大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农产品电商质量监管的问题，于是小编就整理了4个相关介绍农产品电商质量监管的解答，让我们一起看看吧。
请问如何解决农产品电商食品安全的问题？
农产品安全这个问题经常见到，可以说，农产品安全是关乎到整个国家的一个根本性问题，但是这个问题的棘手程度很大，因为它本身是由多个环节，多个个体内部问题。某个环节只要有一点疏忽，最后就会演变为非常严重的农产品安全问题。
提到农产品安全，我们不妨看看国外这方面的成果，相比于我国而言，西方发达国家在农产品安全这块取得的成就是很大的，他们有一套健全的经过时间考验的农产品质量安全管理体系，形成各个监管部门之间高效配合，联合打击不稳定因数的这样一种制度。
回到题目，其实农产品安全和电商的结合在治理方面，或许会容易一些，因为电商减少了一部分农产品流通的中间环节，使得这条产业链更加透明化。治理也相对更容易一些。
对农产品电商治理，我个人从两个方面阐述一点看法。
01 紧抓源头生产，严把关流通各个环节
当某一项农产品从源头生产，期间经过各个环节加工，打包，一直到消费者手中，一个环节一个环节控制好，把好关，农产品安全问题将会得到极大的改善，目前主要就是源头抓不住，有的农产品，甚至是哪里来的都搞不清楚，还谈什么农产品安全治理。
02 加强责任落实体系建设
现阶段，无论是源头还是某个流通环节，都要加快加强责任落实体系的建设，就像明朝朱元璋期间一样，修筑工程时，把用的每一块砖都写上各自生产地，各个环节负责人的方法。借鉴这种方法，利用现有的先进电子技术，把每一个环节的负责人都记在明面上，无形中对相关负责人有监管作用，后期有问题，也能迅速抓到问题点。
01 加快电商农产品立法
农产品安全这种国家性的问题，必须由国家层面的力量出击才能有效，国家应该加快，加强关于农产品电商的立法，各个环节，各个流程，要用法律手段进行约束和威慑，让某些想要趁机牟取金钱利益的不法之人无机可乘。
现在电商都是自己在把控品质食品安全根本没有人去检测都是现摘现发。 要把这个卫生安全问题落实那就从网络店铺开始首先是证件要有，营业执照、食品卫生许可证、操作人员健康证等等。 再就是线下当地监管部门要结合网上登记去实地验证监督，线上线下都去把控监管食品卫生安全才会得到有效落实。
做农产品，安全，绿色，环保，这样做的话是以长久之战，如果选择性的应付式的做，难做，品牌做不起来，一个农产品想出名前期必须是以，质量监督局，检测的标准来做加工生产，加上二维码追踪，有效的来监督，所以做生意还是要做有良心，如果只是谋取暴利，不讲食品安全，以次充好，中国的食品安全，有些黑商家真的，在暴光后，不敢吃，想想都害怕，这样的话，商品没有长久可以做，所以在食品的货源地，就要自觉做好这些要求制度，中国的食品质量，就是要把质量提升，才是关键，这个也是本人的观点.
第一，食品安全是建立出来的,从源头到餐桌，源头污染带来的食品安全的隐患不亚于加工、流通过程。第二，我们必须看到，食品安全在中国对消费者、公众身体健康造成的伤害，有的可能是吓出病来的，我们的宣传教育要做很多文章。食品安全的标准问题,一定要在确保安全的前提下制定科学合理的标准，标准不是越严越好，也不是越严越先进。'
如何建立农产品质量可追溯制度？
《***中央、***院关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新农村建设的若干意见》（以下简称《意见》）。《意见》指出，要加强农产品质量安全监管和市场服务，加快完善农产品质量安全标准体系，建立农产品质量可追溯制度。 《意见》指出，要认真贯彻农产品质量安全法，提高农产品质量安全监管能力。在重点地区、品种、环节和企业，加快推行标准化生产和管理。实行农药、兽药专营和添加剂规范使用制度，实施良好农业操作规范试点。
继续加强农产品生产环境和产品质量检验检测，搞好无公害农产品、绿色食品、有机食品认证，依法保护农产品注册商标、地理标志和知名品牌。 《意见》强调，严格执行转基因食品、液态奶等农产品标示制度。加强农业领域知识产权保护。启动实施农产品质量安全检验检测体系建设规划。
加强对农资生产经营和农村食品药品质量安全监管，探索建立农资流通企业信用档案制度和质量保障赔偿机制。
农产品质量安全追溯系统如何进行全程追溯管理的？
农产品质量安全事关广大人民群众的食用安全和身体健康。解决农产品质量安全问题，需要从源头开始抓好、抓实农产品安全监管工作。通过建立从产地到市场的农产品追溯系统和追溯制度，对农产品产地环境、生产过程、产品检测、包装盒标识等关键环节进行监督管理，提高广大生产者的安全意识和责任意识，切实保障农产品的质量安全； 托普云农农产品质量安全追溯系统，***用物联网技术，集成条码、二维码及RFID无线射 频技术，针对农产品从生长到销售各环节的农产品质量安全数据进行及时***集上传，为消费 者提供及时的农产品质量安全追溯查询服务，为农牧部门提供有效的农产品质量安全监督管 理机制和手段。
“民以食为天，食以安为先”，随着食品质量安全问题的发生，生产者、消费者和*** 对食品质量与安全问题高度关注，建立农产品质量追溯系统，实施“从地头到餐桌”全程质量安全控制，有利于改善生产者和消费信息不对称的现象，完善食品监管体系，维护国家食品安全及信誉。
