大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于紫土豆种植技术的问题，于是小编就整理了2个相关介绍紫土豆种植技术的解答，让我们一起看看吧。
紫洋芋又叫？
黑土豆，原产于南美洲的秘鲁。明朝末年传入中国，由于产量低，极少有人种植。渐渐被人们所遗忘。黑土豆非转基因食品，也非航天育种。对生长环境要求极高，必须是日照时间长、昼夜温差大、土质松软的高原地带或者高山地区。
八仙紫洋芋就种植于海拔2300米的高山之巅，这里森林覆盖率80%，生态环境极佳，人工种植，无机械、大棚以及化工肥料，纯天然、无污染。人工***挖，手工刨出，确保土豆完整，不受损。刚挖出来的黑土豆，体型匀称、乌黑发亮、富有光泽。果肉淀粉含量高达13%-15%，口感极好，品质极佳。
黑土豆花青素含量极高，仅次于蓝莓。具有抗癌、抗衰老、增强免疫力、补肾、增强视力、美容、生黑发的养生功效，营养价值极高。
马铃薯种植技术？
选用优质和适合鲜食出口的早熟和中熟品种，***用健康脱毒种薯。播种前1—2天，对种薯进行切块，每个切块最适宜重量为25—30克，每个切块须带1—2个芽眼。切块应呈三角形、楔状。切块后30分钟内，用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂和其他适合药剂等混合粉剂拌匀，均匀拌于种薯切面，晾干待播。
栽培田土质以富含有机质、肥力较高、排灌方便、土层深厚、微酸性且前作为水稻的沙质土壤最为适宜。避免与番茄、烟草、辣椒和茄子等茄科作物轮作。按110厘米包沟起垄，其中垄面宽85—90厘米，垄面高20—25厘米，垄间沟宽20—25厘米。耕整土地前，先将腐熟有机肥（400公斤/亩）和50%化肥（总化肥用量120—150公斤，至少纯氮16公斤，纯氮:五氧化二磷:氧化钾=1:0.5:2）撒施全田。起垄播种前，再将另50%化肥、3—5公斤/亩硫酸镁和0.5—1.0公斤/亩硼砂于垄中开沟集中沟施，沟深10—15厘米。
（三）适期播种
10月20日—11月20日晚稻收获后播种。***用单垄双行“品”字形错株播种，播种深度5—8厘米，株距22—25厘米，每亩播种4500—5500穴左右，亩用种约125—150公斤。播种后垄面覆盖0.01毫米以上厚度的黑色地膜，地膜幅宽100—120厘米，两边拉紧、用土盖严，覆土厚度约2—3厘米。
（四）田间管理
播种后7天内喷施50%乙草胺乳油300倍液等定向喷雾。对于出苗后种植垄边的杂草，结合培土人工除草，或者用高效氟吡甲禾灵等药剂在杂草3—4叶期定向喷雾。齐苗后封行前至少培土1次，厚度约3—5厘米。全生育期保持田间持水量60%—80%。土壤干旱时，***用沟灌办法润土，灌水高度约垄高的1/3—1/2，保留数小时，垄中间8—l0厘米深处土壤湿润时及时排水。若结薯中期营养不足，可结合病害防治，每隔7—10天喷施2—3次磷酸二氢钾，促进薯块膨大。
1. 马铃薯加工
发芽:为了保证秧苗结实、整齐、平整，应将土豆切成块，堆放在通风处。然后用细沙覆盖，厚度5-10cm，再用塑料膜覆盖，保持温度，发芽。土豆发芽期间，不要浇水。如果含水量过大，很容易造成环境过于潮湿，容易导致种子腐烂，从而形成不必要的经济损失。如果土壤特别干燥，可以尝试用渗水的方式补充适量的水分。花蕾大约需要两周的时间才能长出来。
切块:根据马铃薯胚芽生长的实际情况和种薯的大小而定。裁片的大小应适中。一般可以切成3-5块。每片应有1-2个结实的胚芽。每个切割件必须控制在15克以上。
晒***:把切好的土豆放在阳光下晒。干燥后的马铃薯表面可以结痂，便于长期储存，有效避免了种植入土后死茎腐烂的母期。

2. 及时播种
当10cm土层温度稳定在10℃时，将进入马铃薯的适宜播种期。面积小，可人工种植。大规模种植时，可***用大垄距机进行垄沟施肥和***计数。犁沟深度10-15cm，薯块保持在地面以下或略低于地面。***和肥料必须分开，覆盖层厚度为6cm。垄距90cm，株距20cm，每亩保留4500-5000株。

3.施肥管理
到此，以上就是小编对于紫土豆种植技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于紫土豆种植技术的2点解答对大家有用。
