大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬季韭菜种植技术的问题，于是小编就整理了2个相关介绍冬季韭菜种植技术的解答，让我们一起看看吧。
冬季种植韭菜？
冬天也是可以播种韭菜的，但是需要在室内或者是大棚里面，保证足够的温度才能使种子萌发。韭菜***是可以直接进行播种的，首先准备一个比较大的容器，如果是大棚的话，直接地栽就可以了，播种完之后，覆盖上2厘米左右厚度的土壤，然后在温暖潮湿的位置进行养护，2-3个月之后就可以吃上第一茬了。
韭菜冬季的养护内容有哪些？
1、露天韭菜：北方应当以防冻害为主，及时浇施封冻水，然后覆盖一层农家有机肥，南方应当以施肥为主，每亩地施加1500kg腐熟的人粪尿。
2、大棚韭菜：在进入冬季的时候，应当在大棚内搭设小拱棚来进行保温，同时在气温为3℃左右的时候，浇施封冻水，并覆盖一层农家有机肥。
一般大棚种植或家庭室内种植可以达到韭菜发芽生长的温度条件，再适当施肥浇水便可使韭菜快速生长。韭菜只能适应零下5度的低温，在10度以上才可以正常生长。冬天若是在室外种植韭菜，韭菜很难成活。
进入冬季,天气渐冷,让植株在田间自然枯死,使养分充分倒流回根部。
清除田间枯草,若地已封冻,可适当覆盖予以解冻。
把行间土清除,开沟拔出小鳞茎进行冷***和日光照射,打破休眠。
3~5天后韭根变色,撒施细土杂肥,耧平,灌一次“根施通+杀虫剂”治虫。
浇透水,每2畦设置1个风障,畦上插弓形竹片,上面盖膜。盖草苫增温保温,白天保持20℃~25℃。
1、整地施肥：育苗地应有利于提灌，冬前深耕细作，浇冻水，翌春顶凌耙耕以固土。
2、适期育苗：韭菜幼苗长得慢，应适期早播，以3月中下旬至4月下旬栽种最合适。浸种催芽后选用湿播法在苗畦内播种，分两次填土。

3、秧田管理：苗高5公分左右立即翻土。10公分后，融合浇灌溜施沤肥农家肥或追肥尿素溶液2至3次，并立即锄草。
4、合理定植：选土地肥沃提灌便捷的地块，亩施沤肥有机肥4至5立方，整理平整作畦。种植时，不淹没叶柄最合适，种植后安稳并立即浇灌。
5、田间管理：当韭菜新芽传出后该浇缓苗水，并中耕固土，保持土壤干透浇透。转秋后充足供货液肥，霜降后立即转到塑料大棚管理方法环节。
到此，以上就是小编对于冬季韭菜种植技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬季韭菜种植技术的2点解答对大家有用。
