大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茄子南方种植技术的问题，于是小编就整理了2个相关介绍茄子南方种植技术的解答，让我们一起看看吧。
南方茄子的做法？
主料：茄子(紫皮,长)300克
（图片来源网络，侵删）
调料：淀粉(玉米)10克,辣椒粉2克,盐3克,鸡精2克,酱油10克,白砂糖3克,料酒15克,大葱10克,姜5克,大蒜（白皮）5克南烧茄子的做法：
1. 将茄子去蒂去皮，切成蜈蚣花刀，(既斜刀切上深而不透的刀纹，深约4/5，翻过来，按照上面的刀法再切)
2. 青椒、胡箩卜切块
（图片来源网络，侵删）
3. 猪肉洗净剁成肉末
4. 锅内放油，将茄子炸至金***时倒出，沥净油
5. 锅内放入少许油，用葱、姜、蒜末炝锅
（图片来源网络，侵删）
6. 放入猪肉末煸炒，加入辣椒末，添汤，加精盐、鸡精、酱油、白糖、料酒
7. 将茄子整齐的放入，旺火烧开，转入小火煨几分钟
南方线茄子做法？
南方线茄子是一种常见的蔬菜，可以用来炒菜、烧汤等。以下是南方线茄子的简单做法：
材料：
- 南方线茄子 300 克
- 蒜 2 瓣
- 姜 1 片
- 辣椒 1 根
- 盐 适量
- 生抽 适量
第一步：准备好所有食材，茄子冲洗干净，青椒也洗干净。
第二步：茄子滚刀切成长条。
第三步：再把切好的茄条放进盆里，加半勺盐把茄子抓匀腌几分钟。
第四步：青椒去籽切成条，小米椒也切成斜段，不喜欢吃辣的可以不放，再把葱切成葱花，蒜切成粒，第五步：腌好的茄子攥出水分，再加入一勺玉米淀粉。
第六步：把茄条搅拌均匀，让每块茄条都裹上淀粉。
到此，以上就是小编对于茄子南方种植技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于茄子南方种植技术的2点解答对大家有用。
