大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于莱芜姜种植技术的问题,于是小编就整理了1个相关介绍莱芜姜种植技术的解答,让我们一起看看吧。
生姜生长对环境有什么要求?
生姜属于姜科姜属,种类很多,主要分布于热带和亚热带地区。在我国的姜科植物有多达200多种,其中的姜属约有50多种,而在我国普遍栽培的是姜属姜种,主要是用作蔬菜,调味品及加工和药用。
就目前为止,关于生姜的分类没有统一的标准,比较一致的分类方法一是按生物学特性分为疏苗型和密苗型,再就是按产品用途分为食用药用型,食用加工型和观赏型三类。另外在我国也有按地名进行命名的,如莱芜生姜,广东疏***肉姜,四川竹根姜,安徽铜陵白姜,河南张良姜等。
生姜在在我国的南北方都可以栽培,在不同的地区产量表现各异。在南方地区,因春季播种早,而秋季霜期到来较晚,生长期长,姜球可以得到充分发育,对产量形成所起的作用很大,而北方地区因无霜期较短,从而影响姜球的充分发育,对产量的形成所起的作用减小。那么,生姜对环境条件的要求又是怎样的呢?下面就来一一解答。
生姜的祖先是在热带地区生长的,因此生姜从根儿上就坐就了喜温,不耐寒和高温的特性。但是经不住人们的驯化,慢慢地,慢慢地,生姜也就对温度有了较强的适应性,"适者生存"嘛。但并非在生姜的一生之中对温度的要求是不变的,在每一个生长阶段对温度的要求都不尽相同。
生姜只要是温度超过15℃就会发芽,所以我们在贮藏生姜的姜井中一定要保持低于15℃的温度,否则生姜就发芽了。但是在20℃以下,发芽的速度会很慢,所以我们在进行生姜的催芽时,都得要保持22℃一25℃的温度,超过28℃以上,生姜发芽的速度会很快,但因贪长而导致幼芽细弱不健壮。
生姜在发棵期之前,最适宜的温度是22–28℃,当温度超过35℃以上或者低于17℃,则光合作用下降,对生姜的生长不利。所以我们得要在高温时进行遮荫处理,而且又不能播种过早。
生姜根茎膨大所需要的最适温度为25℃,并且还要保持一定的昼夜温差,以白天25℃左右,夜间17–18℃最好。所以说,生姜的膨大期,也就是生姜产量的形成期是在立秋之后,因为此季节的温度正符合生姜膨大的温度条件。
当气温下降到15℃左右时,姜苗就停下来不长了,当稍经霜打,姜苗就蔫儿了,所以我们都是在霜降节气前后收获生姜,或者是扣棚保护,再延长一段时间,以提高产量。
收获后的生姜得进行贮藏,而贮藏场所的温度得要保持在11–13℃左右,过高或过低,都很容易造成生姜在贮藏期间的腐烂。
生姜因祖先生长于森林地区,所以就形成了不耐强光的特性,最好是中光性的环境中,生姜才会生长发育的旺盛。所以我们都会进行遮阳网的覆盖,让生姜生长在花荫状态下。否则的话,让姜苗暴露在高温强光之下,生姜的植株就会矮小,叶黄肌瘦的,甚至叶片失绿,新叶扭曲不展,影响产量。
生姜虽然比较耐阴,但是并非光照越弱越好,在大田环境中生长的生姜,在遇到连续阴雨或者是遮光过度的情况下,因光照不足,也对姜苗的生长不利,往往表现为植株徒长,茎秆细弱,叶片黄而薄,当光照恢复后,叶片萎蔫下垂,影响产量。
生姜是多年生宿根草本植物,生姜原产地在东南亚热带地区,因此,生姜喜欢生长在温暖和湿润的气候环境里。
生姜耐寒和抗旱能力较弱,最适宜的气温是25℃至28℃,温度低于20℃时则发芽缓慢,遇霜期来临地上部植株就会死亡,受霜冻后,地下茎块就会被冻伤而失去发芽能力。
