大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大棚花椰菜种植技术的问题，于是小编就整理了2个相关介绍大棚花椰菜种植技术的解答，让我们一起看看吧。
花椰菜如何进行育苗管理？
花椰菜我们这里的老百姓习惯叫花菜，或者菜花。根据花椰菜球茎的颜色不同又可以分为白色的和绿色的，白色的就是花菜，绿色的是西兰花。由于我们这里属于农村离大城市比较远一些，所以大都选择露天种植花椰菜，即秋季种植或者越冬种植。
花椰菜种植的方法和育苗的管理。
露天种植花椰菜是可以选择直接播种的，由于它的种子比较小，对于我们菜农朋友们来说直接播种要求比较高些。一定要撒播均匀。播种以后再敷上一层土壤，然后再浇一次小水，也可以选择喷灌式浇水的方式比较好。一般在夏季的时候种植，气温比较高，所以3-5天就能够发芽出苗了。
对于种植花椰菜的大户来说一般会选择现在育苗床育苗再移栽的方式进行种植。
育苗床最好选择没有种植过花椰菜的土地，这样的话就能够从根本上预防花椰菜的一些病害。育苗床最好能够选择充分发酵腐熟好的农家肥或者有机肥，同时也要使用硫酸钾复合肥，使用的量要根据自己育苗的苗床的大小进行合理的安排。由于我们这里主要种植的秋季花椰菜所以一定要做好防止地下害虫的措施，既可以在苗床上撒施辛硫磷颗粒。
育苗的方法:深翻一遍育苗床的土壤再用铁耙子耧平整以后浇一遍透水，再均匀的撒施花椰菜的***，然后再敷上一层细土。由于夏季比较炎热，可以选择用草苫子或者其它的防晒的把育苗床给盖好。一般会在3-5天的时间就会发芽出苗。
苗床的管理主要是水和地温的管理，由于露天育苗的时间在7-9月份，所以在整个发芽期都要做到上午，下午和傍晚到育苗床来观察花椰菜***发芽的情况，畦面土壤的干湿和天气情况，如果说碰见雨天的时候要及时排水。一般情况是夏季气温比较高，水份蒸发比较快，地温比较高，所以可以通过浇水的方式来进行降温处理，可以选择在傍晚的时候浇水。如果说出苗以后气温过高也要及时***用遮阳网的方式来保护花椰菜的幼苗。
花椰菜秧苗定植前的管理:主要指的是花椰菜的子叶转绿至2叶一心期，这个阶段又被称为秧苗的基本营养期。这段时间的育苗管理比较重要，因为气温比较高，水份蒸发量大，太阳光照比较强，所以既要遮阳网遮盖也要通过浇水的来补充水份，同时也要通过叶面喷施清水的方式来快速补充水份，也可以添加适量的生根剂，这样的话有利于花椰菜苗的快速生根，从而使幼苗长得比较健壮。
花椰菜苗期按照发芽出苗期、秧苗基本营养生长期和***植期进行管理。1、发芽出苗期管理：播种后，用新高脂膜喷雾土壤表面（可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、防土层板结，窒息和隔离病虫源，提高出苗率）。一般36-48小时后即可出苗，3-4天后齐苗，齐苗后及时间苗。2、秧苗基本营养生长期管理：①适时在苗体表面喷施新高脂膜，防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。②在暴雨来临前盖好薄膜，暴雨过后及时揭除。③合理使用遮阳网（不可以一网盖到底），以利炼苗，增强其苗质。④保墒：要保持苗床见干见湿（或半干半湿），才能促使幼苗正常生长。大雨将至时盖膜防雨，及时排水，严防苗床渍水。3、***植期管理：***植苗床地应选择富含有机质，土壤疏松，保肥保水地力强的沙质壤土为佳，根据气候状况及时浇水。在***植成活后和定植前2-3天各施一次腐熟薄粪水，同时喷施新高脂膜增强肥效。
花椰菜是很典型的先育苗后移栽的蔬菜，在我甘肃农村老家里面叫做“菜花”，无论是蔬菜大棚里面还是外面露地都是可以移栽种植的，那么在花椰菜的育苗上一般则大多数是在蔬菜大棚里面。
在我的印象中，小时候家里面移栽花椰菜的时候都会在村子里面买一些，因为我家没有蔬菜大棚，如果村子里面没有的话，则会去镇子上面买一些花椰菜的苗来移栽，价格还是比较便宜的了。
那么花椰菜的育苗就是在蔬菜大棚里面，所以在种植到育苗移栽之前这段时间里面要注意以下几点的管理。
1、一定要选择适合当地气候环境生长的花椰菜品种，这是一个基础。并且每年都要买新的***，这是最重要的。
2、在育苗之前的土地整体上一定是“地畦化”的，必须要用细土来进行育苗的工作，当然有的朋友是在专门的育苗器皿里面进行育苗的，不过我个人感觉还是在地畦里面育苗比较好一些，适合花椰菜苗的生长。
