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红菜薹什么时候种植？如何种植产量高？
【大别山鹰】答疑：红菜苔什么时候种植？如何种植产量高？红菜苔又叫菜心，是甘蓝油菜的一个变种。其实以食用菜苔为主的油菜还有青叶菜苔和黄叶菜苔等多个品，只不过红菜苔的茎杆表皮和叶片是紫红色的，所以又叫红菜苔。红菜苔以长江中下游地区种植普遍，因为这个区域土壤肥沃，气候适宜，特别适合早熟特性的红菜苔生长，而且产量较高。在我国，红菜苔种植最出名的要算我们湖北省的省会城市武汉市洪山区，因此，红菜苔有一个别名叫洪山菜苔。洪山菜苔不仅茎杆粗壮，而且质脆味甜，是我国红菜苔栽培中的地理标志农产品，因此，其上市价格远远高于其它地方的红菜苔，而且供不应求。
红菜苔对环境的适应范围较广，对土壤要求也不十分严格，一般以冬栽春收为主。但要想提高红菜苔的品质和产量，则应选择在富含有机质较丰富的壤土中栽培最适宜，栽培前应先育好稀壮苗，以苗高20厘米左右移栽到大田。移栽到大田前要选择间隔2年以上的轮作田块，施足农家肥后深耕晒田15天以上，待泥土晒至自动散落后再开沟作畦待用。栽种时间和油菜相同，栽种时以株行距50×50厘米或50×60厘米为宜，厢宽100厘米，每厢种植2行。移栽时以穴栽为主，穴深20厘米，穴底施农家肥垫底，然后用细土扶立植株，填土至第一片真叶，再一次性浇透淡尿素水溶液，浓度为每50千克水放入尿素1千克左右，或者浇腐熟后的淡粪尿水，每50千克水加入10千克的粪尿水。
红菜苔长成后植株株盘较大，茎直立，叶片小，茎杆粗壮，因此，在生长过程中对水肥需求量较大，所以在移栽后，***苔前的这段时间要及时松土施肥，以促使植株快速生长，早日抽苔。当菜苔顶端花蕾初现时即可开***，开菜时应注意保留下部两个茎节，以保证初苔采摘后再继续萌芽生长新的菜苔，此后如此类推。初苔***摘后，要及时追肥促长，追肥以速效肥或粪肥交替使用，每***摘一次追肥一次，追肥数量以视苗情和土质而定，不可施肥过浓，或离植株过近，以免因浓肥造成植株烂根或熏苗。菜苔一般可***摘4次左右，植株越壮产量越高，***取也将延长，经济效益就高。但生长期过长，菜苔就会变小，品质变差，商品性就降低，***摘期就结束了。
红菜薹什么时候种植？如何种植产量高？
红菜苔，在我们北方没有看见过，它是紫菜薹的一种珍稀品种，俗称“大股子”，原产于武汉市洪山区而得名，是我国国家地理标志保护产品。它的叶肥而嫩，色香而浓，在唐代就已经是非常著名的蔬菜了，曾被皇帝封为“金殿玉菜”，它的茎干呈喇叭状，从上到下逐渐缩小。
红菜薹是十字花科芸薹属一年或两年生草本植物，植株高可达五十厘米，在我国种植地区很多，现已在湖北，江西，四川，湖南等地。红菜苔适宜生长在温暖湿润的气候，选地时土层深厚，富含腐殖质，疏松透气的土壤最好，种植时建议先施底肥，再追肥，可以节省时间和成本。
红菜苔种植时间。每年七月份下旬到八月份下旬，是种植红菜苔的最佳时间，这时的气温比较高，水分充足。每亩用种量五十到一百克，种植前需要用百分之五十的多菌灵溶液拌种，育苗时苗床要用生石灰消毒。移栽时间是八月下旬到九月下旬，移栽时注意合适的间距和行距。
红菜苔种植方法。移栽时密度把握在每亩三千株，不要太密，给幼苗留足生长空间。施肥时，底肥用土杂肥每亩两千千克，也可以用蔬菜专用有机肥每亩一千千克。定植后中耕后各追肥一次，在十月初***摘菜苔后还需要追肥追肥一次，以后每采收一次需要追肥一次，追肥时用尿素水溶液每亩二十千克。
红菜苔种植注意事项。红菜苔种植不建议使用碳铵，会影响菜苔生长，肥水管理要及时，这会影响菜苔生长发育。尤其是早熟品种，更需要保证前期肥水充足。红菜苔对矿物质营养吸收最多，氮、磷、钾比例为5:3:1，同时它是长日照植物，光照不足会影响花芽分化和菜苔形成。
红菜苔除了要及时***收，***收过晚会影响它的口感，还要注意病害，如霜霉病，软腐病，根肿病等，注意各种害虫，如小菜蛾，菜青虫，蚜虫等。红菜苔目前还有不错的市场，种植时需要细心管理，可以获得较好的经济效益。我是小李，关注农业，支持农村，爱护农民。如果想了解更多的农业种植知识，欢迎关注。
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