大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于花椒芽菜种植技术的问题,于是小编就整理了3个相关介绍花椒芽菜种植技术的解答,让我们一起看看吧。
花椒芽苗菜如何培植?
花椒芽苗菜是利用一年生花椒苗木***植或密植栽培而采收的嫩枝、芽、叶梢,含有多种维生素及纤维素、胡萝卜素、尼克酸等多种有益成分,而且具有独特的麻香味,是芽苗菜中的珍品。其培育方法如下:
1.种子处理。花椒***皮厚、坚硬,富含油质,透水透气性差,发芽困难,必须处理后再播种。将当年***收的新***取出,与8倍左右的潮湿细沙、土混匀,放在2~4℃的低温下,保持空气相对湿度60%,贮藏半年后使用。
2.播种育苗。选择疏松肥沃的沙壤土,每亩施入腐熟有机肥4000~5000千克,整平后做平畦育苗。当地温稳定在10℃以上时趁墒撒播***,覆盖细沙土2厘米,适当镇压后,盖地膜保湿提温,促进发芽。也可以干墒播种后浇足水,盖地膜保温。正常情况下,半个月左右苗子出土,撤去地膜,支小拱棚保护幼苗生长。苗高4~5厘米左右即可定植。苗期若植株过密,可适当间拔幼苗,扎成小捆出售苗菜。
3.定植。整地施足底肥,做高畦或平畦定植。定植前一两天将苗畦浇透水以利起苗。挖出的幼苗按大小分开,在畦内单株定植、株行距为20厘米×15厘米。深度以原苗床深度为准。定植水最好用20℃左右的温水,地温也要求在10℃以上。
4.定植后管理。缓苗后及时中耕松土,气温稳定在18℃以上时撤去拱棚。植株高25厘米时可顺水追肥,每亩施腐熟的人粪尿1000千克或三元复合肥15千克。
花椒芽怎么腌制才好吃?
主料:花椒芽200克、蒜瓣4瓣、麻酱1勺、白醋半勺辅料:糖半勺、盐适量、美极鲜几滴第一步:花椒芽去除比较硬的茎,冲洗干净。
第二步:锅内做开水,焯花椒芽10秒左右捞出立即入凉水。
第三步:焯好的花椒芽沥水备用。
第四步接着切蒜瓣成蒜蓉;麻酱加一小时香油少许清水搅拌均匀。放入麻酱的用意是减少花椒芽的麻酥口感。
第五步:焯好的花椒芽上浇上麻酱、蒜蓉、几滴味极鲜酱油、适量白醋、糖和盐,拌匀。
第六步:这样一盘鲜美的凉拌花椒芽就做好
花椒芽菜的做法?
1、食物主要材料:100g花椒芽、适当油、适当盐、适当花椒面、一大勺小麦面粉。
2、新鮮的花椒芽菜,洗干净,控干水。
3、小麦面粉一大勺,加少量水,合成稠面浆,面浆里添加适量花椒面和盐翻拌。
4、把清洗的花椒芽放进面疙瘩汤里,拌和匀,让花椒芽都挂上面浆。
5、锅中烧8成热,放入挂掉面浆的花椒芽炸至***就可以。
1. 花椒芽用清水浸泡,淘洗干净。
2. 把洗净的花椒芽捞出,控净水分。
3. 大蒜用刀斩成蒜蓉。
4. 往干净小碗里挖两汤匙芝麻酱,冲进适量温水把芝麻酱和匀成浓稠的酱汁。
5. 把花椒芽盛到干净的容器里,倒入少许的味极鲜酱油。
到此,以上就是小编对于花椒芽菜种植技术的问题就介绍到这了,希望介绍关于花椒芽菜种植技术的3点解答对大家有用。