大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红花菜的种植技术的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红花菜的种植技术的解答,让我们一起看看吧。
红花菜多种做法?
红花菜烩青豆
嫩红花菜200克,听装青豆150克,葱白25克,鸡油、盐、味精、高汤、水淀粉各适量。将嫩红花菜洗净,切成段,投入沸水锅中焯水后,捞起用清水漂,沥干水;锅内放入鸡油烧热,下葱白丁、青豆、盐,炒几下,加入高汤烧入味,放入嫩红花菜,再放味精、水淀粉收汁,起锅即成。此菜特点:咸鲜清香。可清热解毒、补脾益气。
红花菜羊肉汤
嫩红花菜200克,嫩羊腿肉150克,香葱花15克,蛋清、淀粉、盐、味精、鲜汤、料酒适量。将嫩红花菜洗净,切成段,投入沸水锅中焯水后,沥干水待用;将嫩羊腿肉切成片,放上盐、蛋清、淀粉待用;锅内放鲜汤、料酒、盐,烧沸,将羊肉片抖散下锅烧沸,打净浮沫,放嫩红花菜烧至沸,放味精,葱花起锅即成。此汤特点:鲜嫩清香可口。可健脾益气、温补肾阳、清热解毒。
红花菜焖鸡片汤
红花菜怎么炒好吃?
食材:
花菜300克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒4个、花椒2克、盐1克、鸡精1克、孜然粉3克、生抽3克
炒花菜的做法:
1、花菜洗净切成小朵;
2、锅中倒入适量水,大火烧开,然后放入花菜焯水2分钟,捞出;
3、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入干辣椒、花椒、姜丝、蒜片炒香,再放入花菜翻炒均匀,放入生抽和清水焖1分钟左右;
4、调入盐1克、鸡精1克、孜然粉3克翻炒均匀,出锅。
红花菜烩青豆
嫩红花菜200克,听装青豆150克,葱白25克,鸡油、盐、味精、高汤、水淀粉各适量。
将嫩红花菜洗净,切成段,投入沸水锅中焯水后,捞起用清水漂,沥干水;锅内放入鸡油烧热,下葱白丁、青豆、盐,炒几下,加入高汤烧入味,放入嫩红花菜,再放味精、水淀粉收汁,起锅即成。
1材料。
2花菜撕小朵,西红柿去皮切块,胡萝卜切丁,大蒜切片。
3取一小碗,挤30克蕃茄酱,加上10克生抽,10克糖,2克盐,加水和淀粉拌均匀。
4坐锅烧水,将胡萝卜玉米粒豌豆粒都焯一下水。
5炒锅倒油烧热,炒香蒜片。
6下豌豆玉米胡萝卜翻炒。
7下花菜,翻炒均匀至菜全熟。
8倒上之前兑好的芡汁,翻炒均匀。
9出锅即可。
1,花菜掰成小朵,洗净待用
2,葱姜蒜切末,锅中热油爆香葱姜蒜,下入花菜翻炒,炒约30秒,倒入酱油、醋和味达美,翻炒均匀,烧入味
3,待花菜变色加入少许盐,加入半碗水翻一下,盖上锅盖,中火3分钟,加入少许味精,出锅装盘即可
红花菜怎么晒干?
用料:红花苗两把、食用油5克、面粉小半碗、香油5克、盐少许、蒜头3—4个
烹饪步骤:
1.红花苗掐尖选最嫩的,现摘现做最好了。
2.摘过来的红花苗一定要多洗几次洗干净。
3.洗干净后晾晒一会去去上面的水。
1、先将新鲜的苋菜择去黄叶和快要腐坏的叶子,洗干净。
2、放在温水中浸泡一夜,第二天捞出来沥干。
3、在日照充足、温度高的地方铺一块干净的布,把苋菜在上面平摊开,均匀地撒上一些食盐,直到完全晒干即可。
4、晒干后的苋菜装起来,放在阴凉通风处保存。
到此,以上就是小编对于红花菜的种植技术的问题就介绍到这了,希望介绍关于红花菜的种植技术的3点解答对大家有用。