大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陇西养殖致富项目的问题，于是小编就整理了1个相关介绍陇西养殖致富项目的解答，让我们一起看看吧。
甘肃陇西有什么好吃的美食吗？
甘肃陇西地理位置挺优越的，自然环境优美，交通便利，旅游***丰富，当地的特色小吃挺多的，吸引很多人来陇西吃喝玩乐，品尝特色美食，大饱口福。陇西的美食名气挺响亮的，远近闻名，当地人超级喜欢吃面食，每家每户都会制作各式各样的美食小吃。
一般当地人喜欢吃荞粉酿皮饸烙面，家里面种植了很多荞麦，大家等待麦子成熟的季节，用来制作荞麦馍馍、酿皮等美食，制作工艺挺简单的，方便易学，代代相传，大家根据自己的口味喜欢，添加不同的配菜，风味也不一样的。
过年杀猪的时候，陇西人挺喜欢制作风味腊肉的，陇西的腊肉是出了名的美味，自家养殖的土猪味道鲜美，营养价值挺高的，大家腌制腊肉的配料也是独门的，制作出来的腊肉煮起来香喷喷的，说着忍不住流口水了。陇西人也挺喜欢吃羊肉串，现烤的羊肉串味美汁多，香气迷人，吸引大家关注。陇西人制作的牛肉面味道也挺不错的，比外面卖的兰州拉面味道正宗多了，清汤多肉配料齐全。
陇西县隶属甘肃省定西市，距省会兰州182公里，是甘肃省东南部的交通枢纽重镇，因在陇山以西而得名，自古为“四塞之国”，兵家必争之地。这里盛产黄芪，还有很多美食，其中以陇西腊肉最为出名。
陇西腊肉陇西腊肉始于清朝乾隆年间，是驰名中外的甘肃特产，陇西被称为“中国腊肉之乡”，甘肃省第三届“非遗”保护项目，是陇西人为之骄傲的美食名片。陇西腊肉其实就是腌肉，过去生活条件不好，这种腌肉只有在腊月里才做，所以得名腊肉。陇西腊肉是用上好的猪肉，剔骨，经过盐、姜皮、花椒等调味料腌泡40多天，再经太阳暴晒3、4天就腌好了。腌好的腊肉肥瘦相间，颜色红白分明，瘦肉好像傍晚的红霞，肥肉像晶莹剔透的玛瑙，让人看得是赏心悦目，口水直流。腊肉的吃法有很多，和辣椒炒着吃，凉拌吃等等，但是最经典的吃法还是夹馍吃，把饼子中间切开，腊肉切成薄片夹进去，想吃辣的话，再淋点辣子油，一口咬下去满嘴生津，肥而不腻，又充饥又解馋，吃两口再能抿上两口茶，那就太爽了。陇西当地的司机师傅出门的时候，必须带上两个腊肉夹馍，一大杯茶，在路上开车，这是最方便顶饱的美食。随着陇西腊肉的名气越来越大，有越来越多的创业者加入到腊肉的销售行业中，并从中得到了不菲的收入。摆一个专卖腊肉夹馍的摊位，投资不大，制作起来又很方便，只要位置好，不愁没有生意。一般生意好的摊位，平均一天能销售大约100斤腊肉，遇上过年等节日每天能销400～500斤。欢迎大家品尝美味的陇西腊肉，也欢迎大家关注我，了解很多甘肃美食。
感谢邀请，喜欢的朋友点点关注。要想吃遍陇西的美食，就要走进陇西风味小吃城，在那里你会有意想不到的收获。下面我就具体说一下陇西的美食。
1、肉类有蝴蝶肉、辣羊肉、腌驴肉、腊肉夹馍、烧鸡粉、卤肉也不错。
2、特色面食有锅盔、荞面油饼、油圈圈、凉皮、特色饼子、凉粉、粉鱼、波粉、莲花豆……太多了。
陇西以烧鸡粉、呼噜面、卤肉最为出名。说的不全的地方，请陇西的朋友们多多补充。
陇西县位于甘肃省东南部，美食呈现出西北特色。陇西腊肉、陇西大肉面、陇西烧鸡粉都曾经是样壹周君垂涎的。此外当地宴席中的水八碗、全十道也都是蛮著名的。
据说陇西是腊肉之乡，是外地人必打卡的美食。它主要是由猪肉制作，经过盐、姜皮、花椒等多达数十种调味料腌泡过后再经太阳暴晒即成。腊肉比较咸，所以在众多吃法之中，夹馍吃成了最受欢迎的一种。
陇西烧鸡粉是用淀粉、鸡肉、鸡蛋、菠菜汁以及各式各样的调味料加工制成的。菠菜粉呈碧绿，醇厚的鸡汤呈褐色，大块的鸡肉或是鸡杂再配上鸡蛋，营养简直不能再丰富。烧鸡粉可以热食可以凉食，大可以随季节而变换。
在陇西的面食界，大肉面是著名的一个。大肉面的历史蛮悠久，在当地也算是久负盛名。面片呈方形，肉臊子香味诱人，再配上卤汤的香郁气息，还有辣椒油和葱花调味，路过的人闻着都香。
令人意外的是，陇西也有担担面，但与西川担担面不同的是，陇西担担面的面条是“扯”出来的，属于一种抻面条。毫不夸张地说，陇西担担面几乎承包了所有当地人的早饭。黄亮劲道的面扯好以后进锅，捞出之后晾凉再浇汁，然后加肉、加肠或是加蛋。汤汁是经过数小时熬制成的浓稠的卤，有人把它称作面卤。
除了面食，陇西的荞粉也挺有名。花荞是当地人做荞麦凉粉的首选，而且不放食用碱，做出来别有风味。
水八碗是陇西的宴席中出现的名词，主要以蒸、炖、烩烹调方法为主，另外还会有糕点、醪糟、甜米饭等。
甘肃陇西是一座历史名城，古陇西郡其中包括今天水，兰州等地。陇西郡首府就是今天的巩昌镇，所以陇西延续了西北大多数特色小吃。
陇西最著名的小吃便是陇西腊肉，腊肉肥而不腻晶莹剔透。腊肉在陇西最著名的品牌有大胡子，镇北等当地特色品牌。其他小吃也包括烧鸡粉，醪糟，凉皮，饸烙面，大肉面，蜂蜜粽子，腊肉韭菜包子等等。
在陇西小吃城，李家龙宫步行街，市场坑，以及陇西文峰药材交易城小吃街，都可以吃到当地特色美食，也是比较地道。所以也欢迎大家到陇西品尝西北特色美食。
到此，以上就是小编对于陇西养殖致富项目的问题就介绍到这了，希望介绍关于陇西养殖致富项目的1点解答对大家有用。
