大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养牛养殖致富方法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍养牛养殖致富方法的解答,让我们一起看看吧。
如何提高肉牛产肉率,改善提升肉的品质,提高生产效益?
要想提高肉牛的出肉率,改善牛肉的品质,提高生产效益。首先,要选择那种出肉高的肉牛品种来饲养。如果以养殖为主就选择黄牛来饲养,然后再选择黄牛中的肉牛品种,像出肉率较高夏洛莱、西门塔尔和鲁西黄牛等。特别是夏洛莱黄牛,它的出肉率高达70%以上,一头成年公牛可屠宰牛肉1000多斤。
我们这里去年里有一个黄牛养殖户,杀了一头黄牛卖了38000多元。因此,养殖肉牛还是比较赚钱的。
要想提高黄牛的出肉率,生产出高品质的牛肉,在选择了好的肉牛品种后,就要精心饲养。牛肉一般在秋冬是消费的旺季,所以,在消费旺季到来之前,就要把黄牛育肥出来。那么怎样给即将屠宰的黄牛育肥呢?
对于圈养的黄牛来说,它吃的是干饲料,自然就没散养的黄牛容易上膘。散养的黄牛吃的是青草,青草里面含的有蛋白质和维生素等营养元素,牛吃了以后会生长很快的。
对待育肥牛可用青贮饲料喂养比较好。青贮饲料最简单的做法就是:在玉米即将成熟之前,待玉米棒子上的籽粒刚刚变成腊黄的时候,把玉米棒子连同秸秆一起砍回去,用揉饲机粉碎成3厘米左右长的短料。然后,把那些短料装进大的塑料袋子里把口系紧保持密封,让它们装在里面进行厌氧发酵。经过20天左的发酵,那些饲料变成了酸香适口的青贮饲料了,这些青贮饲料喂养育肥牛是很起膘的。
如果没有青贮饲料,就用晒干的花生秧子或玉米的秸秆和稻草等庄稼的秸秆。把它们用揉饲机粉碎成3厘米左的短料喂牛。然后再配点营养料喂它。
视频加载中...参考配方为:对于育肥牛每天晚上,每头牛用2斤粉碎的玉米面、加0.2斤养猪用的颗粒料或牛用饲料、再把2斤左右的黄豆打成豆浆,把这些饲料混合在一起用清水泡透喂养育肥牛。不仅黄牛的出肉率高,而且牛肉的品质也很好。
包膜胍基乙酸是一款牛羊专用的饲料添加剂,可以提高牛羊生长速度 改善牛羊的体型,促进牛、羊等动物脂肪代谢,增加肌肉脂肪含量,使牛、羊肉的白色脂肪在肌肉纤维中有序沉积,形成密集的大理石花纹。长期使用可以改善肉质结构,清除自由基,抗病抗应激,改善体形,使肉质更加口感鲜美,安全绿色无任何的副作用。
使用本品后7-15天,皮红毛亮,毛色光亮顺滑。使用15-30天作用,可以塑造体型,看见明显的长势,脖子变粗,后座大,后臀肌发达,收腹压秤。牛羊使用后,臀肌、背肌、腿肌开始增宽增厚,瘦肉率增加5-8%,生长速度 提高8%-12%。提前25天出栏,每天长肉4斤以上。后期催肥,极限生长,健康生活,育肥快字当先,养殖速成,缩短饲养周期,降低料肉比。
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在国人的饮食文化中,对于牛肉的喜爱程度可以说是仅次于猪肉的,而随着近年老百姓生活水平和饮食习惯的改善,牛肉的消费量也在逐年递增,直逼猪肉,尤其是优良的牛肉品质,更是受消费者的欢迎,更有很大的市场价值。
那么,对于养牛户来说,如何提高肉牛的产肉率,如何改善其品质,提高生产效益呢?
其实,肉的品质主要与牛的品种有关,但是,与我们的饲养也是有一定的关系的。比如放养的牛,它的肉品一般比较精瘦,而圈养的牛,则一般比较肥嫩。那么,下面我们就着重来谈一下,如何提高肉牛的产肉率,改善其品质,提高生产效益。
第一:选好品种
要养好牛,首先得选好品种。因为良好的品种,是养牛成功的一半,优良品种的牛,它不仅肉质好,而且生长快,饲料报酬率以及品相、卖相也高,而最主要的一点则是抗病力强,发病率低。这些优良特性,减少了我们日后饲养过程中的很多麻烦,效益也就会高起来。一般比较优良的肉牛品种有,西门塔尔、利木赞、夏洛莱以及我们熟悉的鲁西黄、秦川牛等等。
第二:搞好环境
牛的生长环境好了,牛自然少生病长得快,饲料回报率便会高。因而,在选址建厂时,我们就要考虑到牛日后生长之所需。比如因地制宜为牛群建造冬暖夏凉的牛舍,背风向阳,利于通风及排水。平时更要注重牛舍的环境卫生,定时清便,适时通风,勤刷牛体、多晒太阳,增强牛的体重等等,这些都利于牛体增膘,减少应激。
第三:做好饲养
对于肉牛来说,应尽量让他们多吃吃好青绿草料,同时,补饲其他一些必需的营养物质,以改善肉的品质。实践证明,经过氨化后的草料,其粗蛋白的含量会明显增高,这样可有效降低我们的饲养成本,提高养殖效益,因而值得推崇。平时,还应给牛群补饲一定量的维生素E,这样不仅可以提高肉的嫩度,改善肉的品质,还可以延长货架期。要保持牛群营养水平均衡,适时调整日粮,在肉牛生长阶段,日粮的要求要满足高蛋白低能量,而育肥期则正好相反,要求低蛋白高能量,这样才可有效提升肉的品质及产量。
到此,以上就是小编对于养牛养殖致富方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于养牛养殖致富方法的1点解答对大家有用。