大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农产品电商 如何保鲜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍农产品电商 如何保鲜的解答，让我们一起看看吧。
想问一下土鸡做电商怎么去保存运送？
现在做这些生鲜快递的，快递公司都要求要用泡沫箱，还有真空打包好外加保温袋。像顺丰那些公司他们有偿提供泡沫箱，还有冰袋。
你自己要有一台真空打包机，一个冰柜。
一般发这些生鲜的都找顺丰,但那也要看哪些地方远还是近。我以前发货，同城基本上用班车。还有现在拼车很多，我从我们这边发到我们省会，我是用拼车帮我带，那样速度最快。
感谢诚邀。农产品电商上行是农村发展的一个趋势，但是作为生鲜类的土鸡，仍然受到物流快递的制约：一是普通商家缺乏与快递企业对话的竞争力，快递价格居高不下，甚至占到了销售产品价格的近三分之一；二是普通快递的时效难以保证，导致生鲜客户的评价不高，甚至赔单损失，直接影响客户体验效果导致“首单死”。
青春正好在扶贫村负责运营本地土鸡项目。青春直接进入主题，就土鸡快递的实际经验分享一下：如何做好土鸡快递包装。
青春不得不说，快递时效的缩短为农产品“土货”生鲜上行带来可能。但是目前来说，仍然没有任何一家快递公司能够承诺递送时效问题。时效的影响因素大致有这些方面。
1、地区差异
每个地区的进出快递承运量直接影响着快递发出时间。我们来看看差别吧，青春就包装问题咨询过一家东部沿海地区的厂家，他们的发货效率是：江浙沪基本上是当天到，而发往西南地区基本上需要2天以上。而我们扶贫村所在的重庆荣昌区河包镇，快递从镇上发出，收单时间是下午两点半，然后转至城区，至少得晚上才能离开荣昌区。
2、快递服务质量
每个快递公司的服务质量有一定的差别。特别是在运输中的“暴力抛件”和“快递柜问题”。直接影响到客户的收货完好和时效。青春在4月份发往浙江萧山的两单土鸡，就曾遇到相同的“暴力抛件”导致鸡骨刺破真空袋，影响保鲜效果。1月份发往上海的一单土鸡，因为“快递柜问题”导致多搁置了2天。
3、价格问题
众所周知，***的航空是最快的。但是一单土鸡加上包装的重量在3公斤上下，大家可以算一算航空快递需要多少成本。所以，我们在电商平台上基本上看到的多数商家仍然是以普通的***快递在递送。在目前的快递格局中，顺丰和三通一达的普通快递件的时效差别不大。以青春家快递的情况，成都重庆是次日达；北上广是48小时 以内。
你好，我有一个朋友是养殖土鸡的，他的土鸡和土鸡蛋的销售渠道除了供应本地市场外，还会通过电商销往全国各地。
那么，在销售环节中，是怎么打包、怎么把土鸡送到客户手里的呢？我有几个配送方式，希望能帮组到你！
一般配送土鸡、水果、蔬菜这些时效性比较强的东西，如果不在包装上、物流上下功夫，是很难做的，做不好就是绝路。而且在配送土鸡还要根据客户的需要而定，要么活土鸡，要么杀后清洗干净的鸡块。
首先你要在电商首页注明配送方式，得到客户认可，然后按和客户所达到的共识进行配送，其次就是要和配送公司达成合作协议，保证土鸡在配送过程中不不出意外。最后就是怎么去包装了！
在土鸡配送方式中有两种，一种是杀后净肉配送，第二种是活鸡配送，我们先来谈鸡肉配送中怎样进行包装：第一步，根据客户要求把土鸡杀后洁净，分解成几个小块，然后用真空包装后放进冰箱急冻，或者不冻，如果不冻吃起来更新鲜。
包装时一定要找保温效果好的泡沫箱，在宰杀土鸡前就要冻上几个冰块，也可以冻上两瓶矿泉水，如果是冰块需要真空包装，谨防漏水。然后把冰块和土鸡一起包装，这样可以保证鸡肉在运输途中3~4天一直保持新鲜状态。让客户吃到新鲜的鸡肉了。选择物流公司时，最好和顺丰合作，用航空运输在时效性上更有保障。航空配送需要检疫证明，食品安全证明，这个一定要提前办好！
上图活鸡包装纸箱，旁边有一小孔，供鸡头钻出透气取食
如果是活鸡配送，就要设计好装土鸡的纸箱包装，还要给土鸡准备一些运输途中的粮食。活鸡配送要求极高，一般的快递公司是不会接单，第一，和客户谈好配送方式，第二，和运输公司谈好合作。那么现在唯一的选择只能是长途客运汽车配送了！汽车配送优点是时效性强，缺点是不能直达客户手里，需要客户自提。
水果真的适合走电商吗？保鲜问题怎么解决？成本会不会比传统线下更高呢？
首先我们应该肯点的是水果走电商是非常可行的方案，我们在做电商前必须先关注行业的动态，现今网上水果电商行业相当火爆，现今的物流相当完善，省内次日到达，省外隔日到，保鲜已经不是什么问题，个别产品可***取加冰冷藏处理，但由于现在电商平台日趁完善平稳，各种产品竞争激烈，电商运营更趋向于专业化，团队运营，水果电商也一样，需要有专业运营人员或团队更佳，做产品的定位与打造，新鲜水果目前比较流行的电商模式是预售和直播，希望能帮到你。谢谢!