那么在进行“地畦化”育苗在点种的时候密度一定要合适，尽管在花椰菜育苗的生长对于间苗的工作比较少，但还是尽量不要密度那么的高。
3、在育苗苗床的肥料上，在我甘肃农村老家在蔬菜大棚里面育苗就是腐熟的干鸡粪和尿素磷肥做就可以了，注意这个鸡粪必须是腐熟的干粪，这样才可以保证其有一个“细腻性”存在。
4、在点种后要注意一个浇水，那么在我老家里面刚点种下去***用的灌溉方式就是“喷灌”是很轻柔的喷灌，就是把水装在专门的喷灌的容器里面来进行，因为苗床的土是很细腻的，很松散的，***用喷灌的方式直接就会冲坏苗床，这样一来就前功尽弃了。
那么在花椰菜苗长出来到25厘米以上的时候，浇水就可以用小水进行灌满形式了，这样一来在灌溉上就会有一个很好的及时性和方便性。
5、在育苗期间要注意苗床上面的一个除草工作，最直接的就是用人工拔草，几乎就是要在杂草长的比较小的时候就要去拔草。
花椰菜喜冷凉的气候条件，属半耐寒性蔬菜。花椰菜品种很多，并适合不同的栽培季节，而且各品种的播种期要求非常严格，过早或过迟播种均可能出现毛花或小花等问题。花椰菜***发芽的最低温度2～3℃，但非常缓慢，16～20℃发芽较快，当温度达到25℃时发芽最快，播种后2～3天便可出苗。
花椰菜的播种期视品种特性和栽培地区的气候环境条件，南北差异很大。长江流域6～12月播种；华北地区春季2月上中旬播种，秋季6月上旬至7月上旬播种；东北地区春季2月下旬至3月上旬播种，秋季的播种期与华北相似。播种量225～375克/公顷，播种后2～3天出苗。花椰菜的苗龄，早熟品种为25～30天，中熟品种30～40天，晚熟品种40～50天，春花菜60～70天，育苗期间均需***植1～2次，当秧苗有5～8片真叶便可定植。育苗期间的管理及病虫害发生情况、防治方法与结球甘蓝相同。
★ 花椰芽 按品种的生物学特征及其适应性分为春花椰菜、秋花椰菜和四季花椰菜三种类型。春花椰菜指适于春夏季收获的品种，对低温感应程度要求高。秋花椰菜能在较高温度下进行花球分化，温度越低，花球分化越快，所以适于秋季栽培。四季花椰菜在春秋两季都能种植。
▲ 花椰菜的花球，是由肥嫩的主轴和很多的肉质花梗及绒球状的花枝组成。一个花球主轴上约有60余个小花，小花球体由五级肉质花枝组成 ，花球表面呈左旋辐射状排列。正常花球呈半月形，表面呈颗粒状质地极为细密。由于组织过于致密，仅花球顶端能继续分化为花芽面开花。复总状花序，完全花、异花授粉。白色花球部分是食用部分。
▲ 按花椰菜定植后到花球采收需要的天数，可分为早熟种、中熟种、晚熟种。早熟种较耐热，定植后到成熟***收需40~70天，花球小。中熟种苗期较耐热，冬性较强，定植后80~90天成熟，花球中等大。晚熟种，定植后90天以上才成熟，花球大，产量高。
花椰菜属于长日照植物，对日照要求不十分严格。营养生长期间较长的日照及较强的光照可使植株生长旺盛，在花球形成期要折叶遮盖花球，避免阳光直射，保证花球品质良好。
花芽菜喜湿润环境，不耐旱又不耐涝，对水分要求比较严格，以土壤湿度70%~80%，空气相对湿度80% ~90%为最相宜。
① ***发芽适温为20°C~25°C，幼苗容易徒长，在15°C~20°C条件下，可培育出健壮的幼苗。
② 莲座叶生长适温为15°C~20°C，花球形成要求凉爽气候，适宜温度为14°C到18°C ，气温低于8°C，花球生长缓慢，1°C以下易受冻害，超过30°C很难形成花球。
③ 花椰菜对土壤选择比较严格。适宜在有机质丰富，疏松深厚，保水保肥和排水良好的壤土或砂壤土上栽培，土壤适宜pH值5.5~6.5。
④ 在整个生长过程中，花椰菜对氮肥尤为敏感，需要充足的氮肥营养，特别在莲座期更需要充足的氮素。
⑤ 在花球发育过程中，除供应氮素营养外，还需要较多的磷、钾肥，以促进糖分的积累和蛋白质的形成，有利于花球的形成。一定要合理施肥，吸收氮、磷、钾的比例为3.1:1:2.8。
大棚的花菜多久成熟？
大棚花菜10月播种春花菜，大棚育苗越冬，苗龄35天，可在翌年春季4～5月收获。大棚花菜，收获时间主要与栽培品种有关。秋季种植时间：6月中下旬～7月上中旬播种，7月中下旬～8月上旬定植。早熟品种80～90天、中、晚熟品种100天。在11月中旬～12中旬即可***收。 花球生长适温13～18℃，8℃以下生长缓慢，0℃左右受冻，20℃以上花球易松散。
到此，以上就是小编对于大棚花椰菜种植技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于大棚花椰菜种植技术的2点解答对大家有用。