一）农产品质量安全监管机构日趋合理改革监管机构，由以往的“分段监管为主，品种监管为辅”的分散监管模式转变成两部门集中监管、一部门风险评估制定标准的相对集中监管模式。以此来解决现行食品安全监管体系既有重复监管，又存在监管盲点，没有做到无缝对接的现实问题。
（二）农产品质量安全监管可能问题
新的食品质量监管机构改革可能面临两个主要问题：源头监管问题及属地监管问题。（1）源头问题。近年来我国发生较大的农产品质量安全问题均与源头密切相关，如“双汇瘦肉精***”等。农产品生产的源头是两亿多的散户，散户就有数量大、比较分散、流动性强、法律意识相对薄弱等显著特征，尽管提高了市场准入门槛和监管力度，但是依然是我国食品质量安全监管中最难的阶段。（2）属地问题。2013年新的改革方案依旧***取属地化的管理模式，即地方***对食品安全总负责。地方保护主义是属地管理的最大问题。
提高农产品生产的集约化和组织化程度是解决小而多、散而乱的源头监管问题的一个有效方法。其一，适度发展规模经营。***工作报告明确提出：“坚持农村基本经营制度，稳定和完善土地承包关系，按照依法自愿有偿原则，健全土地承包经营权流转市场，有条件的地方可以发展多种形式的适度规模经营”，这为农产品适度规模经营提供了必要政策支持；其二，大力扶持农业合作组织和农业生产企业。养殖种植专业大户、家庭农场等多种形式的适度规模经营可以将2亿多散户适当集中，降低分散性、流动性，提高可控性，同时可溯源机制的构建和实施有利于对源头的追溯和监控。
（四）垂直化监管强化中央***对食品安全的直接监管
垂直化监管能够强化中央***对食品安全的直接监管，减弱对地方***的依赖性。美国、日本、英国、荷兰等国家***取中央***对地方***垂直一体化监管。英国食品安全监管集中在中央一级，具体部门为环境、食品及农村事务部（DEFRA）和食品标准局（FSA）。丹麦合并原有的农业部、渔业部和食品部成立食品与农业渔业部，法国成立食品安全评价中心，荷兰成立国家食品局等对全国的食品安全进行独立统一的监管。美国和日本的食品安全监管职责由美联邦***或中央一级***总负责。
农产品质量安全追溯系统如何进行全程追溯管理的？
一）农产品质量安全监管机构日趋合理改革监管机构，由以往的“分段监管为主，品种监管为辅”的分散监管模式转变成两部门集中监管、一部门风险评估制定标准的相对集中监管模式。以此来解决现行食品安全监管体系既有重复监管，又存在监管盲点，没有做到无缝对接的现实问题。
（二）农产品质量安全监管可能问题
新的食品质量监管机构改革可能面临两个主要问题：源头监管问题及属地监管问题。（1）源头问题。近年来我国发生较大的农产品质量安全问题均与源头密切相关，如“双汇瘦肉精***”等。农产品生产的源头是两亿多的散户，散户就有数量大、比较分散、流动性强、法律意识相对薄弱等显著特征，尽管提高了市场准入门槛和监管力度，但是依然是我国食品质量安全监管中最难的阶段。（2）属地问题。2013年新的改革方案依旧***取属地化的管理模式，即地方***对食品安全总负责。地方保护主义是属地管理的最大问题。
（三）适度规模可溯源机制是源头管理一大利器
提高农产品生产的集约化和组织化程度是解决小而多、散而乱的源头监管问题的一个有效方法。其一，适度发展规模经营。***工作报告明确提出：“坚持农村基本经营制度，稳定和完善土地承包关系，按照依法自愿有偿原则，健全土地承包经营权流转市场，有条件的地方可以发展多种形式的适度规模经营”，这为农产品适度规模经营提供了必要政策支持；其二，大力扶持农业合作组织和农业生产企业。养殖种植专业大户、家庭农场等多种形式的适度规模经营可以将2亿多散户适当集中，降低分散性、流动性，提高可控性，同时可溯源机制的构建和实施有利于对源头的追溯和监控。
（四）垂直化监管强化中央***对食品安全的直接监管
垂直化监管能够强化中央***对食品安全的直接监管，减弱对地方***的依赖性。美国、日本、英国、荷兰等国家***取中央***对地方***垂直一体化监管。英国食品安全监管集中在中央一级，具体部门为环境、食品及农村事务部（DEFRA）和食品标准局（FSA）。丹麦合并原有的农业部、渔业部和食品部成立食品与农业渔业部，法国成立食品安全评价中心，荷兰成立国家食品局等对全国的食品安全进行独立统一的监管。美国和日本的食品安全监管职责由美联邦***或中央一级***总负责。
农产品质量安全事关广大人民群众的食用安全和身体健康。解决农产品质量安全问题，需要从源头开始抓好、抓实农产品安全监管工作。通过建立从产地到市场的农产品追溯系统和追溯制度，对农产品产地环境、生产过程、产品检测、包装盒标识等关键环节进行监督管理，提高广大生产者的安全意识和责任意识，切实保障农产品的质量安全； 托普云农农产品质量安全追溯系统，***用物联网技术，集成条码、二维码及RFID无线射 频技术，针对农产品从生长到销售各环节的农产品质量安全数据进行及时***集上传，为消费 者提供及时的农产品质量安全追溯查询服务，为农牧部门提供有效的农产品质量安全监督管 理机制和手段。
“民以食为天，食以安为先”，随着食品质量安全问题的发生，生产者、消费者和*** 对食品质量与安全问题高度关注，建立农产品质量追溯系统，实施“从地头到餐桌”全程质量安全控制，有利于改善生产者和消费信息不对称的现象，完善食品监管体系，维护国家食品安全及信誉。
到此，以上就是小编对于农产品电商质量监管的问题就介绍到这了，希望介绍关于农产品电商质量监管的4点解答对大家有用。