水果类的的物品分硬壳类和软壳类，比如葡萄有巨峰葡萄和红提，巨峰皮薄汁多不易运输，那怎么办？不能不吃吧，在运输上可以用木架支撑，木架之内放有保湿用的卫生纸，在运输过程中存放一些冰袋（不接触葡萄）完全可以达到保鲜保湿。再者有很多水果是从当地区域可以直接***购到，省内再远能用多远6小时可以到达省内任何城市。
还有一些水果是坐飞机✈️到达城市的，比如沂源的大樱桃，商贩到达万利果园收购后进行包装，保湿，时候用大量卫生纸和棉布片进行保湿和抗压外有塑料盒子。用车直接拉到济南坐飞机去往各地。
苹果运输也很有技巧， 苹果运输起来一般是先用腹膜袋开始包装进行保湿，然后再增加 网袋进行抗压。最后用纸箱，然后进行包装发往各地通过物流的大车和飞机，等一系列的运输工具，然后进行运输，
还有一些橙子类的东西，他们运输起来也是比较方便的，比如说南方北方，你会选择物流运输，那他的箱子相对而言，质量比较可以的箱子里面，铺垫一层纸袋，然后进行封箱，本身长的皮厚，抗压能力强，所以在运输中间可以得到很好的保护\^O^/
现在中国的物流已经可以通往全国各地了，在运输中间，还有咱们意想不到的好多好多的事情，不过话说回来，在中间一定要注意，以下三点，封箱一定要封的好看，一定要注意防盗，第二点里面所有的水果尽量不要接触，冰袋如果必须使用，可以用大量的卫生纸以及包装物，把冰袋和水果隔离出来，放在一个箱子里的一个角落，这样可以行之有效的进行进行隔离和保湿，第三点，好多事情都是人为造成的，所以在运输中间有好多的这些快递员包括这些物流，他们物流人员，可能会对你的物品进行损害也是这一点是无法要求他们做到这一点的，没办法，所以说选择一个靠谱的物流也是很重要的
谢谢邀请。
水果做电商当然是可以的，但环节的确比传统要复杂。
传统模式属被动式销售，大多由批发商上门趸货，对于卖家来说简单方便，资金回笼快，但价格只能是产地价了。
而电商属于批量零售模式，价格可以随行就市，利润较高，但环节就多了。
首先为了解决保鲜和运输问题要寻找合作快递公司，共同解决包装、保鲜、货品安全运输的问题。
其次，网上销售是要专人经管的，要有一定的技巧和方法。
然后，生鲜果品的售后会是经常碰到麻烦的环节，在这个问题上要做好吃亏的准备，为了留住客户，只能用吃亏表示诚意。
最后建议，电商可以大胆尝试，但最好两条腿走路。
又是农产品电商的命题。农产品电商这个范围，分为干货和，、鲜货，干货何以做，鲜货做不了。水果，属于鲜货的范围，鲜货做大的问题就是保鲜，如果没有高超的保证技术，果子在一个密闭空间中3_4天，基本已经变质了，还要考虑运输途中不能压着，不能颠簸把皮蹭破了，遇到这些问题，简单的，给客户赔个不是，复杂的，退货、换货，这样的情况几乎就是血本无归了，还要贴点进去。有些可恶的人，还要点差评，几乎就完蛋了。
综上，鲜货是绝对做不成的，这只是遇到的问题，还有成本没有算进去。包装一个农产品鲜货，包装成本和运费达到了其他产品的两倍，虽然跟零售的比起来是节约了房租水电，但难度也是比零售大的多。
所以，如果你的是鲜货，最好远离电商。否则，担心裤衩都赔进去。
水果走电商也是大部分做三农产品电商的所遇到很现实的问题，水果是分易保存易运输，和必须快速运达冷链保鲜的的区分。比如柚子、苹果，石榴、橙子等不易产生腐烂，有一定保鲜周期的能力，经得起运输转运投递。如果是如荔枝、杨梅、樱桃、[_a***_]需要在很短期的有限时间，又易腐烂变质，没有快速冷源冷链包装运输是无法普通农村电商做的。大部分这样的水果走专门的顺丰冷链快递，或其他有冷链的快速投递，成本比普通的电商快递运费高，这就要求水果电商具有一定的市场销量，快速成批量的订单，才能要求专业冷链的速运公司合作送达，不然量少的情况下，冷链快速送达 速运公司是不会合作的。成本也不易控制。所以考虑好自身水果属于那些产品，有一定市场渠道，快速走量才适合走电商。保鲜问题历来水果运输最头疼的问题，冰袋，包膜，泡沫盒，由于加入保鲜的配套，成本会比线下传统额稍微高些。
到此，以上就是小编对于农产品电商 如何保鲜的问题就介绍到这了，希望介绍关于农产品电商 如何保鲜的2点解答对大家有用。
