但康熙在尼布楚胳膊肘一拐,雍正把贝加尔湖一划,大片领土开始缩减,特别是到了19世纪中叶以后,***的清***面临沙俄的穷凶极恶,又连续签订了瑷珲、北京不平等条约,土地一直割到了东北满人的老家了。
沙俄的黄俄罗斯***。
这还不算完,沙俄的胃口永远不会满足,不但东北这边,蒙古、新疆都在染指渗透,个人感觉沙俄对土地充满了无限的占有欲,特别是19世纪末尼古拉二世上台后,更是捣鼓了一个疯狂想法,就是把新疆、蒙古、东北全部侵占,然后连成一片,纳入沙俄帝国囊中,当时沙俄已在东欧侵占大片土地,兼并了乌克兰,号称小俄罗斯,吞了波兰立陶宛王国,号称白俄罗斯,加上沙俄称为大俄罗斯,新疆、蒙古、东北都是亚洲黄皮肤人种,于是号称黄俄罗斯,历史上将这一侵略***称为“黄俄罗斯***”。
图为清末,移民东北的俄国人和当地中国人。
既然提出了一项这么疯狂的***,肯定要找机会切入才,等着等着机会就来了,1900年正当义和团运动和清***向全世界宣战焦头烂额时,沙俄尼古拉二世率军17万正式侵入东北,仅6个月就占领了东北全境,咦,东北可是满人的龙兴之地,最看重地方,怎么呼啦一下子就被沙俄占领了,这里面是的原因的。看透了中国这块大肥肉的不止沙俄,还有日本,于是爆发了甲午战争,当年的战争结束后,清***担心日本会更进一步,但又打不过,怎么办,找外援,沙俄自高奋勇站出来,愿意与大清帝国共同御敌,于是签订了《中俄御敌互相援助条约》。
图为尼古拉二世手持圣像,为远征东北的沙俄军送行。
可是,就沙俄的尿性,任何人用脚指头都能想通目的是什么,帮你看家,可是有条件的,当时的清***已管不了那么多,再苛刻的条件也不计后果的同意了,只要能保国即可,什么条件呢,稍列举一下,沙俄驻军东北,建军事基地,修了若干铁路,最出名的是中东铁路,美其名曰方便运兵和物资,到处建东正教堂,建俄罗斯学校,俄罗斯版的报刊杂志一大堆,各种组织,各种学会,各种公司,纷纷渗透东北,明里暗里掠夺***,完成在军事、经济、文化等对中国人的统治,使其俄罗斯化,所以沙俄做了大量投入准备后,在1900年撕破脸面,正式侵略东北只花了6个月就完成了。
图为日俄战争中,被日军抓获为俄军充当奸细的中国人。
西方列强组织的八国联军在北京打得正酣,谁料沙俄占了东北想吃独食,清***找不到对策时,西方列强先愤怒了,觉得沙俄味口太大,一起给沙俄施加压力,这里面日本上蹿下跳的最积极,还拉着英国结了盟,日本也想占东北,谁知沙俄先动手,可不能让其得逞,在各方势力逼迫下,沙俄心猿意马的答应退出东北,但要分批,时间长达18个月,结果很明显,18个月已过,沙俄根本没撤军,清***无能,日本仗着英国撑腰,竟然底气十足,誓要将俄国人赶出东北,于是爆发了日俄战争,结果是以东北利益全转让给日本,沙俄退出东北结束,于是沙俄的“黄俄罗斯***”夭折,虽然这个***失败了,不甘心的沙俄还是捎带手把蒙古给弄走了。
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