大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于织金竹荪种植技术的问题,于是小编就整理了3个相关介绍织金竹荪种植技术的解答,让我们一起看看吧。
织金竹荪做法?
1.
先将竹荪用热水泡发,以冷水冲洗干净。
2.
姜切片,葱切断。
3.
排骨凉水下锅,用开水焯过,捞出冲洗干净置一边备用。
4.
将砂锅中放清水,放排骨、少许料酒,葱和姜,大火煮开后转小火煲一个半小时。
5、放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味,最后撒香菜末即可。
织金竹荪是一道以竹荪为主要食材的菜品,以下是其基本的做法:
材料:
- 竹荪 200克
- 鸡胸肉 100克
- 胡萝卜 50克
- 青豆 30克
- 香菇 2朵
- 姜片 适量
- 盐 适量
- 鸡精/味精 适量
织金竹荪是一道美味的菜肴,制作简单,做法也很容易。首先,我们需要准备好织金竹荪、鸡蛋、白糖、五香粉、盐等材料。
将织金竹荪去皮,切成薄片,加入少量盐和五香粉搅拌均匀,腌制10分钟。
然后,将鸡蛋打散,加入白糖搅拌均匀。
将腌制好的织金竹荪片沾上鸡蛋糊,放入锅中煎炸至金***即可。这道菜肴口感香脆可口,营养丰富,适合家庭食用,也是宴席上不错的一道佳肴。
贵州织金竹笙的做法?
所有配料都准备好后,然后在肉末里面调入一勺料酒,再调入适量的盐和一勺淀粉,充分的搅匀入味,然后再把肉末用筷子填入到竹荪里面
来起锅烧开水调入适量食盐,先下木耳和竹荪的边角,接着下入莴笋片煮开,然后再下入填好肉末的竹荪,再次煮两分钟,接着下入番茄片,调入胡椒粉和一小勺猪油,提亮菜品,色泽待猪油完全化开后再撒上葱花,就可以盛入汤碗中了,份色泽清新的竹荪汤就完成了
竹荪煲鸡汤】
材料:竹荪6根、土鸡半只、大葱4段、老姜4片、小菜心6颗、胡萝卜半根、食盐适量。
做法:
1、把土鸡半只洗净,斩块;竹荪用冷水浸泡10分钟,把竹荪泡软即可。
2、把土鸡块放入烧开的沸水中焯去血水,捞出,用清水洗去浮沫。
3、再把土鸡放入砂锅中,一次性倒入足够量的清水,放入大葱、姜片。
4、大火烧开,继续转小火慢煲一小时。
5、在这一个小时内,把竹荪切掉头、尾的网状部位,放入温水中焯汤20分钟时间,去除竹荪的生涩味道。
6、捞出,用冷谁洗净,放入汤锅内,继续小火慢煲30分钟时间。
7、最后,可以放一下小菜心和胡萝卜片在汤中,煮2分钟后即可关火,根据自己的口味,放盐调味即可
织金竹荪上市时间?
织金竹荪每年10月份左右开始上市。
织金竹荪即原产于黔西北山区的鬼笔科竹荪,属红托竹荪,是世界上最珍贵的食用菌之一。其菌蕾绽放后,迅速挺立起一根海绵状的玉柱,顶端长有斗笠状的菌盖,并垂绕着一圈婆娑的白纱裙;其优美形态在整个蕈菌界中都极为罕见。
从烹饪的角度来说,织金竹荪的主食部分是海绵状的菌柄;其肉质肥厚中空,能饱吸鲜美汤汁,入沸汤即膨大如鲜品,且久煮仍不失其脆嫩。织金竹荪特有的清香气息毫无异杂气味,亦为其他品种的竹荪远不能及,加上其富含多种营养保健成分,具有防治多种疾病的功效,让织金竹荪名扬天下。
到此,以上就是小编对于织金竹荪种植技术的问题就介绍到这了,希望介绍关于织金竹荪种植技术的3点解答对大家有用。