生姜忌连作,又怕强光直射,所以种植地块宜选择坡地和阴凉地块为宜。生姜栽种宜以土层深厚、疏松、肥沃和排水良好的砂壤土和壤土为最佳栽培土质。
生姜以茎块为种进行繁殖,栽种前必须先催芽后栽种,催芽以茎块烟熏和开春后放太阳下摊晒为好,当芽头冒出后,再分切茎块种植,每个茎块必须保证有两个芽头以上,茎块切口处沾上干草木灰进行消毒防病虫害处理。
生姜下种之前田块必须下足基肥,基肥以沤熟的人粪尿为主,以穴施或沟施,待基肥渗透干燥后再松土下种,下种时还必须用土杂肥垫底。生姜种植以株行距40X30厘米最合适,既有利于通风***光,又避免播种过稀浪费土地。生长期生姜对水分要求很严格,必须保持土壤湿润才能促进地下茎不断生长,在生长期还要经常除草和基部培土,以防草荒和生姜茎块外露。
生姜在生长过程中也会产生病虫害,危害生姜的疫病有姜瘟病、黄叶病、根结线虫病和结群软腐病。虫害有姜螟虫和异形眼蕈蚊。大田一旦出现病虫害要迅速用药物根除,否则会漫延整个种植区,后果不堪设想。
生姜含有辛辣和芳香成份,既是食物的调味品,也是一味很好的中药,它有解表散寒、温中止吐、温肺止咳和解毒的作用,在我国中部和南方各省广为种植,山东少数地方也有出产,是一种经济价值相对较高的农产品。
生姜生长对环境条件的要求:
1,温度 生姜原产热带多雨森林地带,要求温暖和阴湿的气候环境,其生长发育最适宜温度在25摄氏度至32摄氏度时,低于15摄氏度时和高于35摄氏度时,对生长发育极为不利。
2, 光照 既 要有阳光又不耐烈日长晒,在7月~8月间高温强光暴晒下,不经遮荫,叶片易枯萎死亡。
3, 水分 生姜根系不发达,抗旱能力弱。需要湿润土壤,同时要防止渍水,以免引起腐烂病。
4,土壤 要求腐殖质多,土质肥沃的沙壤土。
生姜喜温暖湿润的气候。
不耐寒,怕潮湿,怕强光直射,选择坡地带阴的土地块种植,不宜同一地块连续种作,适合上层深厚、疏松、肥沃、排水好的砂壤上为好。
第一、土壤
姜适应力强,对土质要求不是很高要求,无论砂壤、壤土、粘壤均可种植,但在土层深厚、疏松、肥沃、有机质丰富、通气而排水好的土层上种植,姜量能高产,质细嫩、味平和,砂土种植的姜更光洁美丽,姜对土壤酸碱度反应敏感。土壤ph值为5~7.5,若Ph值低于5,姜的根系臃肿易裂,根生长受阻,发育不好,若ph值大于9,根系甚至停止生长。
第二,光照
姜喜欢阴凉,对光照反应不敏感,光呼吸损耗仅占光合作物的2%~5%,为低光呼吸植物。根茎膨大、发芽在黑暗环境中进行,幼苗期要求中等光照强度、而不耐强光。在花荫状态下生长良好,旺盛生长期则需稍强光照以利光合作用。
第三、温度
姜喜暖,不耐霜,幼芽在16~17温度开始萌发,发芽很慢,在22~25温度生长较好,高于28温度则导致幼苗徒长而瘦弱。茎叶生长期以25~28温度为宜。高于35温度以上则生长受抑制,姜苗、根系生长减慢或停止生长。植株渐渐死亡。根茎生长期要求日温22~25温度,夜温18温度以上,更有利于根茎膨大和养分的吸收积累,温度在15度以下则停止生长。
第四、湿度、水分
姜根较浅,吸收水分能力较弱,且叶面保护组织不发达以致水分蒸发快,因此不耐干旱,对水分要求较严格,出苗期生长缓慢需水不多,但土层湿度过大,则发育、出苗慢并易导致邦姜腐烂。
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